Nasturtioiden kasvatus ja hoito: Kattava opas
Yleiskatsaus
Nasturtiumit ovat eloisia ja monipuolisia kukkivia kasveja, jotka tuovat väriloistoa ja ripauksen kulinaristista iloa mihin tahansa puutarhaan. Syötävien lehtiensä ja kukkiensa ansiosta ne ovat suosittuja puutarhureiden keskuudessa, jotka etsivät sekä kauneutta että käytännöllisyyttä. Tämä kattava opas tarjoaa sinulle kaikki olennaiset tiedot ja tekniikat näiden viehättävien kasvien onnistuneeseen kasvattamiseen ja hoitamiseen.
Lajikkeet ja käyttötarkoitukset
Monipuolinen nasturtiumien heimo käsittää yli 80 lajia, jotka tarjoavat laajan valikoiman kasvutapoja ja kukkien värejä. Pensaista maanpeitteistä riippuviin lajikkeisiin, jotka valuvat reunojen ja seinien yli, jokaiseen puutarhanhoidon tarpeeseen löytyy sopiva nasturtium. Niiden syötävät lehdet ja kukat, joissa on erottuva pippurinen maku, tekevät niistä kulinaristisen herkun. Niitä käytetään usein salaateissa, koristeena tai jopa vesikrassin korvikkeena.
Istutus ja lisääminen
Nasturtiumit viihtyvät hyvin valutetussa maaperässä, jonka pH on 6–8. Ne suosivat täyttä aurinkoa, mutta sietävät myös osittaista varjoa. Voit aloittaa nasturtiumien kasvatuksen joko kylvämällä siemeniä suoraan puutarhaan tai ostamalla taimia taimitarhasta. Siemenet itävät nopeasti ja tuottavat kukkia lyhyessä ajassa.
Jos haluat lisätä uusia kasveja, voit tehdä sen helposti ottamalla pistokkaita kypsistä nasturtiumeista. Valitse vain terve varsi, jossa on vähintään kolme lehteä, kasta katkaistu pää juurrutushormoniin ja työnnä se ruukkuun, joka on täytetty mullalla. Pidä multa kosteana ja varmista riittävä auringonvalo onnistuneeseen juurtumiseen.
Hoito ja ylläpito
Nasturtiumit ovat suhteellisen vähän hoitoa vaativia kasveja, jotka tarvitsevat vain vähän hoitoa kukoistaakseen. Kastele niitä säännöllisesti, erityisesti kuumalla ja kuivalla säällä. Lannoitusta ei yleensä tarvita, sillä ne suosivat maaperää, joka ei ole liian runsasravinteinen.
Karsinta voi edistää uutta kasvua ja kukintaa. Leikkaa riippuvien lajikkeiden pisimmät varret 15–30 senttimetriä keskikesällä ja uudelleen loppukesällä. Pensaiden lajikkeiden kuihtuneiden kukkien ja kuivuneiden lehtien nyppiminen parantaa niiden yleistä ulkonäköä.
Tuholaiset ja taudit
Kirvat ovat yleisiä tuholaisia, jotka voivat vaivata nasturtiumikasveja. Voit torjua niitä voimakkaalla vesisuihkulla puutarhaletkusta tai levittämällä myrkytöntä suihketta, joka on valmistettu laimennetusta etikasta tai eteerisistä öljyistä. Myös kissanmintun istuttaminen nasturtiumien viereen voi torjua näitä tuholaisia.
Bakteeritäplätauti on sairaus, joka voi vaikuttaa nasturtiumeihin sopimattomissa olosuhteissa. Voit ehkäistä tai minimoida tämän ongelman varmistamalla riittävän ilmankierron kasvien välillä ja kastelemalla tippakastelujärjestelmällä sen sijaan, että käyttäisit sprinklereitä.
Yleisten ongelmien vianmääritys
- Kukinnan puuttuminen: Jos nasturtiumikasvisi ei kuki, se voi johtua maaperän liiallisesta ravinteisuudesta. Vähennä maaperän ravinteisuutta välttämällä lannoitteita ja harkitse kasvin karsimista edistääksesi kukinnan alkamista.
- Juurimätä: Nasturtiumit suosivat hyvin valutettua maaperää. Jos maaperä on liian märkä, kasviin voi kehittyä juurimätä. Varmista asianmukainen kuivatus valitsemalla istutuspaikka, jossa on hiekkaista maaperää, tai lisäämällä kiviä tai kiviä astioiden pohjalle.
- Kukintojen peittyminen: Joillakin nasturtiumlajikkeilla on kasvutapa, joka estää kukinnan. Valitse lajikkeita, jotka pitävät kukkansa lehtiensä yläpuolella, jotta auringonvalo pääsee nuppuihin.
Seuralaiskasvit
Nasturtiumit ovat erinomaisia seuralaiskasveja vihannespuutarhassa. Niiden ilmateitse leviävät fytokemikaalit torjuvat laajan valikoiman tuholaisia, kuten valkokärpäsiä, kurpitsabakteereita, kirvoja, leppäkerttuja ja kaaliperhosia. Istuttamalla nasturtiumeita alttiiden vihannesten lähelle voit suojella niitä luonnollisesti näiltä haitallisilta hyönteisiltä.
Kulinaariset käyttötarkoitukset
Nasturtiumien lehdet ja kukat ovat syötäviä ja antavat ruoille ainutlaatuisen pippurisen maun. Niitä voidaan käyttää salaateissa, voileivissä, dipeissä ja jälkiruokien koristeena. Siemeniä voidaan myös säilöä tai puristaa öljyksi.
Muita vinkkejä
- Kylvä nasturtiumien siemenet suoraan puutarhaan viimeisten keväthallojen jälkeen.
- Aloita siementen sisäviljely kaksi-neljä viikkoa ennen keskimääräistä viimeistä keväthallaa aikaisempien kukintojen saamiseksi.
- Käytä turve- tai paperiruukkuja sisätiloissa siementen kylvämiseen, jotta voit vähentää istutussokkia.
- Istuta nasturtiumeita astioihin riippuvan tai kiipeävän vaikutelman aikaansaamiseksi.
- Kuihtuneiden kukkien poistaminen edistää jatkuvaa kukintaa.
- Anna terveiden kasvien tuottaa omia siemeniä omavaraisen populaation ylläpitämiseksi tulevina vuosina.
