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Plantes herbacées : caractéristiques et importance

Définition et principales caractéristiques

Les plantes herbacées se caractérisent par leurs tiges vertes souples et flexibles, qui contiennent peu ou pas de matière ligneuse. Ces plantes meurent généralement à l’automne, mais leurs parties souterraines, telles que les racines charnues, les tubercules, les rhizomes, les bulbes ou les cormes, survivent à l’hiver et stockent des réserves alimentaires.

Types de plantes herbacées

Les plantes herbacées peuvent être classées en trois principaux types :

• Annuelles : Plantes non ligneuses qui achèvent leur cycle de vie, de la germination à la production de graines et à la mort, en une seule saison de croissance.
• Bisannuelles : Plantes non ligneuses qui achèvent leur cycle de vie en deux saisons de croissance. La première année, elles produisent une croissance végétative, et la deuxième année, elles fleurissent et produisent des graines avant de mourir.
• Vivaces : Plantes non ligneuses qui vivent plus de deux ans, souvent indéfiniment. Elles ont généralement des fleurs et des tiges ligneuses ou non ligneuses. Certaines plantes herbacées, comme les pivoines et les bananiers, sont considérées comme vivaces.

Fonction et importance

Les plantes herbacées jouent un rôle essentiel dans les écosystèmes en :

• Fournissant de la nourriture et un abri à la faune
• Soutenant les pollinisateurs
• Améliorant la qualité de l’eau
• Ajoutant un intérêt visuel aux paysages avec leurs fleurs et leur feuillage

Fleurs herbacées communes pour l’aménagement paysager

De nombreuses plantes herbacées sont des choix populaires pour l’aménagement paysager en raison de leurs fleurs attrayantes et de leur facilité d’entretien. Voici quelques exemples courants :

• Helenium autumnale
• Hemerocallis
• Lysimachia latifolia
• Hosta spp.
• Nepeta
• Achillea millefolium
• Paeonia officinalis
• Monarda spp.
• Heuchera spp.
• Astilbe spp.
• Salvia yangii
• Anisacanthus quadrifidus var. wrightii
• Pelargonium spp.
• Gaillardia x Grandiflora
• Coreopsis spp.

Sous-classes de plantes herbacées vivaces

Les plantes herbacées vivaces peuvent être classées en sous-classes en fonction de la façon dont elles stockent les nutriments sous terre pendant l’hiver :

• Bulbes : Structures souterraines qui stockent les nutriments, comme dans les fleurs de narcisse (Narcissus).
• Tubercules : Tiges souterraines renflées qui stockent les nutriments, comme dans les fleurs de dahlia.
• Cormes : Tiges souterraines renflées avec une enveloppe extérieure papyracée, comme dans le lys serpent (Amorphophallus konjac).
• Rhizomes : Tiges souterraines qui poussent horizontalement et stockent les nutriments, comme dans la renouée du Japon (Polygonum cuspidatum).

D’autres sous-catégories plus petites de plantes herbacées sans fleurs comprennent les fougères, les graminées, les carex, les joncs, les mousses et même certaines plantes carnivores.

Entretien des plantes herbacées dans les climats nordiques

Les plantes herbacées vivaces peuvent mourir jusqu’au niveau du sol à l’automne, mais elles reviennent souvent l’année suivante. La croissance aérienne de certaines plantes reste attrayante, même si elle est morte. Si les plantes sont saines, vous pouvez vous abstenir de les couper jusqu’au printemps. Laisser la végétation aérienne peut même fournir une isolation pour aider la plante à survivre à l’hiver.

Exemples de plantes herbacées vivaces qui peuvent être laissées debout pendant l’hiver :

• Eupatorium
• Echinacea
• Miscanthus

Pour compléter les plantes herbacées dans votre aménagement paysager d’hiver, pensez à ajouter des arbres et des arbustes à feuillage persistant, qui offrent un intérêt plus hivernal.

Foire aux questions

Que signifie herbacé en aménagement paysager ?

Les plantes herbacées sont des plantes non ligneuses qui meurent à l’automne mais reviennent généralement l’année suivante. Elles ajoutent un intérêt visuel et se soutiennent pendant l’hiver grâce à leurs systèmes souterrains de stockage des aliments.

Quelles sont les caractéristiques d’une plante herbacée ?

Les plantes herbacées ont des tiges molles et vertes qui meurent généralement jusqu’au sol chaque année.

Quelle est la différence entre une plante vivace et une plante herbacée ?

Une plante vivace continue de croître pendant plus de deux ans, tandis qu’une plante herbacée a des tiges non ligneuses. Certaines plantes herbacées peuvent être vivaces. Essentiellement, herbacé fait référence à la structure de la tige de la plante, tandis que vivace fait référence à sa durée de vie.