Faut-il vraiment tailler les plants de tomates ? Tout ce que vous devez savoir
Comprendre les avantages de la taille des plants de tomates
La taille consiste à supprimer les branches inutiles des plants de tomates afin de rediriger leur croissance vers le haut et d’améliorer leur état de santé général. Cette technique offre de nombreux avantages :
- Amélioration de la circulation de l’air : La taille permet une meilleure circulation de l’air autour de la plante, réduisant ainsi le risque de maladies fongiques comme le mildiou.
- Diminution des risques de maladies : Supprimer les feuilles malades ou jaunissantes permet d’éviter la propagation des infections et favorise la santé des plantes.
- Amélioration de la qualité des fruits : La taille redirige l’énergie de la plante vers la production de fruits, ce qui donne des tomates plus gros et plus savoureux.
- Gestion des plants facilitée : Une taille régulière permet de contrôler la taille et la forme des plants de tomates, ce qui facilite leur tuteurage et leur récolte.
Taille des variétés de tomates déterminées et indéterminées
Les variétés de tomates se classent en deux principaux types : déterminées et indéterminées.
- Variétés déterminées : Elles ont un mode de croissance prédéfini et nécessitent une taille minimale, qui se limite à supprimer les feuilles malades ou jaunissantes.
- Variétés indéterminées : Elles continuent de pousser tout au long de la saison et nécessitent une taille plus importante pour maîtriser leur croissance vigoureuse.
Guide pas à pas pour tailler les plants de tomates
Suivez ces étapes pour tailler efficacement vos plants de tomates :
- Réunissez votre matériel : Munissez-vous de sécateurs ou de ciseaux bien aiguisés et propres, ainsi que de gants de jardinage.
- Choisissez le bon moment : Taillez par temps sec, lorsque le feuillage n’est pas humide, afin d’éviter la propagation des maladies. Le matin est le moment idéal pour tailler.
- Commencez par le bas : Supprimez toutes les branches qui touchent le sol.
- Identifiez et supprimez les gourmands (variétés indéterminées uniquement) : Les gourmands sont des pousses secondaires qui poussent à l’aisselle des feuilles, entre la tige principale et les branches. Pincez les gourmands de moins de quelques centimètres avec les doigts ; utilisez des sécateurs propres pour les plus gros.
- Commencez à tailler après les premières fleurs : Supprimez les gourmands supplémentaires, en ne laissant qu’une ou deux tiges principales pour la production de fruits.
- Entretien régulier tout au long de la saison : Taillez les feuilles jaunissantes, flétries ou malades. Supprimez les feuilles inférieures pour améliorer la circulation de l’air et prévenir les maladies.
- Ciblez les zones ombragées : Supprimez les feuilles qui empêchent la lumière du soleil d’atteindre les grappes de fruits.
- Évitez la taille excessive : Ne supprimez jamais plus d’un tiers du feuillage d’une plante à la fois.
Conseils supplémentaires pour un entretien approprié des tomates
- Apportez chaleur et soleil : Les tomates se développent bien à des températures comprises entre 18 et 32 degrés Celsius et nécessitent 6 à 8 heures de plein soleil par jour.
- Maintenez une humidité constante : Arrosez régulièrement les plants de tomates, mais évitez l’arrosage excessif. La terre doit être humide au toucher, comme une éponge essorée.
- Fertilisez régulièrement : Appliquez un engrais équilibré en début de saison pour favoriser une croissance vigoureuse. Plus tard, passez à un engrais riche en phosphore pour le développement des fruits.
- Ne vous laissez pas intimider : La taille peut sembler décourageante, mais suivre des instructions simples peut vous aider à augmenter votre rendement en tomates.
Bonnes pratiques pour les tomates cultivées en pot
- Arrosez plus fréquemment : Les tomates cultivées en pot sèchent plus vite que celles qui sont en pleine terre.
- Apportez un terreau riche en nutriments : Utilisez un terreau riche en nutriments pour favoriser une croissance saine des plantes.
Surmonter les inquiétudes courantes
- Peur d’abîmer les plantes : La taille n’endommage pas les plants de tomates en bonne santé lorsqu’elle est réalisée correctement.
- Inquiétudes concernant la diminution du rendement : Une taille appropriée augmente en réalité le rendement des tomates en redirigeant l’énergie de la plante vers la production de fruits.