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Halloween : une période effrayante pour les allergies alimentaires

by Zuzana

Halloween : une période effrayante pour les allergies alimentaires

Gérer les allergies alimentaires à Halloween

Halloween peut être une période difficile pour les enfants souffrant d’allergies alimentaires. L’abondance de bonbons et de friandises peut constituer un risque important, en particulier pour ceux qui sont gravement allergiques aux arachides et aux fruits à coque.

Selon une étude récente publiée dans le Journal de l’Association médicale canadienne, les visites aux urgences pour des allergies anaphylactiques aux arachides et aux fruits à coque augmentent de 85 % à Halloween. Cette forte augmentation est attribuée à plusieurs facteurs, notamment :

  • Interactions sociales accrues : Les enfants peuvent interagir avec davantage de personnes à Halloween, y compris celles qui peuvent ne pas être au courant de leurs allergies.
  • Consommation de nouveaux aliments : Les enfants peuvent rencontrer des friandises inconnues, ce qui augmente le risque d’exposition aux allergènes.

Symptômes des réactions anaphylactiques

Les réactions anaphylactiques sont des réactions allergiques graves qui peuvent mettre la vie en danger. Les symptômes peuvent apparaître quelques minutes après l’exposition à un allergène et peuvent inclure :

  • Gonflement de la gorge, de la langue ou des lèvres
  • Difficulté à respirer
  • Étourdissements ou évanouissements
  • Urticaire ou éruption cutanée
  • Nausées ou vomissements

Prévention des réactions allergiques à Halloween

Les parents et les soignants peuvent prendre plusieurs mesures pour aider à prévenir les réactions allergiques à Halloween :

  • Lire attentivement les étiquettes des aliments : Vérifiez les listes d’ingrédients pour détecter les allergènes potentiels, même sur les bonbons miniatures ou à une bouchée.
  • Transportez un auto-injecteur d’épinéphrine : Les enfants souffrant d’allergies graves doivent toujours avoir sur eux un auto-injecteur d’épinéphrine (EpiPen) ou un autre médicament prescrit.
  • Évitez les friandises à haut risque : Évitez les bonbons contenant des arachides, des fruits à coque ou d’autres allergènes connus.
  • Apportez des friandises sûres : Si possible, apportez des bonbons dont vous savez qu’ils sont sans danger pour votre enfant.

Alternatives au porte-à-porte

Pour les familles dont les enfants souffrent d’allergies alimentaires graves, le porte-à-porte peut ne pas être une option viable. Envisagez ces activités alternatives :

  • Projet citrouille turquoise : Placez une citrouille ou un seau de couleur turquoise devant votre maison pour indiquer que vous offrez des friandises non alimentaires, telles que des coloriages, des jouets ou des bâtons lumineux.
  • Chasse au trésor : Organisez une chasse au trésor dans une cour arrière ou un parc local où les enfants peuvent chercher des friandises ou des prix sans danger.
  • Fête d’Halloween virtuelle : Organisez une fête d’Halloween virtuelle où les enfants peuvent se déguiser et participer à des jeux et activités depuis la sécurité de leur foyer.

Gestion des premières réactions allergiques

Si votre enfant présente une réaction allergique, consultez immédiatement un médecin urgentiste. En attendant l’arrivée des secours, administrez un auto-injecteur d’épinéphrine si cela vous a été prescrit et suivez les instructions fournies par votre professionnel de santé.

Sensibilisation et inclusion

Les allergies alimentaires sont de plus en plus fréquentes chez les enfants. Il est important de sensibiliser aux dangers des allergies alimentaires et de promouvoir l’inclusion des enfants souffrant de ces affections. En suivant ces conseils et en participant à des initiatives telles que le projet Citrouille turquoise, nous pouvons contribuer à faire d’Halloween une expérience sûre et agréable pour tous les enfants.

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