Menanam Tomat Kuning: Panduan Lengkap
Memilih Varietas Tomat Kuning yang Tepat
Dengan ratusan varietas tomat yang tersedia, memilih tomat kuning yang sempurna untuk kebun Anda bisa sangat melelahkan. Pertimbangkan faktor-faktor berikut:
- Indeterminate vs. Determinate: Varietas indeterminate terus tumbuh sepanjang musim, sementara varietas determinate memiliki kebiasaan pertumbuhan yang terbatas.
- Ukuran Buah: Tomat kuning tersedia dalam berbagai ukuran, dari tomat ceri berukuran kecil hingga tomat besar berukuran daging sapi.
- Rasa: Tomat kuning umumnya memiliki rasa yang lebih lembut dan manis daripada tomat merah, tetapi ada variasi di antara varietas. Beberapa memiliki rasa yang tajam atau buah.
- Ketahanan Penyakit: Beberapa varietas tomat kuning lebih tahan terhadap penyakit umum, seperti penyakit bulai dan layu fusarium.
Penanaman dan Perawatan
Tomat kuning membutuhkan kondisi pertumbuhan yang mirip dengan tomat merah:
- Matahari: Sinar matahari penuh setidaknya selama 6 jam per hari.
- Tanah: Tanah yang subur dan memiliki drainase yang baik dengan pH 6,0 hingga 6,8.
- Air: Siram secara mendalam dan teratur, terutama selama periode kering dan panas.
- Pupuk: Beri pupuk setiap beberapa minggu dengan pupuk seimbang.
- Mulsa: Letakkan mulsa di sekitar tanaman untuk menjaga kelembapan dan menekan gulma.
Varietas Tomat Kuning yang Direkomendasikan
Berikut ini adalah beberapa varietas tomat kuning paling populer dan berperingkat tinggi:
- Amish Gold: Indeterminate, tomat berbentuk lonjong 1 1/2 hingga 2 inci dengan rasa manis/asam.
- Azoychka: Pematangan dini, tomat kuning cerah 5 hingga 8 ons dengan rasa asam.
- Basinga: Pusaka, tomat besar (6 hingga 8 ons), berwarna kuning lemon pucat dengan rasa ringan dan manis.
- Beauty King: Indeterminate, tomat berukuran sangat besar seberat satu pon dengan garis-garis merah tebal dan bagian dalam yang berdaging dan beraroma.
- Dixie Golden Giant: Pusaka, penyerbukan terbuka, tomat daging sapi kuning keemasan 1 hingga 2 pon dengan rasa manis.
- Dr. Wyche’s Yellow Tomato: Pusaka indeterminate, tomat kuning keemasan seberat satu pon dengan daging buah yang banyak dan rasa yang kaya.
- Earl of Edgecombe: Pusaka, tomat bulat berukuran 3 inci dengan daging berwarna kuning jingga yang keras dan berdaging.
- Lemon Boy: Hibrida, tomat berbentuk bola dengan rasa yang lembut dan sedikit asam.
- Profi Frutti Grape Yellow: Indeterminate, menghasilkan tandan besar tomat seukuran anggur yang sangat manis pada tanaman indeterminate.
- Sun Sugar Yellow Cherry Tomatoes: Tahan penyakit, menghasilkan ratusan tomat ceri kuning kecil dan manis.
- Yellow Brandywine: Pusaka, cenderung lebih berwarna jingga daripada kuning, buah berukuran besar dengan varietas daun kentang.
- Yellow Pear Tomato: Salah satu tomat buah kecil tertua, menghasilkan banyak buah berbentuk buah pir, berwarna kuning lemon, berukuran 1 1/2 hingga 2 inci.
- Yellow Plum Tomato: Varietas lama, menghasilkan banyak buah kecil, lembut, dan manis berbentuk oval berukuran 1 x 1 1/4 inci.
Memanen Tomat Kuning
Tomat kuning sudah matang jika sudah berwarna penuh dan sedikit lunak saat disentuh. Panen dengan memutarnya dengan lembut dari tanaman merambat. Simpan tomat matang pada suhu ruangan selama beberapa hari atau masukkan ke dalam lemari es hingga satu minggu.
Kiat Tambahan untuk Keberhasilan
- Mulai tanam benih di dalam ruangan sekitar enam minggu sebelum embun beku terakhir di musim semi.
- Tanam bibit dalam-dalam, kubur batang hingga set daun pertama.
- Berikan dukungan untuk varietas indeterminate agar tidak menjalar.
- Siram secara konsisten dan dalam, terutama selama cuaca panas dan kering.
- Beri pupuk secara teratur untuk mendorong pertumbuhan dan pembuahan yang sehat.
- Letakkan mulsa di sekitar tanaman untuk menjaga kelembapan dan menekan gulma.
- Rotasi tanaman tomat setiap tahun untuk mencegah penumpukan penyakit.
- Panen tomat secara teratur untuk mendorong produksi yang berkelanjutan.