Comment faire pousser des fruits du dragon à l’intérieur : guide complet
Variétés pour la culture en intérieur
Le fruit du dragon (Hylocereus undatus) est une plante d’intérieur exotique à croissance rapide qui produit de superbes et délicieux fruits. Bien qu’il puisse atteindre jusqu’à 6 mètres de haut à l’extérieur, plusieurs variétés sont bien adaptées à la culture en intérieur, notamment « Edgar’s Baby », « Alice », « Seoul Kitchen », « Yellow Dragon Fruit » et « Zamorano ».
Conditions de croissance
Lumière du soleil : le fruit du dragon a besoin de six à huit heures de plein soleil par jour pour développer des fleurs et des fruits. Le soleil du matin provenant d’une fenêtre orientée à l’est et le soleil du soir provenant d’une fenêtre orientée à l’ouest sont idéaux. Si nécessaire, utilisez des lampes de culture supplémentaires pour imiter une forte lumière du soleil.
Température : la température ambiante idéale pour le fruit du dragon se situe entre 18 et 29 degrés Celsius. Évitez les températures supérieures à 38 degrés Celsius et éloignez la plante des fenêtres froides en hiver.
Arrosage : arrosez le fruit du dragon avec précaution lorsque le dessus du sol est sec. Pendant la saison de croissance active en été, arrosez plus fréquemment. En automne et en hiver, réduisez les arrosages pour induire la dormance de la plante.
Circulation de l’air : le fruit du dragon est un cultivateur vigoureux qui a besoin d’une bonne circulation d’air pour éviter la croissance de champignons. Taillez et éclaircissez la plante au moins une fois par an pour améliorer la circulation de l’air.
Pollinisation
Certaines variétés de fruits du dragon sont autofertiles, tandis que d’autres nécessitent une pollinisation croisée manuelle. Si la pollinisation manuelle est nécessaire, recueillez le pollen de l’étamine d’une fleur et tamponnez-le doucement sur le stigmate de la fleur que vous souhaitez polliniser.
Conteneur et terreau
Utilisez un récipient de cinq gallons d’au moins 25 à 30 centimètres de profondeur avec des trous de drainage adéquats. Un matériau lourd comme la céramique ou la terre cuite est recommandé pour la stabilité. Le fruit du dragon a besoin d’un terreau riche en nutriments, neutre à acide, et non d’une terre pour cactus. Ajoutez du sable pour un meilleur drainage.
Taille et entretien
Taillez la plante pour favoriser une seule tige principale ou quelques tiges plus épaisses. Éclaircissez les petites branches latérales où les fleurs et les fruits se développeront. La taille améliore la circulation de l’air et augmente la qualité des fruits.
Rempotage
Rempotez lorsque la plante devient liée aux racines. Les racines sont délicates, alors manipulez-les avec précaution. Si possible, rempotez directement dans un grand récipient (68 à 80 litres) pour minimiser les futurs rempotages.
Déplacement à l’extérieur
Une fois que le risque de gel est passé, déplacez le fruit du dragon à l’extérieur pour l’été. Placez-le dans un endroit semi-ombragé ou à la lumière du soleil filtrée pour éviter les coups de soleil et les dommages causés par la chaleur. Arrosez plus fréquemment à l’extérieur.
Résolution des problèmes courants
- Parasites : le fruit du dragon est sensible aux parasites comme les pucerons, les cochenilles et les cochenilles farineuses. Traitez avec du savon insecticide ou de l’huile de neem.
- Surarrosage : le fruit du dragon peut tolérer certaines conditions sèches mais est sensible au surarrosage. Laissez le sol sécher avant d’arroser à nouveau.
- Manque de lumière du soleil : si la plante ne reçoit pas assez de lumière du soleil, elle peut ne pas produire de fleurs ou de fruits. Fournissez de la lumière supplémentaire grâce à des lampes de culture ou déplacez la plante dans un endroit plus ensoleillé.
- Températures extrêmes : le fruit du dragon ne tolère pas les températures inférieures à 18 degrés Celsius ou supérieures à 38 degrés Celsius. Protégez la plante du gel et de la chaleur excessive.
Conseils pour une croissance optimale
- Faites pivoter la plante régulièrement pour assurer une exposition uniforme au soleil sur tous les côtés.
- Utilisez un treillis ou un autre support pour aider la plante à pousser debout.
- Fertilisez la plante tous les mois avec un engrais pauvre en azote pendant la saison de croissance.
- Brumisez la plante ou placez-la sur un plateau d’humidité pendant les mois secs d’hiver.
- Récoltez le fruit du dragon lorsqu’il est rose vif pour une saveur optimale.