समस्या-समाधान करने वाले रसोई गैजेट जो आपके जीवन को आसान बना देंगे
अगर आप रसोई में घंटों बिताने से थक चुके हैं, तो ऐसे कई चतुर गैजेट हैं जो समय और ऊर्जा बचाने में आपकी मदद कर सकते हैं। सब्जी काटने वाले से लेकर स्टोव शेल्फ़ तक, हर काम के लिए एक गैजेट है। यहाँ 15 सर्वश्रेष्ठ समस्या-समाधान करने वाले रसोई गैजेट दिए गए हैं जिनमें निवेश करना उचित है:
एडजस्टेबल रोलिंग पिन
यह रोलिंग पिन किसी भी बेकर के लिए होना ही चाहिए। इसमें हटाने योग्य रिंग हैं जो आपको अपने आटे की मोटाई को नियंत्रित करने की अनुमति देती हैं, ताकि आप पतले पिज्जा क्रस्ट से लेकर मोटी कुकीज़ तक सब कुछ बना सकें।
गिज़्मो स्नैप एन स्ट्रेन पॉट और पास्ता स्ट्रेनर
पास्ता या सब्जियों को छानने की बात करें तो यह छलनी एक जीवन रक्षक है। यह विभिन्न आकार के बर्तनों और पैन में फिट बैठता है, जिससे आप आसानी से अपने भोजन को छान सकते हैं बिना इस चिंता के कि वह नाली में गिरेगा।
केव टूल्स पेपर कोरर और डीसीडर
मिर्च को कोर करना और बीज निकालना एक थकाऊ काम हो सकता है, लेकिन यह उपकरण इसे त्वरित और आसान बनाता है। दाँतेदार किनारे मिर्च से आसानी से कट जाते हैं, और रिब्ड डिज़ाइन कोर को हटाने में मदद करता है।
यिडाडा तरबूज स्लाइसर
एक तरबूज को सही क्यूब्स में काटना एक चुनौती हो सकती है, लेकिन यह स्लाइसर इसे आसान बनाता है। बस अपने तरबूज को क्वार्टर में काटें, स्लाइसर को खुले सिरे से धकेलें और देखें कि यह खाने के लिए तैयार क्यूब्स के पूरी तरह से पंक्तिबद्ध वर्ग कैसे बनाता है।
ऑक्सो गुड ग्रिप्स प्रेप जुलिएन वाई-पीलर
यदि आपने कभी अपनी सब्जियों को काटने के लिए एक पनीर ग्रेटर का उपयोग करने का प्रयास किया है, तो आप जानते हैं कि सफाई कितनी मुश्किल हो सकती है। यह जुलिएन पीलर एक बेहतर विकल्प है। इसमें एक तेज जापानी स्टेनलेस स्टील ब्लेड है जो आसानी से सब्जियों की सम, साफ स्ट्रिप्स बना सकता है।
सूपर क्यूब्स सिलिकॉन फ्रीजर ट्रे
सूपर क्यूब्स के लिए धन्यवाद, आपके बचे हुए हिस्से के एकल भाग को फ्रीज करना इतना आसान कभी नहीं रहा। सिलिकॉन बेस को छह आयताकार डिब्बों में विभाजित किया गया है, जिसमें फिल लाइनें हैं ताकि आप अपनी जरूरत की सटीक मात्रा को समतल कर सकें। ट्रे माइक्रोवेव- और डिशवॉशर-सुरक्षित है, और इसे ओवन में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
फुलस्टार वेजिटेबल चॉपर
यह वेजिटेबल चॉपर एक बहुमुखी उपकरण है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार की सब्जियों को काटने, टुकड़ा करने और काटने के लिए किया जा सकता है। यह चार ब्लेड के साथ आता है, जिससे आप किसी भी नुस्खा के लिए सही कट प्राप्त कर सकते हैं।
युतुओमज़ी एग सेपरेटर
अंडे की सफेदी को जर्दी से अलग करना एक पीड़ा हो सकती है, लेकिन यह अंडा विभाजक इसे आसान बनाता है। बस स्टेनलेस स्टील के चम्मच को एक कटोरे पर रखें, उसके ऊपर अंडा फोड़ें और देखें कि यह जर्दी को सफेद से आसानी से कैसे अलग करता है।
स्टोव शेल्फ़ 30-इंच ब्लैक मैग्नेटिक शेल्फ़
यदि आपकी रसोई में जगह की कमी है, तो अतिरिक्त भंडारण जोड़ने के लिए यह चुंबकीय शेल्फ एक शानदार तरीका है। यह आपके स्टोव या रेफ्रिजरेटर के किनारे से जुड़ जाता है, और मसालों, तेलों और अन्य रसोई की आवश्यक चीजों को संग्रहीत करने के लिए यह एकदम सही है।
नोवर्ट हर्ब कीपर
ताजी जड़ी-बूटियाँ आपके व्यंजनों में बहुत अधिक स्वाद जोड़ सकती हैं, लेकिन उन्हें ताजा रखना मुश्किल हो सकता है। यह हर्ब कीपर अपनी जड़ी-बूटियों को तीन सप्ताह तक जीवित रखने के लिए थोड़े पानी का उपयोग करता है।
माउंटेन ग्रिलर मीट क्लॉज़
सूअर का मांस, चिकन या बीफ को कतरने के लिए ये मीट क्लॉज़ एकदम सही हैं। वे तेज और टिकाऊ हैं, और वे सबसे सख्त मांस को भी आसानी से फाड़ सकते हैं।
टोवोलो कोलैप्सिबल माइक्रोवेव कवर
माइक्रोवेव में खाना गर्म करना गन्दा हो सकता है, लेकिन यह कवर आपके माइक्रोवेव को साफ रखने में मदद करता है। यह आपकी प्लेट को छींटों से बचाने के लिए उसके ऊपर बैठता है, और यह एक छलनी के रूप में भी दोगुना हो जाता है।
अमेज़ॅन बेसिक्स सिलिकॉन बेकिंग मैट
ये बेकिंग मैट चर्मपत्र कागज के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं। वे नॉन-स्टिक और पुन: प्रयोज्य हैं, जिससे आप पैसे बचा सकते हैं और कचरा कम कर सकते हैं।
पोरोमी हर्ब कैंची सेट
जड़ी-बूटियों को काटना समय लेने वाला हो सकता है, लेकिन ये हर्ब कैंची इसे