A csokoládés tej az új sportital?
A kutatás eredményei
A marylandi egyetem kutatói által végzett úttörő tanulmány meglepő eredményeket tárt fel a csokoládés tej sportolók számára való regenerációs italとしての potenciális felsőbbrendűségéről. A tanulmány kimutatta, hogy egy speciálisan összetételű csokoládés tej, a Fifth Quarter Fresh jelentős mértékben felülmúlja a kereskedelmi forgalomban kapható sportitalokat.
A tanulmány felépítése
A tanulmány 13 nem sportoló férfit vontatott be, akik lábfeszítő gyakorlatokat végeztek. Mindegyik edzés után a férfiak négyféle regenerációs ital egyikét fogyasztották: csokoládés tejet, kereskedelmi forgalomban kapható sportitalt, vizet vagy placebót. Négy órával később a férfiak újra elvégezték az edzést.
Eredmények
Az eredmények azt mutatták, hogy mind a négy regenerációs ital hasonló erővisszanyerési szinteket biztosított. Az izomállóképességet tekintve azonban a csokoládés tejes csoport jelentős előnyt mutatott. A többi ital, beleértve a kereskedelmi forgalomban kapható sportitalt is, még a vizet sem tudta felülmúlni.
A Fifth Quarter Fresh kulcsfontosságú tápanyagai
A Fifth Quarter Fresh nem egy átlagos csokoládés tej. Speciálisan magas fehérjetartalommal, elektrolitokkal, kalciummal és D-vitaminnal van összetéve. Ezek a tápanyagok entscheidend az izmok regenerálódásához és a hidratáláshoz.
Fehérje
A fehérje elengedhetetlen az izomszövetek felépítéséhez és helyreállításához. A Fifth Quarter Fresh több fehérjét tartalmaz, mint a hagyományos tej, köszönhetően a Jersey és Guernsey tehéntej használatának, amelyek magasabb fehérjetartalmukról ismertek.
Elektrolitok
Az elektrolitok olyan ásványi anyagok, amelyek segítik a folyadékegyensúly és az izomműködés szabályozását. A csokoládés tej természetes elektrolitforrás, amely többek között nátriumot, káliumot és magnéziumot tartalmaz.
Kalcium
A kalcium elengedhetetlen az erős csontokhoz és fogakhoz. A Fifth Quarter Fresh jó kalciumforrás, amely segíthet a sportolóknak a csontjaik egészségének megőrzésében.
D-vitamin
A D-vitamin segít a szervezetnek a kalcium felszívásában. A Fifth Quarter Fresh D-vitaminnal van dúsítva, amely segíthet a sportolóknak a kalciumbevitelük optimalizálásában.
Pasztörizálás és fehérjetartalom
A hagyományos tejet általában magas hőmérsékleten pasztörizálják, ami károsíthatja a tejfehérjéket. A Fifth Quarter Fresh azonban alacsonyabb hőmérsékleten (165 Fahrenheit-fok) van pasztörizálva, ami megőrzi a tejfehérjék nagyobb részét.
Fenntartások
Bár a tanulmány eredményei ígéretesek, van néhány fenntartás, amelyet figyelembe kell venni. A tanulmányt egy kis résztvevői csoporton végezték, és a Fifth Quarter Fresh egy marylandi egyetemi start-up által kifejlesztett termék. Ezek a tényezők nem teszik érvénytelenné az eredményeket, de további kutatásokat indokolnak.
Következtetés
A tanulmány eredményei arra utalnak, hogy a csokoládés tejnek, különösen a Fifth Quarter Fresh-nek megvan a potenciálja, hogy hatékony regenerációs ital legyen a sportolók számára. Magas fehérje-, elektrolit-, kalcium- és D-vitamin-tartalmával a csokoládés tej biztosíthatja a szükséges tápanyagokat az izmok regenerálódásának és a hidratálásnak a támogatásához. Bár további kutatásokra van szükség, ez a tanulmány meggyőző okot ad arra, hogy a csokoládés tejet edzés utáni italként vegyük figyelembe.