Home Tags Posts tagged with "Ruohosipuli"
Tag:

Ruohosipuli

Puutarhanhoito

Ruokasipuli: Monipuolinen yrtti puutarhaasi

by Jasmine
written by Jasmine

Ruokasipuli: Monipuolinen yrtti puutarhaasi

Yleiskatsaus

Ruokasipuli (Allium schoenoprasum) on monivuotinen yrtti, joka kuuluu sipulien ja valkosipulin kasviperheeseen. Se tunnetaan miedosta sipulisesta maustaan ja houkuttelevista syötävistä violeteista kukistaan. Ruokasipulia on helppo kasvattaa, mikä tekee siitä suositun valinnan kotipuutarhureiden keskuudessa.

Istutus

  • Ruokasipuli viihtyy täydessä auringonpaisteessa tai puolivarjossa ja hyvin valutetussa maaperässä.
  • Istuta ruokasipulia aikaisin keväällä tai syksyllä noin 15 cm:n välein.
  • Kaiva maaperään kompostia tai lantaa ennen istutusta parantaaksesi maaperän hedelmällisyyttä.
  • Kastele ruokasipulia säännöllisesti, varsinkin kuumalla ja kuivalla säällä.
  • Multaa ruokasipulin ympäristö säilyttääksesi maaperän kosteuden ja estääksesi rikkakasvien kasvua.

Kasvatus siemenistä

  • Ruokasipulin siemeniä voi kylvää suoraan ulos keväällä tai esikasvattaa sisätiloissa 6–8 viikkoa ennen viimeisiä yöpakkasia.
  • Kylvä siemenet lähelle pintaa ja pidä ne kosteina.
  • Harvenna taimet 15 cm:n välein, kun ne ovat itäneet.

Lisääminen

  • Ruokasipulia voi lisätä helposti jakamalla.
  • Kaiva esiin ruokasipulituppo ja jaa se pienempiin osiin.
  • Istuta jako-osat uusiin paikkoihin.

Lajikkeet

  • Yleinen ruokasipuli (Allium schoenoprasum) on suosituin lajike.
  • Valkosipuliruokasipuli (Allium tuberosum) maistuu valkosipulilta.
  • Jättisiperianruokasipuli (Allium ledebourianum) maistuu vahvasti sipulilta ja valkosipulilta, ja siinä on suuret ruusunpunaiset kukat.
  • Siperianvalkosipuliruokasipuli (Allium nutans) maistuu sipulilta ja valkosipulilta, ja siinä on vaaleanpunaiset kukat.

Hoito

  • Ruokasipuli on suhteellisen helppohoitoinen kasvi.
  • Kastele sitä säännöllisesti, varsinkin kuumalla ja kuivalla säällä.
  • Lannoita ruokasipulia kerran vuodessa tasapainoisella lannoitteella.
  • Poista kuihtuneet kukat, jotta vältät itsekylvöisyyden.
  • Jaa ruokasipuli 3–4 vuoden välein säilyttääksesi sen elinvoimaisuuden.

Sadonkorjuu

  • Ruokasipulia voi korjata, kun se saavuttaa 10–15 cm:n korkeuden.
  • Leikkaa lehdet kasvin tyvestä.
  • Ruokasipulia voi korjata useita kertoja kasvukauden aikana.
  • Myös kukkia voi korjata ja käyttää koristeena.

Käyttötarkoitukset

  • Ruokasipulia käytetään yleisesti ruoanlaitossa yrttinä, ja se tuo makua salaatteihin, keittoihin ja muihin ruokiin.
  • Kukkia voi käyttää koristeena tai salaateissa.
  • Ruokasipulin tiedetään myös houkuttelevan pölyttäjiä ja torjuvan hyönteisiä.

Ongelmien ratkaisu

  • Juurimätä voi olla ongelma ruokasipulille, jota kasvatetaan huonosti valutetussa maaperässä.
  • Kirvat ja ripsiäiset voivat joskus vaivata ruokasipulia.
  • Ruokasipuli voi siirtyä lepotilaan äärimmäisessä kuumuudessa tai kylmyydessä.

Vinkkejä

  • Ruokasipulia voi kasvattaa ruukuissa tai koholla olevissa penkeissä.
  • Ruokasipulia voi talvettaa sisätiloissa kylmässä ilmastossa.
  • Ruokasipulin lehtiä voi pakastaa myöhempää käyttöä varten.
  • Ruokasipulia voi käyttää kumppanikasvina tomaateille, porkkanoille ja muille vihanneksille.
  • Ruokasipulin kukista voi valmistaa maukasta etikkaa.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Puutarhanhoito

Thaibasilikan kasvatus yrttitarhassasi: Kattava opas

by Peter
written by Peter

Thaib базиликан kasvatus yrttitarhassasi: Kattava opas

Thaib базилика (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) on Kaakkois-Aasiasta kotoisin oleva kulinaristinen yrtti. Se tunnetaan sen mausteisesta, lakritsinmakuisesta mausta ja aromista, ja sen syötäviä lehtiä käytetään yleisesti Kaakkois-Aasian keittiöissä.

