Vers a menüben: Az étel ihlette versek ünnepe a Nemzeti Költészet Hónap alkalmából
Április a Nemzeti Költészet Hónapja, az a hónap, amikor a szavak erejét és szépségét ünnepeljük. És mi lehetne jobb módja ennek, mint az étel által ihletett költészet?
Menüversek: Kulináris élvezet
New York Cityben és az ország több más városában az Alimentum irodalmi gasztronómiai folyóirat „menüverseket” oszt szét a részt vevő éttermeknek. Ezek az étkezéssel kapcsolatos versekből összeállított széles körben terjesztett lapok úgy néznek ki, mint az étlapok, és egyedi és ínycsiklandó módot kínálnak a költészet élvezetére.
A tavalyi menü Pablo Neruda „Az óriási asztalterítőről” című versének fordítását, Doug Magee „Praliné egy csókért” című versét és Esther Cohen, a „menüvers kitalálójának” több versét is tartalmazta, többek között a „Posztumusz humusz” és a „Csak őt akarja” címűeket.
Klasszikus ételversek
A menüverseken kívül számos más, az ételt ünneplő klasszikus vers is létezik. Az egyik leghíresebb William Carlos Williams „Csak azért, hogy szóljak” című verse, amely a következő egyszerű, ám mégis hatásos sorokkal kezdődik:
Megettem a hűtőben lévő szilvákat
Egy másik klasszikus ételvers Robert Burns „Óda egy haggiszhoz” című verse. Ez a vers Skócia szerény nemzeti ételét hősies magasságokba emeli, a skót identitás büszke szimbólumává teszi. Burns így ír:
Fair fa’ your honest, sonsie face, Great chieftain o’ the puddin-race! Aboon them a’ ye tak your place, Painch, tripe, or thairm: Weel are ye wordy o’ a grace As lang’s my arm
Kortárs költők ételversei
A kortárs költők is írnak étel által ihletett verseket. Kim O’Donnel az A Mighty Appetite blogján több ínycsiklandó ételverset is közölt, köztük kettőt a néhai Jane Kenyontól, New Hampshire korábbi költő díjazottjától.
Étel és ihlet
Az étel az ihlet hatalmas forrása lehet a költők számára. Feleleveníthet emlékeket, érzelmeket és helyérzetet. Legyen szó egy érett őszibarack elfogyasztásának egyszerű öröméről vagy egy családi étkezés körül kialakuló összetettebb érzelmekről, az étel arra inspirálhat minket, hogy olyan verseket írjunk, amelyek egyszerre személyesek és egyetemesek.
Oszd meg az ételverseidet
Van kedvenc ételversed? Vagy valaha is arra inspirált az étel, hogy verset írj? Oszd meg gondolataidat az alábbi hozzászólásokban.
