46
Culture et entretien des tomates jaunes en forme de poire : un guide complet
Planter des tomates jaunes en forme de poire
Les tomates jaunes en forme de poire sont une variété ancienne populaire, connue pour leur saveur sucrée et leur forme unique de poire. Ils sont relativement faciles à cultiver et prospèrent dans la plupart des climats.
- Quand planter : Repiquez les semis après la dernière gelée, lorsque la température du sol atteint 15 degrés Celsius.
- Choix du site : Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé et un pH compris entre 6,2 et 6,8. Évitez les zones où l’eau s’accumule.
- Espacement et support : Plantez les semis à 75 cm de distance sur des rangs espacés d’au moins 90 cm. Soutenez les plants, car ils peuvent atteindre 2,5 mètres de long.
Entretien des plants de tomates jaunes en forme de poire
- Lumière : Les tomates jaunes en forme de poire ont besoin d’au moins 8 heures de plein soleil par jour.
- Sol : Enrichissez le sol avec beaucoup de compost et assurez-vous qu’il est bien drainé.
- Eau : Arrosez abondamment au moins une fois par semaine, surtout par temps chaud et sec. Utilisez l’irrigation goutte à goutte ou arrosez au niveau du sol pour éviter les maladies.
- Engrais : Fertilisez régulièrement avec un engrais équilibré et appliquez un engrais riche en phosphore lorsque les plants commencent à fleurir.
- Pollinisation : Les tomates jaunes en forme de poire sont autogames, ils n’ont donc pas besoin de pollinisateurs supplémentaires.
Autres types de tomates en forme de poire
Outre les tomates jaunes en forme de poire, il existe plusieurs autres types de tomates en forme de poire qui méritent d’être pris en compte :
- Poire rouge : Une variété ancienne rare avec des fruits rouges vifs de 5 cm.
- Poire chocolat : Une variété unique avec des fruits rouge clair marbrés de nuances de vert et de brun.
- Poire Umberto : Une ancienne variété avec des fruits roses, charnus, de 55 g.
- Flaming Burst : Une version plus sucrée et plus petite de Jaune Flamme avec de minuscules fruits dorés de 2,5 cm.
Récolte des tomates jaunes en forme de poire
- Quand récolter : Les tomates jaunes en forme de poire sont prêtes à être récoltées lorsqu’elles prennent une couleur citron uniforme et qu’elles sont légèrement molles lorsqu’on les presse.
- Comment récolter : Vous pouvez récolter des fruits mûrs individuels ou couper des grappes entières.
Culture des tomates jaunes en forme de poire en pot
- Taille du contenant : Choisissez un pot d’au moins 40 litres avec des trous de drainage.
- Mélange de terreau : Utilisez un terreau de haute qualité auquel vous ajouterez du compost.
- Support : Soutenez les plants, car ils en auront besoin pour pousser.
- Arrosage et fertilisation : Arrosez plus fréquemment que les plants en pleine terre et fertilisez régulièrement.
Taille
- Gourmands : Supprimez les gourmands qui apparaissent à la jonction des branches et de la tige principale pour améliorer la circulation de l’air et la production de fruits.
- Taille de fin de saison : À la fin de la saison, supprimez les plants qui n’ont pas produit de fruits et taillez les plants qui portent des fruits pour rediriger l’énergie vers la maturation des fruits.
Multiplication des tomates jaunes en forme de poire
- À partir de graines : Semez les graines à l’intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière gelée. Utilisez un terreau stérile et fournissez suffisamment de lumière et de chaleur pour la germination.
- À partir de gourmands : Prélevez des gourmands sains sur un plant existant, enlevez les feuilles inférieures et faites-les raciner dans l’eau ou le terreau.
Ravageurs et maladies courants des plantes
- Ravageurs : Les tomates jaunes en forme de poire peuvent être sensibles aux pucerons et aux vers de la tomate.
- Maladies : Ils peuvent également souffrir de maladies fongiques telles que la flétrissure verticillienne et la flétrissure fusarienne.
FAQ
- Peut-on cultiver des tomates jaunes en forme de poire à l’intérieur ? Oui, mais ce n’est pas recommandé en raison de la nécessité d’une pollinisation manuelle et de l’espace nécessaire.
- Faut-il deux tomates jaunes en forme de poire pour obtenir des fruits ? Non, les tomates jaunes en forme de poire sont autogames.
- Quelle plante compagne convient aux tomates jaunes en forme de poire ? Les soucis, le basilic, le persil et la ciboulette sont de bonnes plantes compagnes pour les tomates.
Conseils supplémentaires
- Commencez avec des plants sains et une terre bien préparée.
- Faites pivoter vos cultures de tomates chaque saison pour prévenir les maladies.
- Inspectez régulièrement vos plants pour détecter les parasites et les maladies.
- Arrosez abondamment et régulièrement, surtout par temps chaud et sec.
- Soutenez les plants pour éviter qu’ils ne cassent.
- Taillez les gourmands et les plants selon les besoins.
- Fertilisez régulièrement pour vous assurer que vos plants ont les nutriments dont ils ont besoin.