Thaib базиlikan istutus

Thaib базиlikaa on helppo kasvattaa siemenistä tai pistokkaista. Jos haluat aloittaa siemenistä sisätiloissa, kylvä ne noin kuusi viikkoa ennen viimeistä pakkaspäivää. Istuta siemenet neljännes tuuman syvyyteen kosteaan, hyvin valutettuun maaperään. Pidä maaperä lämpimänä ja kosteana ja tarjoa runsaasti valoa.

Kun taimet ovat kehittäneet ensimmäisen sarjan oikeita lehtiä, siirrä ne yksittäisiin ruukkuihin tai puutarhaan. Anna kasvien väliin 12 tuuman välimatka. Thaib базилика viihtyy täydessä auringonvalossa tai osittain varjossa ja hyvin valutetussa maaperässä.

Thaib базиlikan hoito

Thaib базилика on suhteellisen helppohoitoinen yrtti. Se viihtyy lämpimissä ja kosteissa olosuhteissa, joten kastele sitä säännöllisesti, varsinkin kuumalla säällä. Levitä kasvien ympärille multaa kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen tukahduttamiseksi.

Lannoita Thaib базиlikaa muutaman viikon välein tasapainoisella lannoitteella. Tämä edistää voimakasta kasvua ja lehtien tuotantoa.

Thaib базиlikan sadonkorjuu

Thaib базиlika on valmista korjattavaksi, kun kasvit ovat noin 6 tuumaa korkeita. Korjaa yksinkertaisesti puristamalla ylälehdet irti jokaisesta oksasta. Tämä kannustaa kasvia tuottamaan enemmän lehtiä.

Voit korjata Thaib базиlikaa niin usein kuin joka toinen päivä. Jos korjaat liian usein, kasvi voi kuitenkin stressaantua.

Thaib базиlikan lisääminen

Thaib базиlikaa voidaan lisätä siemenistä tai varsipistokkaista. Jos haluat lisätä siemenistä, noudata yllä olevia ohjeita siementen aloittamiseksi sisätiloissa.

Jos haluat lisätä varsipistokkaista, ota 6 tuuman pistokas terveestä varresta. Poista lehdet pistokkaan alaosasta ja aseta pistokas vesipurkkiin. Pidä pistokas lämpimässä ja aurinkoisessa paikassa ja vaihda vesi muutaman päivän välein.

Muutaman viikon kuluttua pistokkaan varresta alkaa kasvaa juuria. Kun juuret ovat noin tuuman pitkiä, voit istuttaa pistokkaan ruukkuun ja hoitaa sitä tavalliseen tapaan.

Yleisten ongelmien vianmääritys

Thaib базиlika on altis muutamalle yleiselle tuholaiselle ja taudille. Kirvat, etanat ja japanilaiset kovakuoriaiset ovat yleisimpiä tuholaisia. Voit torjua näitä tuholaisia käyttämällä hyönteismyrkkyä tai piimaata.

Fusarium-home ja bakteerien aiheuttama lehtilaikkutauti ovat yleisimpiä Thaib базиlikaa vaivaavia tauteja. Voit ehkäistä näitä tauteja kastelemalla maaperää suoraan, jotta lehdet eivät kastu.

Thaib базиlikan lajikkeet

On olemassa useita Thaib базиlikan lajikkeita, joista jokaisella on oma ainutlaatuinen makunsa ja arominsa. Joitakin suosituimpia lajikkeita ovat:

  • ‘Siam Queen’: Tämä palkittu lajike tunnetaan sen herkistä, erittäin aromaattisista lehdistään.
  • ‘Queenette’: Tällä kompaktilla lajikkeella on pitkät violetit varret ja näyttävät kukat.
  • ‘Thai Magic’: Tämä lajike tarjoaa miedon, makean maun ja tumman violetit kukkatertut.

Thaib базиlika vs. Pyhä basilika

Thaib базиlika sekoitetaan usein pyhän basilikan (Ocimum tenuiflorum) kanssa. Vaikka molemmilla kasveilla on samanlainen minttuinen, pippurinen tai lakritsin kaltainen tuoksu, ne ovat kaksi eri lajia. Thaib базиlikalla on tummanvioletit varret, kun taas pyhällä basilalla on vihreät varret.

Thaib базиlikan kasvatus ruukuissa

Thaib базиlika sopii hyvin ruukkutarhanhoitoon. Valitse vähintään 12 tuumaa syvä ruukku, jossa on viemärireikiä. Käytä runsasta, irtonaista ruukkumultaa ja kastele kasvia säännöllisesti.

