Home ScienceMédecine Syndrome d’auto-brasserie : quand son propre corps fabrique de la bière

Syndrome d’auto-brasserie : quand son propre corps fabrique de la bière

by Peter

Syndrome d’auto-brasserie : une maladie rare qui produit de l’alcool dans le corps

Qu’est-ce que le syndrome d’auto-brasserie (SAB) ?

Le syndrome d’auto-brasserie (SAB) est une maladie rare qui amène le corps à produire son propre alcool. Cela se produit lorsque les bactéries et les champignons intestinaux convertissent les glucides des aliments en alcool par un processus appelé fermentation.

Quelles sont les causes du SAB ?

Le SAB n’est généralement pas présent à la naissance, mais peut se développer plus tard dans la vie. Il est souvent associé à d’autres problèmes de santé tels que l’obésité, le diabète ou la maladie de Crohn. De plus, la prise d’antibiotiques peut perturber l’équilibre des bactéries intestinales, ce qui peut potentiellement conduire au SAB.

Symptômes du SAB

Le SAB peut provoquer des symptômes d’intoxication même chez les personnes qui n’ont pas consommé d’alcool. Ces symptômes peuvent inclure :

  • Taux d’alcoolémie élevé
  • Troubles de l’élocution
  • Manque de coordination
  • Confusion
  • Nausées et vomissements

Diagnostic du SAB

Le diagnostic du SAB peut être difficile car il partage des symptômes avec d’autres affections. Les médecins peuvent prescrire des analyses de sang, des tests d’haleine et des analyses de selles pour écarter d’autres causes. Un diagnostic définitif implique souvent un test de provocation aux glucides supervisé, qui suit le taux d’alcoolémie après la consommation d’un repas riche en glucides.

Traitement du SAB

La prise en charge du SAB implique généralement des modifications alimentaires et des changements de mode de vie. Il peut être conseillé aux patients de :

  • Limiter la consommation d’aliments riches en glucides
  • Prendre des probiotiques pour soutenir la santé intestinale
  • Envisager une transplantation fécale pour restaurer un microbiome intestinal sain

Dans les cas graves, les médecins peuvent prescrire des médicaments ou effectuer une transplantation fécale pour traiter la cause sous-jacente du SAB.

Risques du SAB

Un SAB non contrôlé peut entraîner de graves problèmes de santé, notamment :

  • Lésions hépatiques
  • Pancréatite
  • Malnutrition
  • Dépendance à l’alcool

Vivre avec le SAB

Vivre avec le SAB peut être difficile. Les personnes atteintes de cette maladie peuvent être confrontées à la stigmatisation et à l’isolement social en raison de leurs symptômes. Les groupes de soutien et les communautés en ligne peuvent apporter un sentiment d’appartenance et de compréhension.

Études de cas

  • Un homme en Belgique a été acquitté d’accusations de conduite en état d’ivresse après que les médecins ont confirmé qu’il souffrait de SAB.
  • Un homme de 46 ans a souffert de dépression et de troubles mentaux après avoir pris des antibiotiques. On lui a ensuite diagnostiqué un SAB.
  • Mark Mongiardo a perdu son emploi à cause du SAB, mais a partagé son histoire pour sensibiliser à cette maladie.

Conclusion

Le syndrome d’auto-brasserie est une maladie rare mais potentiellement invalidante. Un diagnostic précoce et un traitement approprié sont essentiels pour atténuer ses risques et améliorer la qualité de vie des personnes touchées.

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