Keltaisten tomaattien kasvatus: kattava opas
Oikean keltaisen tomaattilajikkeen valinta
Satojen saatavilla olevien tomaattilajikkeiden joukosta täydellisen keltaisen tomaatin valitseminen puutarhaasi voi olla ylivoimaista. Harkitse näitä tekijöitä:
- Määrittelemätön vs. määritelty: Määrittelemättömät lajikkeet jatkavat kasvuaan koko kauden ajan, kun taas määritellyillä lajikkeilla on rajoitettu kasvutapa.
- Hedelmän koko: Keltaisia tomaatteja on saatavana useissa eri koossa, kirsikkatomaateista aina suuriin pihvitomaatteihin.
- Maku: Keltaisilla tomaateilla on yleensä miedompi, makeampi maku kuin punaisilla tomaateilla, mutta lajikkeiden välillä on vaihtelua. Joillakin on kirpeä tai hedelmäinen maku.
- Tautienkestävyys: Jotkut keltaisten tomaattilajikkeet ovat vastustuskykyisempiä yleisille sairauksille, kuten homeelle ja verticillum-taudin aiheuttamalle lakastumiselle.
Istutus ja hoito
Keltaiset tomaatit vaativat samanlaiset kasvuolosuhteet kuin punaiset tomaatit:
- Aurinko: Täysi aurinko vähintään 6 tuntia päivässä.
- Maaperä: Hyvin ojitettu, hedelmällinen maaperä, jonka pH on 6,0 – 6,8.
- Vesi: Kastele syvältä ja säännöllisesti, varsinkin kuumina, kuivina aikoina.
- Lannoite: Lannoita kahden viikon välein tasapainoisella lannoitteella.
- Kate: Peitä kasvit katteella kosteuden säilyttämiseksi ja rikkakasvien tukahduttamiseksi.
Suositellut keltaisten tomaattilajikkeet
Tässä on joitain suosituimmista ja parhaiten arvioiduista keltaisten tomaattilajikkeista:
- Amish Gold: Määrittelemätön, 1 1/2 – 2 tuuman pitkänomaiset tomaatit, joissa on makea/kirpeä maku.
- Azoychka: Aikainen kypsyminen, 5 – 8 unssin kirkkaan keltaiset tomaatit, joilla on kirpeä maku.
- Basinga: Perintölaji, suuret (6 – 8 unssia), vaalean sitruunankeltaiset tomaatit, joilla on mieto, makea maku.
- Beauty King: Määrittelemätön, erittäin suuret tomaatit, joiden paino on yksi punta, ja joissa on voimakkaita punaisia raitoja ja lihaisa, maukas sisus.
- Dixie Golden Giant: Perintölaji, avoimesti pölytetty, 1 – 2 punnan kultaiset keltaiset pihvitomaatit, joilla on makea maku.
- Dr. Wyche’s Yellow Tomato: Määrittelemätön perintölaji, yhden punnan kultaiset keltaiset tomaatit, joissa on lihaisa hedelmäliha ja runsas maku.
- Earl of Edgecombe: Perintölaji, 3 tuuman pyöreät tomaatit, joissa on kellertävän oranssi hedelmäliha, joka on kiinteä ja lihaisa.
- Lemon Boy: Hybridi, pallomaisen muotoiset tomaatit, joissa on mieto, hieman kirpeä maku.
- Profi Frutti Grape Yellow: Määrittelemätön, tuottaa suuria terttuja ylimääräisen makeita rypäleen kokoisia tomaatteja määrittelemättömällä köynnöksellä.
- Sun Sugar Yellow Cherry Tomatoes: Tautienkestävä, tuottaa satoja pieniä, makeita keltaisia kirsikkatomaatteja.
- Yellow Brandywine: Perintölaji, yleensä enemmän oranssi kuin keltainen, suuret hedelmät ja perunalajike.
- Yellow Pear Tomato: Yksi vanhimmista pienihedelmäisistä tomaateista, tuottaa runsaasti 1 1/2 – 2 tuuman päärynänmuotoisia, sitruunankeltaisia hedelmiä.
- Yellow Plum Tomato: Vanha lajike, tuottaa suuria määriä pieniä, miedosti makeita 1 x 1 1/4 tuuman soikean muotoisia hedelmiä.
Keltaisten tomaattien korjuu
Keltaiset tomaatit ovat kypsiä, kun ne ovat täysin väriltään ja hieman pehmeitä kosketukseen. Poimi ne kiertämällä ne varovasti irti köynnöksestä. Säilytä kypsiä tomaatteja huoneenlämmössä muutaman päivän ajan tai enintään viikon ajan jääkaapissa.
Muita vinkkejä menestykseen
- Aloita siementen kylväminen sisätiloissa noin kuusi viikkoa ennen viimeistä kevään pakkasta.
- Istuta taimet syvälle ja hautaa varsi ensimmäiseen lehtipariin asti.
- Tue määrittelemättömiä lajikkeita, jotta ne eivät leviäisi.
- Kastele säännöllisesti ja syvältä, varsinkin kuumalla, kuivalla säällä.
- Lannoita säännöllisesti terveen kasvun ja hedelmätuoton edistämiseksi.
- Levitä kasvien päälle katetta kosteuden säilyttämiseksi ja rikkakasvien hillitsemiseksi.
- Kierrätä tomaattikasveja vuosittain, jotta vältytään tautien kertymiseltä.
- Poimi tomaatteja säännöllisesti jatkuvan sadonkorjuun kannustamiseksi.