Lisävinkkejä

  • Purista ylälehdet irti nuorista Thaib базиlikan taimista edistääksesi haarautumista ja täyteläisempää kasvua.
  • Korjaa Thaib базиlikaa usein edistääksesi voimakkaampaa uudelleenkasvua.
  • Säilytä Thaib базиlikaa laittamalla varren päät lasilliseen vettä ja peittämällä lasi muovipussiin. Pidä lasi huoneenlämmössä.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Puutarhanhoito

Laventelilajit tuoksuvaan ja värikkääseen puutarhaan

by Keira
written by Keira

Lavandelalajikkeita tuoksuvaan ja värikkääseen puutarhaan

Laventeli on monipuolinen ja houkutteleva puutarhakasvi, joka tarjoaa ikivihreän lehvistön, tuoksuvat kukat ja erilaisia kulinaarisia ja koristeellisia käyttötarkoituksia. Monipuolisen lajikevalikoimansa ansiosta laventeli voidaan räätälöidä sopimaan mihin tahansa puutarhatyyliin ja ilmastoon.

Valitse oikea laventelilaji

Kun valitset laventelilajia, ota huomioon seuraavat tekijät:

  • Ilmasto: Laventeli viihtyy hyvin ojitetussa maaperässä, lämpimissä lämpötiloissa ja runsaassa auringonvalossa. Valitse lajikkeita, jotka sopivat paikalliseen ilmastoon.
  • Kukan väri: Laventelinkukat ovat saatavilla monessa eri värissä, kuten violettina, vaaleanpunaisena, sinisenä ja valkoisena. Valitse lajikkeita, jotka täydentävät puutarhasi värimaailmaa.
  • Tuoksu: Laventeli tunnetaan omintakeisesta ja rauhoittavasta tuoksustaan. Joillakin lajikkeilla on voimakkaampi tuoksu kuin toisilla.
  • Koko ja muoto: Laventelikasvit vaihtelevat kooltaan ja muodoltaan kompakteista ja matalakasvuisista korkeisiin ja komeisiin. Mieti puutarhassasi olevaa tilaa ja toivottua esteettistä vaikutusta.
  • Kulinaristiset ja lääkinnälliset käyttötarkoitukset: Jotkut laventelilajit sopivat erityisen hyvin kulinaarisiin tai lääkinnällisiiin tarkoituksiin. Valitse näihin käyttötarkoituksiin voimakkaan makuisia tai tuoksuisia lajikkeita.

Suosittuja laventelilaJikkeita

Tässä on joitain suosituimpia laventelilaJikkeita, ryhmiteltynä niiden ainutlaatuisten ominaisuuksien mukaan:

Tuoksulajikkeet

  • Aito laventeli (Lavandula angustifolia): Tunnetaan voimakkaasta tuoksustaan ja korkeista, hoikista kukkavarsistaan.
  • Ranskalainen laventeli (Lavandula dentata): Siinä on suuret, näyttävät kukinnot ja makea, kukkainen tuoksu.
  • Lavandin (Lavandula x intermedia): Hybridi, jolla on erityisen voimakas tuoksu korkean kamferipitoisuutensa vuoksi.

Lämpöä sietävät lajikkeet

  • Espanjanlaventeli (Lavandula stoechas): Kestää lämpöä ja kuivuutta ja tuottaa kukkia, joissa on erottuvat, näyttävät ylälehdet.
  • Hiuslehtilaventeli (Lavandula multifida): Tunnetaan saniaisen kaltaisesta lehdistöstään ja lämmönsietokyvystään.
  • Portugalinlaventeli (Lavandula latifolia): Kuivuutta sietävä lajike, jossa on pitkät, aromaattiset kukkavarret.

Kompaktit lajikkeet

  • Aito laventeli ’Munstead’: Matala lajike, jossa on herkän violetit kukat.
  • Aito laventeli ’Thumbelina Leigh’: Kääpiölajike, joka sopii erinomaisesti reunuskasviksi ja ruukkuihin.
  • Espanjanlaventeli ’La Diva Big Night’: Kompaktin kokoinen hybridi, jolla on voimakas kasvutapa ja sietokyky erilaisille ilmastoille.

Värikkäät lajikkeet

  • Aito laventeli ’Jean Davis’: Tuottaa ainutlaatuisia vaaleanpunaisia kukkia, joissa on hedelmäinen maku.
  • Espanjanlaventeli ’Strawberry Ruffles’: Siinä on aaltoilevia terttuja kirkkaanpunaisia ylälehtiä ja magentan värisiä kukkia.
  • Valkoinen laventeli ’Alba’: Siinä on torvimaiset valkoiset kukat, joiden keskusta on keltainen.

Muita huomionarvoisia lajikkeita

  • Lavandula x ginginsii ’Goodwin Creek Grey’: Ranskalainen laventelihybridi, jossa on hopeanharmaat lehdet ja suuret, tummanvioletit kukkavarret.
  • Aito laventeli ’Hidcote Giant’: Korkea lajike, jossa on sinivioletti kukat ja kuparinvärinen syyslehdistö.
  • Ranskalainen laventeli ’Grosso’: Erittäin suuri lajike, jossa on vaikuttavat sinipunaiset kukat ja leveä leviäminen.

