Rukkola termesztése: egy átfogó útmutató
Ültetés
A rukkola egy egynyári leveles zöldség, amelyet a kertben vagy edényekben is lehet termeszteni. Teljes napfényt vagy félárnyékot és jó vízelvezetésű talajt kedveli. A magokat körülbelül 1/4 hüvelyk mélyre és egy hüvelyk távolságra kell ültetni körülbelül egy láb távolságra lévő sorokba. A rukkolát kora tavasszal vagy késő nyáron lehet ültetni, és körülbelül 40 nap múlva lesz kész a betakarításra.
Ápolás
A rukkola rendszeres öntözést igényel, különösen meleg időben. A talajt nedvesen kell tartani, de nem szabad eláztatni. A rukkola a nitrogénben gazdag műtrágyával történő trágyázásból is profitál.
Termesztés cserépben
A rukkola könnyen termeszthető cserépben, ami nagyszerű választássá teszi azok számára, akiknek kevés helyük van. Válasszunk legalább 6 hüvelyk mély és vízelvezető lyukakkal rendelkező edényt. Használjunk jó vízelvezetésű virágföldet, és öntözzük rendszeresen.
Betakarítás
A rukkola akkor áll készen a betakarításra, amikor a levelek körülbelül 3 hüvelyk hosszúak. A leveleket úgy lehet betakarítani, hogy a növény tövénél levágjuk vagy letépjük őket. A rukkolát a tenyészidőszak alatt többször is lehet betakarítani.
Kártevők és betegségek
A rukkola néhány kártevőre és betegségre fogékony, többek között csigákra, káposztalepkékre, bolhákra, levéltetvekre és lisztharmatra. Ezeket a kártevőket és betegségeket szerves módszerekkel, például rovarölő szappannal vagy neem olajjal lehet kezelni.
Rukkolatípusok
Számos különböző rukkolatípus létezik, mindegyiknek megvan a maga egyedi íze és megjelenése. Néhány legnépszerűbb fajta:
- ‘Astro II’: Egy enyhe ízű fajta, amely mindössze hét hét alatt beérik.
- ‘Apollo’: Egy hőálló fajta ovális levelekkel.
- ‘Olive Leaf’: Egy vad fajta lapos, keskeny levelekkel és fűszeres ízzel.
- ‘Red Dragon’: Egy feltűnő, lila erezetű levelekkel és enyhe ízzel rendelkező fajta.
- ‘Sylvetta’: Egy lassú növekedésű fajta keskeny, fűszeres levelekkel.
Rukkola termesztése magról
A rukkola könnyen termeszthető magról. A magokat közvetlenül a kertbe lehet vetni, vagy beltérben cserepekben lehet elkezdeni. A magokat körülbelül 1/4 hüvelyk mélyre kell ültetni és nedvesen tartani. A rukkola magjai körülbelül egy hét alatt kicsíráznak.
Télire való átteleltetés
A rukkola egy egynyári növény, így hideg éghajlaton nem éli túl a telet a szabadban. Azonban beltérben is termeszthető télen, ha elegendő fényt kap.
Hibaelhárítás
Probléma: A rukkola levelei sárgulnak.
Megoldás: A rukkola levelei akkor sárgulhatnak meg, ha a növény nem kap elég nitrogént. Trágyázzuk meg a növényt nitrogénben gazdag műtrágyával.
Probléma: A rukkola levelei fonnyadnak.
Megoldás: A rukkola levelei akkor fonnyadhatnak meg, ha a növény nem kap elég vizet. Öntözzük meg a növényt rendszeresen, különösen meleg időben.
Probléma: A rukkola leveleit kártevők fertőzték meg.
Megoldás: A rukkola leveleit olyan kártevők fertőzhetik meg, mint a csigák, a káposztalepkék, a bolhák, a levéltetvek vagy a lisztharmat. Kezeljük a növényt szerves rovarirtóval vagy gombaölő szerrel.