अनाज की दीवानगी: आपका पसंदीदा बचपन का नाश्ता हर जगह क्यों है
पुरानी यादों से अनाज की लालसा बढ़ी
अनिश्चितता के दौर में, आरामदायक भोजन ने केंद्र स्तर ले लिया है, और अनाज सरल समय के एक उदासीन प्रतीक के रूप में उभरा है। मिंटेल के अनुसार, आधे से अधिक अमेरिकी अभी भी अपने बचपन के अनाज के स्वाद के लिए तरसते हैं। इस पुरानी याद ने अनाज की खपत में दोबारा उछाल और अभिनव अनाज से प्रेरित उत्पादों के प्रसार को जन्म दिया है।
अनाज-थीम वाले स्पिन-ऑफ: एक मार्केटिंग बोनेंजा
अनाज कंपनियों ने वयस्कों के लिए व्यापक रेंज के अनाज स्पिन-ऑफ लॉन्च करके इस प्रवृत्ति को भुनाने का अवसर जब्त कर लिया है। ये उत्पाद अक्सर अप्रत्याशित स्वरूपों में परिचित अनाज के स्वाद को प्रदर्शित करते हैं, जैसे:
- दालचीनी टोस्ट क्रंच केक मिक्स, पॉपकॉर्न और आइसक्रीम
- फ्रूटी पेबल्स सिरप, शेक-अप और कुकीज़
- कैप्टन क्रंच का महासागर नीला कृत्रिम मेपल फ्लेवर्ड सिरप
ये स्पिन-ऑफ उपभोक्ताओं के अपने पसंदीदा अनाज के साथ भावनात्मक संबंध को टैप करते हैं, यादों को ट्रिगर करते हैं और बचपन की खुशी की भावना पैदा करते हैं।
इंस्टाग्राम योग्यता का कारक
सोशल मीडिया ने अनाज स्पिन-ऑफ की लोकप्रियता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। इन उत्पादों के जीवंत रंग और सनकी डिजाइन उन्हें इंस्टाग्राम जैसे प्लेटफॉर्म पर अत्यधिक साझा करने योग्य बनाते हैं। उदाहरण के लिए, श्रीमती बटरवर्थ का फ्रूटी पेबल्स सिरप अपने आकर्षक लाल रंग की बदौलत तुरंत हिट हो गया है।
नवाचार बनाम परिचित स्वाद
जबकि अनाज स्पिन-ऑफ ने नाश्ते के गलियारे में उत्साह लाया है, कुछ आलोचकों का तर्क है कि यह अपने पारंपरिक अनाज के स्वाद में सुधार के बजाय उपन्यास उत्पाद बनाने पर बहुत अधिक ध्यान केंद्रित करने की कीमत पर आया है। द एम्टी बाउल पॉडकास्ट के सह-मेजबान डैनियल गौबर्ट का मानना है कि अनाज कंपनियां अपने मूल अनाज के स्वाद को बेहतर बनाने के बजाय उपन्यास उत्पाद बनाने पर बहुत अधिक ध्यान केंद्रित कर रही हैं।
हालाँकि, पोस्ट कंज्यूमर ब्रांड्स के मुख्य विपणन अधिकारी, क्लाउडिन पटेल, बताती हैं कि उपभोक्ताओं के लिए अनाज श्रेणी को प्रासंगिक और रोमांचक बनाए रखने के लिए स्पिन-ऑफ आवश्यक हैं। वह हनीकॉम्ब बिग बाइट्स और फ्रूटी पेबल्स शेक अप जैसे उत्पादों को बदलते उपभोक्ता स्वाद को पूरा करने वाले अभिनव प्रसाद के उदाहरण के रूप में इंगित करती हैं।
पोर्टेबल अनाज: चलते-फिरते नाश्ता
जैसे-जैसे लोग अपनी दिनचर्या में लौट रहे हैं, पोर्टेबल नाश्ता विकल्पों की मांग बढ़ रही है। अनाज कंपनियां निम्न उत्पादों के साथ प्रतिक्रिया दे रही हैं:
- अनाज रीमिक्स पैकेज जो प्रेट्ज़ेल जैसे स्नैक्स के साथ अनाज को मिलाते हैं
- लोकप्रिय अनाज जैसे स्वाद वाले कार्नेशन इंस्टेंट ब्रेकफास्ट ड्रिंक
ये उत्पाद बचपन के परिचित स्वाद का त्याग किए बिना एक त्वरित और आसान नाश्ते की सुविधा प्रदान करते हैं।
अनाज का दूध: एक पुरानी याद के साथ कैनबिस
अनाज का क्रेज कैनबिस उद्योग तक भी फैल गया है। अनाज का दूध, मारिजुआना का एक प्रकार, अपनी अनूठी सुगंध और स्वाद के लिए लोकप्रियता हासिल कर रहा है जो कैप्टन क्रंच बेरीज के एक कटोरे से बचे हुए दूध को उकसाता है। इसकी लोकप्रियता पुरानी यादों और उपभोक्ता व्यवहार के बीच शक्तिशाली संबंध को उजागर करती है।
दीर्घकालिक प्रभाव
जबकि अनाज और उसके स्पिन-ऑफ उत्पादों का भविष्य अनिश्चित बना हुआ है, विशेषज्ञों का मानना है कि पुरानी यादों का कारक बिक्री को जारी रखेगा। चाहे वह अभिनव स्वाद के माध्यम से हो या बचपन की आरामदायक यादों के माध्यम से, अनाज आने वाले वर्षों में नाश्ते का मुख्य आधार बने रहने के लिए तैयार है।