Laventelin käyttö puutarhassa

Laventelia voi käyttää puutarhassa monin tavoin, kuten:

  • Koristekasvi: Istuta laventelia rajoille, penkkeihin tai ruukkuihin tuomaan väriä, tuoksua ja tekstuuria.
  • Kulinarismi: Käytä laventelin kukkia ja nuppuja maustamaan teetä, jälkiruokia ja suolaisia ruokia.
  • Lääkinnä: Laventelilla on rauhoittavia ja antiseptisiä ominaisuuksia. Käytä sitä aromaterapiassa, rohdosvalmisteissa tai luonnollisena hyönteismyrkkyinä.
  • Pölyttäjien houkuttelu: Laventelinkukat houkuttelevat mehiläisiä, perhosia ja muita hyödyllisiä hyönteisiä.

Hoito ja ylläpito

Laventeli on suhteellisen helppohoitoinen kasvi, joka vaatii hyvin ojitetun maaperän, runsaasti auringonvaloa ja satunnaista kastelua. Leikkaa pois kuihtuneet kukkavarret edistääksesi uutta kasvua ja estääksesi kasvia tulemasta honteloksi. Lannoita kevyesti keväällä ja syksyllä.

Lisävinkkejä

  • Harkitse kumppanuuskasvien istuttamista muiden sellaisten yrttien ja kukkien kanssa, jotka täydentävät laventelia, kuten rosmariinin, timjamin ja kehäkukat.
  • Poista kuihtuneet kukat edistääksesi jatkuvaa kukintaa.
  • Jaa laventelikasveja muutaman vuoden välein, jotta ne pysyvät elinvoimaisina ja estät niiden leviämisen hallitsemattomasti.
  • Suojaa laventeli liikakastelulta, sillä se voi johtaa juurimätään.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Puutarhanhoito

Epazoten kasvatus ja hoito – kattava opas

by Keira
written by Keira

Mehikoruoho: kattava kasvatus- ja hoito-opas

Kasvitieteellinen yleiskatsaus

Mehikoruoho eli epasote tunnetaan myös jesuiittalahjana tai meksikolaisena teenä. Se on monipuolinen yrtti, jolla on erottuva maku ja tuoksu. Se kuuluu kasvitieteellisesti sukuun Dysphania, joka on osa revonhäntäkasvien (Amaranthaceae) heimoa. Mehikoruoho on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta.

Ulkonäkö

Mehikoruoho on korkea, kapea yrtti, jonka pehmeät, soikeat lehdet voivat kasvaa jopa 4 tuuman pituisiksi ja 1,5 tuuman levyisiksi. Lehtien väri vaihtelee vaaleanvihreästä kellertävänvihreään tai punertavanvihreään, ja varret voivat olla punertavia, kermanvärisiä tai vihreitä. Sen voimakas tuoksu tulee varsien ja lehtien pienistä rauhasista, jotka erittävät voimakkaasti tuoksuvaa öljyä.

Istutus ja hoito

Istutus:

  • Istuta mehikoruoho keväällä, kun pakkasvaara on ohi.
  • Valitse paikka, jossa on täysi aurinko ja hyvin ojitettu maaperä.
  • Istuta taimet vähintään 2 jalan päähän toisistaan.
  • Mehikoruoho ei tarvitse tukea.

Hoito:

  • Valo: Mehikoruoho viihtyy täydessä auringossa.
  • Maaperä: Yrtti voi kasvaa useissa eri maaperätyypeissä, joiden pH-arvo on välillä 5,2–8,3. Vältä istuttamista huonosti ojitettuun maaperään.
  • Vesi: Kastele säännöllisesti, kunnes kasvi on juurtunut. Sen jälkeen se sietää kuivuutta.
  • Lannoite: Lannoittaminen ei yleensä ole tarpeen, mutta se voi olla hyödyllistä, jos kasvissa näkyy ravinteiden puutos.

Sadonkorjuu

Korjaa mehikoruohon lehtiä koko kesän ajan, kun ne ovat nuoria ja pehmeitä. Poimi suurimmat lehdet. Paras aika sadonkorjuulle on aamulla, kun kaste on kuivunut.

Lisääminen

Mehikoruoho lisääntyy helposti siemenistä. Voit aloittaa siementen esikasvatuksen maaliskuun lopulla tai toukokuun alussa tai kylvää ne suoraan ulos viimeisten pakkasten jälkeen.

Talvehtiminen

Lämpimillä alueilla (USDA-vyöhykkeet 8–10) mehikoruoho on monivuotinen, eikä se tarvitse erityistä suojaa talvella. Kylmemmillä alueilla sitä kasvatetaan yksivuotisena, ja se kuolee ensimmäisten pakkasten myötä.

Yleiset tuholaiset ja taudit

Mehikoruohon voimakas tuoksu pitää useimmat tuholaiset loitolla, mutta se voi olla altis kirvoille, kirpuille, maakiitäjäisille, kaaliperhosille, juurimatoille ja etanoille. Se on myös altis peronosporalle.

