Társnövényzetés: Útmutató a tervezéshez és ültetéshez a bőséges termésért
A társnövényzetés megértése
A társnövényzetés egy kertészeti technika, amely magában foglalja különböző növényfajok együttes termesztését, kölcsönös előnyükre. Bár nem mindig alapul tudományos bizonyítékokon, a hagyományos kertészeti ismeretekből és megfigyelésekből merít. A kerti biodiverzitás és a növények közötti kölcsönhatások megértésével megalapozott döntéseket hozhatsz kerted egészségének és termelékenységének növelése érdekében.
A társnövényzetés előnyei
- Megnövekedett gyümölcstermelés: Egyes konkrét társnövények serkenthetik a növekedést és javíthatják a gyümölcskötést.
- Kártevők távoltartása: Egyes növények olyan illatanyagokat vagy vegyületeket bocsátanak ki, amelyek távoltartják a rovarokat és más kártevőket.
- A talaj egészségének javulása: A hüvelyesek, mint például a bab és a borsó, nitrogént kötnek meg a talajban, amely aztán más növények számára is hozzáférhetővé válik.
Klasszikus példa: a három nővér
A „három nővér” ültetési módszer a társnövényzetés klasszikus példája. Kukoricát, babot és tököt termesztenek együtt, egy kölcsönösen előnyös elrendezésben:
- A kukorica támaszt nyújt a felfutó bab számára.
- A bab nitrogént ad a talajhoz, ami erős szélben is stabilan tartja a kukoricát.
- A tök hatalmas levelei árnyékolják a talajt, megtartják a nedvességet és elnyomják a gyomokat.
Társnövények gyakori zöldségekhez
Paradicsom: Bazsalikom, sárgarépa, uborka, tök
Burgonya: Bab, káposztafélék, kukorica, saláta, spenót, retek
Káposztafélék (Brokkoli, Kelkáposzta, Karfiol): Oregano, fokhagyma, menta, kapucineress, hagyma, borsó, kakukkfű
Bab és borsó: Káposztafélék, sárgarépa, kukorica, uborka, padlizsán, burgonya, retek, tök, eper, paradicsom
Cékla: Káposztafélék, bokorbab, fokhagyma, saláta, hagyma
Sárgarépa: Metélőhagyma, póréhagyma, hagyma, borsó, retek, rozmaring, zsálya
Nyári tök (beleértve a cukkinit): Bab, kukorica, borsó, retek
Paprika: Bazsalikom, hagyma, okra
Hagyma: Cékla, sárgarépa, káposztafélék, saláta
Saláta: Kukorica, sütőtök, retek, tök
Padlizsán: Bab, macskamenta, körömvirág, borsó, paprika
Uborka: Bab, cékla, kukorica, hagyma, borsó, retek
Kukorica: Bab, uborka, borsó, dinnye, burgonya, tök
Társnövényes kerttervek
Soros kertészkedés
- Tervezd meg a soraidat a társnövény-táblázat alapján, helyezd a kompatibilis növényeket egymás mellé.
- Készítsd elő a talajt és adj hozzá komposztot ültetés előtt.
- Válassz kompakt növényeket a rövid sorokhoz.
Emelt ágyásos kertészkedés
- Az emelt ágyások tavasszal gyorsan felmelegszenek, meghosszabbítva a növekedési időszakot.
- Könnyű gyomlálni és betakarítani a gyökérzöldségeket.
Négyzetlábas kertészkedés
- Oszd fel egy emelt ágyást négyzetekre, lehetővé téve a társnövények pontos elhelyezését.
Kiskertészkedés a földben
- Kis udvarokra alkalmas, egy 10 x 10 lábas, napos hely ideális.
- Ültess olyan kompatibilis zöldségeket, mint a paradicsom, az uborka, a paprika, a padlizsán és a bokorbab.
Vertikális kertészkedés
- Kicsi helyekre ideális, függőleges szerkezeteket használ a társnövények alátámasztásához, mint például a saláták, törpeborsó és fűszernövények.
Kerülendő növények társnövényzetéséhez
- Bab és hagyma
- Paradicsom és burgonya
- Kukorica és paradicsom
- Paradicsom és káposztafélék
- Uborka és tök
- Saláta és zeller
- Paradicsom és édeskömény
- Paprika és káposztafélék
- Burgonya és nyári tök
- Spárga és hagyma
- Édeskömény és padlizsán
- Sütőtök és nyári tök
- Borsó és fokhagyma