Comment cultiver d’abondantes tomates Better Boy
Caractéristiques et avantages de la plante
Le tomate Better Boy, une variété hybride indéterminée très appréciée, prospère sous divers climats. Reconnu pour sa texture juteuse et croquante ainsi que sa saveur classique de tomate, c’est un ingrédient polyvalent pour les créations culinaires. Ces tomates possèdent de gros fruits d’une livre qui mûrissent en milieu de saison, environ 70 à 75 jours après le semis. Leur résistance à des maladies telles que la flétrissure verticillienne, la flétrissure fusarienne et d’autres maladies garantit une croissance saine. Le feuillage dense protège les fruits de l’exposition excessive au soleil, évitant ainsi les coups de soleil. Cependant, en raison de leur taille importante, ils nécessitent des tuteurs ou des cages pour maintenir une posture verticale et ne conviennent pas à la culture en pot.
Besoins culturaux
Lumière :
Les tomates Better Boy s’épanouissent en plein soleil et nécessitent au moins 6 à 8 heures de lumière directe du soleil par jour pour produire des fruits abondants.
Sol :
Ces tomates s’adaptent bien à différents types de sol, mais préfèrent un sol légèrement acide, riche en nutriments et doté d’une matière organique abondante pour une santé optimale. Le pH idéal du sol se situe entre 6,5 et 6,8.
Eau :
Le maintien d’une humidité constante du sol est crucial pour éviter les craquelures des fruits ou la pourriture apicale. Arrosez à la base des plants, en évitant les éclaboussures de feuillage et de terre sur les feuilles afin de minimiser les maladies fongiques et transmises par le sol.
Température et humidité :
Les tomates Better Boy prospèrent sous des températures chaudes et préfèrent une humidité modérée. Évitez une humidité excessive, car elle peut entraîner des maladies liées à l’humidité. Protégez les plants du gel, qui peut les endommager ou les tuer.
Engrais :
Le compost enrichit le sol et fournit des nutriments supplémentaires. Incorporez-le avant la plantation et à nouveau en milieu de saison pendant la production des fruits. Sinon, utilisez un engrais équilibré conçu pour les plantes potagères.
Techniques de culture
Taille :
Une taille appropriée favorise des plants de tomates sains et productifs. Retirez les feuilles inférieures à plusieurs centimètres du sol pour éviter le contact avec la terre, réduisant ainsi le risque de pourriture et améliorant la circulation de l’air. Dirigez l’énergie de la plante vers une ou deux tiges principales en supprimant les gourmands. Taillez les premières pousses pour favoriser une croissance vigoureuse et une production abondante de fruits. Vers la fin de l’été, taillez la pointe de la plante pour réorienter l’énergie vers les fruits restants.
Multiplication :
La multiplication des tomates Better Boy est un processus simple :
- Prélevez un gourmand sur le plant à l’aide de ciseaux propres et tranchants.
- Retirez les feuilles inférieures de la bouture.
- Placez l’extrémité coupée dans l’eau ou dans un terreau nutritif dans un récipient de départ. Arrosez les boutures dans le terreau.
- Fournissez une lumière vive et indirecte jusqu’à ce que la bouture développe des racines et s’adapte à l’exposition à la lumière du soleil.
- Repiquez la bouture dans le sol une fois qu’elle a pris racine.
Culture à partir de graines :
De nombreux jardiniers préfèrent démarrer leurs plants de tomates à partir de graines.
- Commencez à l’intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière gelée prévue. Recouvrez légèrement les graines de terre et maintenez-les humides et chaudes.
- Déplacez le bac à semis dans un endroit ensoleillé ou utilisez des lampes de culture après la levée des plantules.
- Endurcissez progressivement les plants pendant une semaine avant de les repiquer dans le jardin après la dernière gelée.
- Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol fertile pour la plantation.
Hivernage
Dans les climats chauds, les tomates Better Boy peuvent être cultivées comme des plantes vivaces. Cependant, dans la plupart des régions, elles sont traitées comme des annuelles. Si vous souhaitez hiverner vos plants, envisagez les méthodes suivantes :
- Méthode du conteneur : Déplacez un grand plant cultivé en seau à l’intérieur lorsque les températures descendent en dessous du point de congélation.
- Méthode de multiplication par gourmands : Multipliez les gourmands dans un grand récipient rempli de terreau de qualité. Conservez-les dans un endroit chaud avec beaucoup de soleil et d’humidité.
N’oubliez pas que les plants hivernés peuvent ne pas produire autant de fruits au cours de leur deuxième année. Pour des résultats optimaux, cultivez les tomates Better Boy comme des annuelles.
Résolution des problèmes courants
Pourriture apicale :
Cette affection, causée par une carence en calcium, peut être évitée en maintenant une humidité constante du sol et en appliquant des engrais riches en calcium.
Vers de la tomate :
Ces parasites peuvent défolier les plantes. Luttez contre eux manuellement ou à l’aide de savon insecticide.
Flétrissure fusarienne :
Cette maladie fongique peut provoquer le flétrissement et le jaunissement des feuilles. Évitez de planter des tomates dans des zones ayant des antécédents de la maladie et choisissez des variétés résistantes comme la Better Boy.
Coup de soleil :
Protégez les tomates de l’exposition excessive au soleil en assurant une couverture adéquate du feuillage ou en fournissant de l’ombre pendant les heures de pointe d’ensoleillement.
En suivant ces techniques de culture et en résolvant les problèmes courants, vous pouvez profiter d’une récolte abondante de délicieuses tomates Better Boy tout au long de la saison de croissance.