Muita vinkkejä

  • Mehikoruhoa voi kasvattaa ruukuissa leviämisen rajoittamiseksi.
  • Säännöllinen leikkaaminen edistää pensasmaista, kompaktia kasvua ja estää kasvia leviämästä itsestään.
  • Mehikoruohon lehdissä on askaridolia, joka voi estää läheisten kasvien kasvua. Älä istuta sitä nuorten tai herkkien taimien viereen.
  • Mehikoruoho on myrkyllistä ihmisille ja lemmikeille, ja siemenet ovat erityisen myrkyllisiä.

Pitkähäntäiset avainsanakysymykset

Kuinka kasvattaa mehikoruohoa siemenistä: Voit aloittaa siementen esikasvatuksen maaliskuun lopulla tai toukokuun alussa tai kylvää ne suoraan ulos viimeisten pakkasten jälkeen.

Mehikoruohon hoitovinkit: Anna sille täysi aurinko, hyvin ojitettu maaperä ja säännöllinen kastelu, kunnes se on juurtunut. Lannoita tarvittaessa.

Milloin mehikoruohon lehdet korjataan: Korjaa lehtiä koko kesän ajan, kun ne ovat nuoria ja pehmeitä. Poimi suurimmat lehdet. Paras aika sadonkorjuulle on aamulla, kun kaste on kuivunut.

Kuinka lisätään mehikoruohoa: Se lisääntyy helposti siemenistä. Voit aloittaa siementen esikasvatuksen tai kylvää ne suoraan ulos viimeisten pakkasten jälkeen.

Voiko mehikoruohoa kasvattaa sisällä: Kyllä, mutta se tarvitsee täyden auringon ja voi venähtää.

Kuinka mehikoruoho talvehtii: Lämpimillä alueilla (USDA-vyöhykkeet 8–10) mehikoruoho on monivuotinen, eikä se tarvitse erityistä suojaa talvella. Kylmemmillä alueilla sitä kasvatetaan yksivuotisena, ja se kuolee ensimmäisten pakkasten myötä.

Mehikoruohon yleiset tuholaiset ja taudit: Kirvat, kirput, maakiitäjäiset, kaaliperhoset, juurimadot, etanat ja peronospora.

Mehikoruohon kasvatus yhdessä muiden kasvien kanssa: Vältä istuttamista nuorten tai herkkien taimien viereen, koska se voi estää niiden kasvua.

Mehikoruohon myrkyllisyys: Myrkyllistä ihmisille ja lemmikeille, ja siemenet ovat erityisen myrkyllisiä.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Puutarhanhoito

Oreganon kasvatus ja hoito: Kattava opas

by Zuzana
written by Zuzana

Oreganon kasvatus ja hoito: Kattava opas

Oreganon istutus

  • Milloin istuttaa: Istuta oregano keväällä, kun pakkasvaara on ohi. Voit myös aloittaa siemenet tai pistokkaat sisätiloissa 6–10 viikkoa ennen viimeistä kevättalvea. Ihanteellinen maaperän lämpötila istutukseen on noin 70 Fahrenheit-astetta.
  • Istutuspaikan valinta: Oregano viihtyy täydessä auringossa ja hyvin ojitetussa maaperässä. Se sietää huonoa maaperää, mutta vältä istuttamasta sitä alueille, jotka ovat liian varjoisia tai joissa on raskasta, märkää maaperää.
  • Istutusväli, syvyys ja tuki: Istuta oreganokasvit 8–10 tuuman etäisyydelle toisistaan. Siemenet tulee painaa kevyesti maaperään, koska ne tarvitsevat valoa itääkseen. Taimitarhakaupoista ostetut kasvit tulee istuttaa samaan syvyyteen, jossa ne kasvoivat astiassa. Tukirakennetta ei tarvita.

Oreganon hoito

  • Valo: Useimmat oreganolajikkeet tarvitsevat täyttä aurinkoa, eli vähintään kuusi tuntia suoraa auringonvaloa useimpina päivinä. Jotkut lajikkeet, kuten kultainen oregano, suosivat kuitenkin osittaista varjoa, jotta niiden lehdet eivät pala.
  • Maaperä: Hiekkamaa on ihanteellinen oreganon kasvatukseen. Vältä raskasta, märkää tai orgaanista ainesta paljon sisältävää maaperää, koska nämä olosuhteet voivat haitata kasvua ja maun kehittymistä. Oregano suosii hieman hapanta tai neutraalia maaperän pH:ta.
  • Vesi: Oregano sietää kuivuutta ja tarvitsee vain noin tuuman vettä viikossa. Anna maaperän kuivua kasteluiden välillä, koska liikakastelu voi johtaa juurimädän.
  • Lämpötila ja kosteus: Oregano sietää lämpöä ja kylmyyttä lajikkeesta riippuen. Sen ihanteelliset kasvuolosuhteet ovat noin 60–80 Fahrenheit-astetta. Se ei yleensä pidä korkeasta kosteudesta, vaan vaatii hyvin ojitetun maaperän ja hyvän ilmankierron kosteissa ilmastoissa.
  • Lannoite: Oregano ei yleensä tarvitse lannoitusta, koska se voi menestyä huonossakin maaperässä. Itse asiassa liiallinen lannoitus voi muuttaa yrtin makua.

