मिस्टर स्ट्राइपी टमाटर उगाने और उनकी देखभाल: एक व्यापक मार्गदर्शिका
मिस्टर स्ट्राइपी टमाटर के पौधे रोपना
कब रोपें: तब तक रोपण में देरी करें जब तक कि पाले का ख़तरा टल न जाए और मिट्टी का तापमान कम से कम 15.6°C (60°F) तक न पहुँच जाए। बाहर रोपाई करने से पहले, पौधों को धीरे-धीरे बाहरी परिस्थितियों के अनुकूल बनाएँ।
रोपण स्थल चुनना: ऐसी जगह चुनें जहाँ भरपूर धूप मिले और मिट्टी अच्छी तरह से जल निकासी वाली हो। उन क्षेत्रों से बचना महत्वपूर्ण है जहाँ पिछले वर्ष नाइटशेड परिवार के सदस्य (जैसे आलू, बैंगन, मिर्च) उगाए गए हों।
अंतर, गहराई और सहारा: मिस्टर स्ट्राइपी टमाटर अनिश्चित होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे तेजी से बढ़ते हैं। इन्हें प्रत्येक दिशा में कम से कम 3 फीट की दूरी पर रोपें। रोपण के समय मजबूत सहारा दें, जैसे कि दांव या पिंजरे।
मिस्टर स्ट्राइपी टमाटर की देखभाल
प्रकाश: सभी टमाटरों की तरह, मिस्टर स्ट्राइपी को प्रतिदिन कम से कम छह से आठ घंटे सीधी धूप की आवश्यकता होती है।
मिट्टी: दोमट, पोषक तत्वों से भरपूर, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में रोपें जिसे जैविक पदार्थ से संशोधित किया गया हो। थोड़ा अम्लीय pH (6.0 से 6.8) बनाए रखें।
पानी: यदि पर्याप्त पानी नहीं दिया जाता है तो टमाटर मुरझाने और बीमारियों की चपेट में आने के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। एक नियमित पानी देने का कार्यक्रम स्थापित करें, मिट्टी को सूखने दिए बिना गहराई से और नियमित रूप से पानी दें। हीटवेव के दौरान, प्रतिदिन या दिन में दो बार पानी दें। ऊपर से पानी देने से बचें, क्योंकि यह रोगों के प्रसार को बढ़ावा दे सकता है।
तापमान और नमी: मिस्टर स्ट्राइपी गर्म जलवायु में पनपते हैं लेकिन इन्हें ठंडे क्षेत्रों में भी उगाया जा सकता है। पौधों को पाले से बचाएँ और उच्च आर्द्रता से बचें, जो फफूंद जनित रोगों में योगदान कर सकती है।
उर्वरक: विशेष रूप से टमाटर के लिए तैयार संतुलित उर्वरक का उपयोग करें, जिसमें आम तौर पर पोटेशियम और कैल्शियम का उच्च स्तर होता है। आवेदन के लिए लेबल निर्देशों का पालन करें।
परागण: मिस्टर स्ट्राइपी टमाटर स्व-परागणित होते हैं, जिससे बाहरी परागणकों की आवश्यकता समाप्त हो जाती है। हालाँकि, यदि आप बीज एकत्र करने की योजना बना रहे हैं, तो क्रॉस-परागण को रोकने के लिए अन्य ओपन-परागणित टमाटर किस्मों से पौधों को अलग करें।
मिस्टर स्ट्राइपी टमाटर की कटाई
पकने का निर्धारण: ट्रांसप्लांट करने के 80 से 90 दिन बाद मिस्टर स्ट्राइपी टमाटर की कटाई करें। केवल कैलेंडर के दिनों पर निर्भर रहने के बजाय, टमाटरों का गहरा रंग और धीरे से निचोड़ने पर हल्का सा झुकना के लिए नेत्रहीन निरीक्षण करें।
कटाई की तकनीक: पके टमाटरों के लिए नियमित रूप से पौधों की जाँच करें और उन्हें बेल से धीरे से घुमाकर काटें।
मिस्टर स्ट्राइपी टमाटर की छंटाई
क्यों छंटाई करें: मिस्टर स्ट्राइपी जैसे अनिश्चित टमाटरों की छंटाई वृद्धि को नियंत्रित करने और वायु परिसंचरण को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक है।
छंटाई के चरण:
- प्रारंभिक मौसम: जड़ों और जमीन को छूने वाली लंबी शाखाओं को हटा दें।
- मध्य मौसम: वायु प्रवाह को बेहतर बनाने के लिए पत्तियों को चुनिंदा रूप से हटा दें।
- देर से मौसम (वैकल्पिक): पौधे के शीर्ष भाग को काट दें और मौजूदा फलों को पकने की ओर ऊर्जा को मोड़ने के लिए अपरिपक्व फूलों और टमाटरों को हटा दें।
मिस्टर स्ट्राइपी टमाटर का प्रसार
विधि: सर्दियों में बीज एकत्र करके और संग्रहीत करके और अगले वर्ष बीज से पौधे शुरू करने के लिए उनका उपयोग करके मिस्टर स्ट्राइपी टमाटर का प्रसार करें।
बीज से मिस्टर स्ट्राइपी टमाटर उगाना
कदम:
- अंकुरण पर बेहतर नियंत्रण के लिए बर्तनों में घर के अंदर बीज शुरू करें।
- अच्छी जल निकासी वाले बीज-शुरुआती मिश्रण का उपयोग करें।
- गर्म तापमान बनाए रखें और पर्याप्त प्रकाश प्रदान करें।
- जब पौधों में असली पत्त
