Jardin d’herbes aromatiques : guide complet pour les espaces intérieurs et extérieurs
Planifier votre jardin d’herbes aromatiques
Avant de commencer à planter, il est essentiel de planifier soigneusement votre jardin d’herbes aromatiques. Tenez compte des facteurs suivants :
- Ensoleillement : la plupart des herbes aromatiques préfèrent le plein soleil, mais certaines peuvent tolérer une mi-ombre.
- Eau : les herbes aromatiques ont des besoins en eau variables, alors regroupez les plantes ayant des besoins similaires.
- Sol : les herbes aromatiques préfèrent généralement un sol bien drainé avec un pH compris entre 6,0 et 7,0.
Choisir les bonnes herbes aromatiques
Toutes les herbes aromatiques ne sont pas égales. Voici quelques choix populaires pour les jardins d’herbes aromatiques intérieurs et extérieurs :
- Intérieur : basilic, thym, persil, menthe, ciboulette
- Extérieur : romarin, lavande, sauge, origan, coriandre
Jardinage en pot pour les herbes aromatiques
Si vous n’avez pas beaucoup d’espace, le jardinage en pot est une excellente option pour cultiver des herbes aromatiques. Voici quelques conseils :
- Choisissez les bons pots : les pots en terre cuite, en plastique et en bois conviennent tous aux herbes aromatiques. Assurez-vous qu’ils ont des trous de drainage.
- Utilisez un terreau spécialement conçu pour les herbes aromatiques : cela fournira les nutriments et le drainage nécessaires.
- Arrosez régulièrement : les herbes aromatiques en pot doivent être arrosées plus fréquemment que celles en pleine terre.
Jardinage vertical d’herbes aromatiques
Le jardinage vertical est un excellent moyen de gagner de l’espace et de cultiver plus d’herbes aromatiques dans un petit espace.
- Treillis : installez un treillis sur un mur ou une clôture et entraînez les herbes aromatiques comme le basilic et l’aneth à grimper dessus.
- Paniers suspendus : suspendez des paniers au plafond ou à l’avant-toit pour faire pousser des herbes aromatiques comme la menthe et le persil.
- Pots muraux : fixez des pots sur un mur et remplissez-les d’herbes aromatiques comme le thym et le romarin.
Récipients recyclés pour le jardin d’herbes aromatiques
Ne dépensez pas beaucoup d’argent en nouveaux récipients. Réutilisez plutôt de vieux objets comme :
- Boîtes de conserve
- Bouteilles en plastique de soda
- Caisses en bois
- Tasses cassées
Assurez-vous simplement qu’ils ont des trous de drainage.
Cultiver des herbes aromatiques dans l’eau
Pour une façon unique et facile de cultiver des herbes aromatiques à l’intérieur, essayez de les cultiver dans l’eau. Placez simplement les boutures dans un verre d’eau et laissez-les s’enraciner.
Idées de conception de jardin d’herbes aromatiques
- Jardins surélevés : les jardins surélevés assurent un bon drainage et maintiennent les herbes aromatiques hors de portée des parasites.
- Jardins pour pollinisateurs : plantez des fleurs près de votre jardin d’herbes aromatiques pour attirer les pollinisateurs, qui aideront vos herbes aromatiques à prospérer.
- Jardins d’herbes aromatiques formels : créez un jardin d’herbes aromatiques formel avec des parterres géométriques et des allées.
- Jardins d’herbes aromatiques sur mur de pierre : plantez des herbes aromatiques dans les crevasses d’un mur de pierre pour un aspect naturel et rustique.
Conseils pour cultiver des herbes aromatiques
- Arrosez en profondeur : les herbes aromatiques doivent être arrosées profondément et régulièrement, surtout par temps chaud.
- Fertilisez régulièrement : fertilisez les herbes aromatiques toutes les quelques semaines avec un engrais équilibré.
- Taillez régulièrement : la taille encourage une nouvelle croissance et empêche les herbes aromatiques de devenir grêles.
- Contrôlez les parasites : éloignez les parasites des herbes aromatiques en utilisant des compagnons de plantation et des méthodes naturelles de lutte antiparasitaire.
En suivant ces conseils, vous pouvez créer un jardin d’herbes aromatiques florissant qui vous fournira des herbes fraîches et savoureuses pendant des années.