Oreganotyypit

  • Origanum vulgare (tavallinen oregano): Tätä lajia käytetään yleisimmin oreganona ruoanlaittoon.
  • Origanum vulgare ’Aureum’ (kultainen oregano): Tällä lajikkeella on vaaleammat lehdet ja miedompi maku kuin päälajin kasvilla. Se on suositumpi koristekasvina kuin keittiöyrtinä.
  • Origanum heracleoticum (kreikkalainen oregano): Tätä lajia käytetään myös yleisesti ruoanlaittoon, ja sen maku on melko voimakas.

Oreganon sadonkorjuu

  • Voit aloittaa oreganon lehtien sadonkorjuun, kun kasvi on saavuttanut 4–5 tuuman korkeuden.
  • Leikkaa yksinkertaisesti oksat niiden lehdissä, joita tarvitset ruoanlaittoon, ja jätä loput kasvista jatkamaan kasvuaan.
  • Vedä sormiasi vartta pitkin irrottaaksesi lehdet.
  • Oreganon maukkaimmat lehdet ovat juuri ennen kuin kasvi kukkii kesällä.
  • Tuoreet oksat voidaan säilyttää jääkaapissa noin viikon ajan tai pakastaa noin vuoden ajan.
  • Ripusta oksat ylösalaisin pimeään, viileään paikkaan, jossa on hyvä ilmankierto kuivumaan. Poista sitten lehdet ja säilytä ne ilmatiiviissä astiassa.

Oreganon kasvatus ruukuissa

  • Oregano sopii hyvin kasvatettavaksi ruukuissa ja on hyvä valinta ikkunalautayrttipuutarhaan sisätiloissa.
  • Ruukut kuivuvat nopeammin kuin puutarhamaa, mikä voi auttaa luomaan melko kuivan ympäristön, josta oregano pitää.
  • Valitse ruukku, jossa on riittävästi viemärireikiä, ja käytä hyvin vettä läpäisevää ruukkuseosta.
  • Istuta kypsät oreganokasvit uudelleen muutaman vuoden välein jakamalla ne tarvittaessa varmistaaksesi, että valo pääsee kasvin kaikkiin osiin.

Oreganon karsiminen

  • Säännöllinen karsiminen on välttämätöntä terveen ja tuottavan oreganokasvin ylläpitämiseksi.
  • Purista kasvin kasvupäät, kun se on noin 4 tuumaa korkea. Tämä edistää tuuheaa kasvutapaa ja estää honteloisen ja rimpulan kasvun.
  • Jatka kasvupäiden puristamista viikoittain, kun kasvi kasvaa suuremmaksi.
  • Jos kasvista tulee liian puinen, leikkaa varret kokonaan maahan asti edistääksesi uutta kasvua.

Oreganon lisääminen

  • Oregano lisääntyy parhaiten jakamalla tai ottamalla pistokkaita.
  • Oreganon jakaminen: Kaiva esiin kypsä kasvi ja jaa juuripaakku kahtia. Istuta kukin osa sopivaan kasvupaikkaan.
  • Pistokkaiden ottaminen: Leikkaa 5 tuuman osa terveestä varresta ja poista kaikki lehdet alapuolelta. Laita pistokas veteen lämpimään, valoisaan paikkaan, kunnes juuret muodostuvat.

Oreganon talvetus

  • Oregano vaatii yleensä talvihuoltoa vain vyöhykkeillä 4 ja sitä kylmemmillä alueilla.
  • Leikkaa kasvin varret sen jälkeen, kun ensimmäinen pakkanen tappaa lehdet. Jätä lyhyt varjostin suojaamaan juuripaakkua.
  • Peitä maa 3–4 tuuman kuivalla multaa talveksi. Poista multa keväällä heti, kun lumi sulaa.

