Genetikailag módosított tehen a hőség leküzdésére
A szarvasmarhák hőtűrő képessége
A globális hőmérséklet emelkedésével az állattenyésztés jelentős kihívásokkal néz szembe, különösen az olyan fajták esetében, mint az angus marha, amely érzékeny a hőstresszre. A hőstressz negatív hatással lehet a szarvasmarhák egészségére, termelékenységére és a hús minőségére.
Genetikai módosítás a hőállóság érdekében
A kutatók a genetikai módosítást vizsgálják a szarvasmarhák hőtoleranciájának lehetséges megoldásaként. Specifikus gének módosításával a tudósok olyan tehenek létrehozását tűzték ki célul, amelyek jobban ellenállnak a növekvő hőmérsékleteknek.
Fehér szőrzet és hőtolerancia
Tanulmányok kimutatták a szőrzet színe és a szarvasmarhák hőtoleranciája közötti összefüggést. A fehér és szürkésbarna szőrű szarvasmarhák általában hőtoleránsabbak, mint a vörös vagy fekete szőrű szarvasmarhák. Ennek az az oka, hogy a fehér szőrzet több napfényt ver vissza, csökkentve a hőelnyelést.
Fehér angus tehenek létrehozása
A Climate Adaptive Genetics nevű startup azon dolgozik, hogy kifejlesszen egy fehér angus tehenet, amely egyesíti a fehér szőrzet hőtoleranciáját az angus fajta kívánatos tulajdonságaival. A kutatók a TALEN nevű génszerkesztési technikát használják ahhoz, hogy az afrikai szarvasmarhák síkos szőrű és a skót ezüst színű galloway szarvasmarhák fehér szőrű génjeit az angus DNS-ébe illesszék.
DNS-szerkesztés és klónozás
A génszerkesztési folyamat egy bajnok angus tehénből vett bőrsejtekből áll, és a DNS módosításával a kívánt genetikai tulajdonságok hozzáadása történik. A szerkesztett bőrsejteket ezután klónozzák embriókba, amelyeket nőstény tehenekbe ültetnek be, és kihordják.
Szabályozói és közvéleménybeli elfogadás
Bár a kutatás még mindig korai szakaszában jár, a genetikailag módosított hőtoleráns tehenek potenciális előnyei jelentősek. A projekt azonban kihívásokkal néz szembe az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóságának (FDA) szabályozói jóváhagyásának megszerzésében és a genetikailag módosított élelmiszerekkel kapcsolatos közvéleményi szkepticizmus leküzdésében.
A genetikai módosítás egyéb alkalmazási területei a szarvasmarháknál
A hőtolerancián túl a genetikai módosítást a szarvasmarha-termelés egyéb alkalmazási területein is vizsgálják. A kutatók szarvatlan szarvasmarhák és hipoallergén tehenek kifejlesztésén dolgoznak.
Következtetés
A genetikai módosítás ígéretes a szarvasmarhák hőtoleranciájának javítására és a klímaváltozás jelentette kihívások kezelésére. További kutatásokra, szabályozói jóváhagyásra és közvéleményi elfogadásra van azonban szükség, mielőtt a genetikailag módosított tehenek valósággá válhatnának.