Yleiset tuholaiset ja kasvitaudit

  • Oregano on yleensä vastustuskykyinen tuholaisille ja taudeille, mutta pidä silmällä punkkeja, kirvoja ja juurimädän.
  • Kasvin kasvuolosuhteiden korjaaminen voi usein auttaa ratkaisemaan pienemmät tuholais- ja tautiongelmat.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Puutarhanhoito

Kuinka kasvattaa ja hoitaa kardemumman taimia

by Zuzana
written by Zuzana

Kuinka kasvattaa ja hoitaa kardemumman taimia

Kasvitieteellinen tausta ja fyysiset ominaisuudet:

Kardemumma (Elettaria cardamomum), inkivääriperheeseen kuuluva kasvi, viljellään pääasiassa sen tuoksuvien siementen vuoksi, joita käytetään laajasti voimakkaana mausteena ruoanlaitossa. Tämä monivuotinen ruoho kasvaa paksuista, kyhmyisistä maanalaisista juurakoista ja muodostaa ikivihreän kasvin, jolla on pystyt varret ja kiiltävät, keihäänmuotoiset lehdet. Myöhäiskeväällä tai kesällä lehdettömät kukkavarret nousevat kasvin tyvestä ja tuottavat kellertävänvalkoisia, orkideoja muistuttavia kukkia. Kukista kehittyy vaaleankellertävänvihreitä siemenkotia, jotka sisältävät 15–20 aromaattista siementä, joita käytetään yleisesti monissa keittiöissä ja juomissa.

Viljelytekniikat:

Istutus:

  • Ajankohta: Kardemumma viihtyy trooppisilla alueilla, joilla on runsaasti sadetta ja lämpötila on yli 21 °C. Istuta ulkona, kun lämpötila on jatkuvasti lämmin. Jos kasvatetaan sisällä, se ei välttämättä kuki tai tuota siemenkotia.
  • Paikan valinta: Valitse ruokapuutarhasta tai sadevesipuutarhasta paikka, jossa on osittainen varjo, hyvin ojitettu maaperä ja hapan pH-arvo.
  • Istutusväli ja -syvyys: Istuta kardemumman siemenet 1,2–2,5 cm:n välein noin 0,3 cm:n syvyyteen osittain varjoisaan paikkaan. Vaihtoehtoisesti kylvä siemenet ruukkuihin sisäviljelyä varten.

Hoito:

  • Valo: Kardemumma suosii osittaista tai täyttä varjoa. Vältä istuttamista suoraan auringonvaloon.
  • Maaperä: Kardemumma viihtyy hedelmällisessä, savipitoisessa maaperässä, johon on lisätty lehtimultaa tai rouhittua kuorta optimaalista kasvua varten kirkkaassa, suodattamattomassa valossa ja korkeassa kosteudessa.
  • Vesi: Kastele säännöllisesti sumuttaen usein sadevedellä, jotta maaperä pysyy tasaisen kosteana. Vältä ylikastelua.
  • Lämpötila ja kosteus: Kardemumma tarvitsee trooppiset olosuhteet tuottamaan hedelmää. Istuta paikkaan, jossa lämpötila harvoin laskee alle 22 °C:n. Viileämmässä ilmastossa kasvata sisällä lämmitetyissä kasvihuoneissa tai kosteissa ympäristöissä, kuten kylpyhuoneissa.
  • Lannoite: Anna orgaanista, runsaasti fosforia sisältävää lannoitetta kaksi kertaa kuukaudessa kasvukauden aikana. Lisää kompostia vuosittain.
  • Pölytys: Mehiläiset ja muut lentävät hyönteiset pölyttävät yleensä kardemumman taimia. Käsisiiteytys voi olla tarpeen alueilla, joilla mehiläisiä on vähän.

Kardemumman tyypit:

Kardemumma kuuluu kahteen pääasialliseen sukuhaaraan: Elettaria ja Amomum.

  • Vihreä kardemumma (Elettaria cardamomum): Tunnetaan myös nimellä oikea kardemumma, tämä tyyppi on kotoisin Intiasta Malesiaan. Sillä on makeampi, eukalyptuksenkaltainen maku.
  • Musta kardemumma (Amomum subulatum): Tämä tyyppi, joka on kotoisin Nepalista ja Kiinasta, on maultaan voimakkaampi ja savuisempi, ja siinä on kamferin tai mentholin vivahteita.

Sadonkorjuu:

Korjaa kardemumman siemenkodat käsin, kun ne alkavat halkeilla. Vaihtoehtoisesti ne voidaan helposti irrottaa kasvista, kun ne ovat kypsiä.

Lisääminen:

Lisää kardemummaa jakamalla juurakon juurirakenne tai kylvämällä siemeniä.

Kasvatus astioissa:

Kardemummaa voidaan kasvattaa menestyksekkäästi ruukuissa. Käytä vähintään 30 cm syvää ja 15 cm leveää astiaa, jossa on riittävästi viemärireikiä. Tarjoa kosteaa, savipitoista maaperää ja pidä kasvi sisällä kylmällä säällä.

Yleisiä tuholaisia ja sairauksia:

Kardemumma on yleensä tuholaisten kestävä, mutta se voi olla altis ripsiäisille tai kardemumman mosaiikkiviruselle. Estä virus torjumalla kirvoja.

Ongelmien ratkaisu:

  • Kukinnan tai siemenkotien puuttuminen: Tätä voi esiintyä sisäviljelyssä riittämättömän valon, kosteuden tai lämpötilan säätelyn vuoksi.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Puutarhanhoito

Laventelin kasvattaminen ja hoito: kattava opas

by Keira
written by Keira

Laventelin kasvattaminen ja hoito: kattava opas

Istutus:

Luo kukoistava laventelipuutarha valitsemalla aurinkoinen paikka, jossa on hyvin vettä läpäisevä maaperä. Laventeli viihtyy maaperässä, joka on hieman emäksinen tai kalkkipitoinen. Kaiva kuoppa, joka on kaksi kertaa niin leveä kuin juuripaakku, ja paranna maaperää kompostilla tai lannalla. Istuta laventeli samalle syvyydelle kuin se kasvoi astiassaan.

Hoito:

Kastelu:

Laventeli on kuivuutta sietävä kasvi. Kastele syvältä ja harvoin, ja anna maaperän kuivua kokonaan ennen seuraavaa kastelua. Liikakastelu voi johtaa juurimädän.

Lannoitus:

Laventeli ei vaadi voimakasta lannoitusta. Lannoita kasvit tasapainoisella lannoitteella kerran vuodessa, aikaisin keväällä.

K剪定:

Säännöllinen leikkaaminen edistää pensasmaisempaa kasvua ja estää kasvia kurkottamasta. Leikkaa aikaisin keväällä ennen uuden kasvun alkamista. Lyhennä varsia noin kolmanneksella niiden pituudesta.

Korjuu:

Laventelinkukat ovat valmiita korjattaviksi, kun nuput ovat juuri alkaneet avautua. Leikkaa varret kasvin tyvestä ja ripusta ne ylösalaisin lämpimään ja kuivaan paikkaan kuivumaan. Kun kukat ovat täysin kuivia, ne voidaan säilyttää ilmatiiviissä astiassa.

Käyttötarkoitukset ja hyödyt:

Laventeli on monipuolinen kasvi, jolla on laaja käyttötarkoitus. Sen tuoksuvia kukkia ja lehtiä voidaan käyttää:

  • pussien ja tuoksupussien luomiseen
  • eteeristen öljyjen ja hajuvesien valmistukseen
  • ruokien ja juomien maustamiseen
  • kehon ja mielen rauhoittamiseen ja rentouttamiseen

Lisääntyminen:

Laventelia voidaan lisätä pistokkaista tai jakamalla vanhoja kasveja.

  • Pistokkaat: Ota pistokkaat pehmeistä tai kovista varsista keväällä tai syksyllä. Kasta katkaistu pää juurrutushormoniin ja istuta se hyvin vettä läpäisevään ruukkumultaan. Pidä pistokkaat kosteina ja lämpiminä, kunnes niihin kehittyy juuret.
  • Jakaminen: Jaa vanhat laventelikasvit aikaisin keväällä tai syksyllä. Kaiva kasvi ylös ja erota juuret varovasti pienemmiksi osiksi. Istuta osat uudelleen hyvin valmistettuun maaperään.

Ruukkukasvatus:

Laventelia voi kasvattaa astioissa, mikä tekee siitä sopivan patiolle ja parvekkeelle. Valitse ruukku, jossa on viemärireikiä, ja käytä hyvin vettä läpäisevää ruukkumultaa. Kastele laventelia säännöllisesti, varsinkin kuumalla ja kuivalla säällä.

Tuholaiset ja sairaudet:

Laventeli on suhteellisen vastustuskykyinen tuholaisille ja sairauksille. Siihen voivat kuitenkin vaikuttaa:

  • Kirvat: Torju kirvoja hyönteisaippualla tai neemöljyllä.
  • Punkit: Torju punkkeja hyönteisaippualla tai puutarhaöljyllä.
  • Juurimätä: Liikakastelun aiheuttamaa juurimädän voi estää tarjoamalla hyvin vettä läpäisevä maaperä ja kastelemalla oikein.

Yleisten ongelmien vianmääritys:

  • Kellastuneet lehdet: Liikakastelu tai ravinteiden puutos voi aiheuttaa lehtien kellastumista. Säädä kasteluohjelmaasi tai lannoita kasvia.
  • Nuutuneet lehdet: Liian vähäinen kastelu voi aiheuttaa lehtien nuuttumista. Kastele kasvia syvältä.
  • Kukinta puuttuu: Liian vähäinen auringonvalo tai liian hedelmällinen maaperä voi estää laventelin kukinnan. Varmista, että kasvit saavat vähintään kuusi tuntia auringonvaloa päivässä, ja paranna maaperän vedenläpäisevyyttä lisäämällä siihen hiekkaa tai soraa.

Lisävinkkejä laventelin kasvatukseen:

  • Istuta laventeli yhdessä muiden yrttien ja kukkien, kuten ruusujen, kaalin tai venäläisen salvian kanssa.
  • Poista kuihtuneet kukat edistääksesi uutta kasvua ja estääksesi itsekylvön.
  • Suojaa laventelikasvit ankarilta talvituulilta istuttamalla ne seinän tai aidan lähelle.
  • Katte laventelipensaiden ympäristöä kosteuden säilyttämiseksi ja rikkakasvien tukahduttamiseksi.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail