Viiniköynnösten koulutus ja karsiminen: Näin saat terveet ja tuottoisat viinitarhat

by Keira 31 lokakuun, 2022

written by Keira 31 lokakuun, 2022

Viiniköynnöksen leikkaaminen ja muotoilu optimaalisen kasvun ja sadonkorjuun takaamiseksi

Viiniköynnösterminologia

Ennen kuin syvennymme viiniköynnöksen leikkauksen ja muotoilun monimutkaisuuksiin, on tärkeää perehtyä tässä yhteydessä käytettyihin keskeisiin käsitteisiin:

Runko: Viiniköynnöksen pääasiallinen, pystysuora varsi.
Versot: Vihreä kasvu edellisvuoden puussa, jossa on lehtiä, viiksiä ja kukintoja.
Varret: Viiniköynnöksen kypsiä, puutuneita osia, jotka ovat tuottaneet hedelmää tai pystyvät tuottamaan hedelmää (hedelmävarret).
Varret: Viiniköynnöksen vaakasuorat ”käsivarret”, jotka ulottuvat rungosta ja joita usein tuetaan langoilla.
Kannukset: Lyhyet, yhden vuoden ikäiset varret, jotka on leikattu niin, että jäljellä on vain kaksi tai neljä silmua, jotka kehittyvät versoiksi ja lopulta hedelmävarsiksi.
Uusimiskannukset: Kannukset, jotka on leikattu yhteen silmuun uusien versojen tuottamiseksi seuraavan vuoden hedelmävarsia varten.
Vesiverso: Versot, jotka kasvavat rungon alaosasta.

Rypäleiden johtamisjärjestelmät

Viiniköynnöksiä voidaan johtaa eri järjestelmien avulla, mutta korkea köynnösjärjestelmä sopii erityisen hyvin kotipuutarhureille, jotka kasvattavat amerikkalaisia pöytärypäleitä. Tähän menetelmään sisältyy:

Trellin asentaminen tolppineen ja lankoinen kahdeksan jalan korkeuteen.
Kahden vahvan, terveen verson valitseminen ensimmäisenä vuonna ja niiden sitominen lankaan, yksi kumpaankin suuntaan.
Pysyvän trellin pystyttäminen ja viiniköynnösten johtamisen jatkaminen sitomalla uusia versoja lankoihin niiden kasvaessa.

Milloin viiniköynnöksiä leikataan

Leikkaus on ratkaisevan tärkeää viiniköynnöksen terveydelle ja tuottavuudelle. Ihanteellinen aika leikkaukselle on lepokaudella, yleensä lepokauden alkamisen ja helmikuun lopun tai maaliskuun alun välillä riippuen sijainnistasi. Vältä leikkaamista liian aikaisin, koska se voi estää viiniköynnöksiä siirtymästä lepotilaan ja lisätä alttiutta kylmävaurioille.

Kuinka viiniköynnöksiä leikataan

On olemassa kaksi pääasiallista leikkausmenetelmää: versojen leikkaus ja kannusten leikkaus. Versojen leikkausta käytetään yleensä amerikkalaisten pöytärypäleiden kanssa, ja siihen kuuluu:

Vesiversojen ja kaikkien versojen kasvun poistaminen lukuun ottamatta uusia yksivuotisia hedelmäversoja.
Hedelmäversojen leikkaaminen niin, että jokaiseen jää 15 silmua (kolme-viisi niveltä) tavoitteena 50-80 silmua kasvia kohti.
Sopivien versojen valitseminen ja niiden leikkaaminen takaisin yhteen silmuun uusimiskannusten luomiseksi.

Vinkkejä onnistuneeseen leikkaukseen

Leikkaa aggressiivisesti poistaaksesi 85-90 prosenttia yksivuotisesta puusta.
Säädä leikkauksen voimakkuutta viiniköynnösten voimakkuuden mukaan.
Jaa uusimiskannukset tasaisesti varsien pituudelle tasapainoisen kasvun varmistamiseksi.
Älä pelkää leikata voimakkaasti; useimmat kotipuutarhurit leikkaavat yleensä liian vähän.
Jos leikkaat liikaa, hoida viiniköynnöksiä erityisen huolellisesti varmistamalla optimaalinen ravinto, kastelu ja tuholaisten ja tautien torjunta.

Muita huomioitavia asioita

Viiniköynnöksen kasvutapa: Amerikkalaisilla lajikkeilla on runsaasti lehtiä, kun taas eurooppalaisilla lajikkeilla on niitä vähemmän.
Kasvin osan morfologia: Uusissa varsissa on sileä, punertavasta pronssinen kuori ja silmut, kun taas vanhoissa varsissa on harmahtava, karvainen kuori ilman silmuja.
Leikkaustekniikat: Versojen leikkaaminen sisältää hedelmäversojen säilyttämisen, kun taas kannusten leikkaaminen keskittyy uusimiskannusten luomiseen.
Yleisiä virheitä, joita tulee välttää: Liian aikainen leikkaaminen, liian vähäinen leikkaaminen tai uusimiskannusten virheellinen sijoittelu voi haitata viiniköynnöksen kasvua ja tuottavuutta.

Noudattamalla näitä viiniköynnösten leikkausta ja muotoilua koskevia ohjeita voit perustaa terveitä ja tuottavia viiniköynnöksiä, jotka tuottavat runsaasti herkullisia rypäleitä vuosiksi eteenpäin.

Keira

Keira on kokenut puutarhuri, jolla on vahva tausta koulutusalalla ja intohimo muuttaa jopa pienimmät ja haastavimmat tilat vehreiksi, tuottaviksi puutarhoiksi. Yli kahden vuosikymmenen kokemuksella sekä opetuksesta että puutarhanhoidosta hän tuo ainutlaatuisen yhdistelmän taitoja ja näkemyksiä Life Science Artiin, jossa hän jakaa asiantuntemustaan kiinnostavien ja informatiivisten artikkelien kautta. Keiran matka puutarhanhoidon maailmaan alkoi varhain, kun hänen isoäitinsä kyky kasvattaa eläviä kukkia ja vahvoja vihanneksia perheen maatilan kivisestä maasta inspiroi häntä. Tämä varhainen kokemus puutarhanhoidon ihmeistä kylvi hänen sisälleen uteliaisuuden ja rakkauden kasveihin, joka on vain kasvanut vuosien varrella. Ennen kuin Keira omistautui täysin puutarhanhoidolle, hän työskenteli monia vuosia erityisopettajana. Tämä rooli kehitti hänen kärsivällisyyttään, luovuuttaan ja ongelmanratkaisutaitojaan – ominaisuuksia, jotka ovat osoittautuneet korvaamattomiksi hänen puutarhanhoidossaan. Opetuskokemuksensa ansiosta hän sai myös syvällisen ymmärryksen ihmisten erilaisista tarpeista ja kyvyistä, jota hän nyt hyödyntää auttaessaan muita oppimaan puutarhanhoitoa tehokkaasti, lähtötilanteesta riippumatta. Keira on erikoistunut pienten tilojen puutarhanhoitoon, pienituloisten puutarhanhoitoon ja kasvien viljelyyn huonoissa maaperäolosuhteissa. Hän ymmärtää, että kaikilla ei ole pääsyä laajoille, hedelmällisille maille tai rajattomille resursseille, ja hän on omistautunut tekemään puutarhanhoidosta kaikille saavutettavaa ja palkitsevaa. Kaupunkiympäristössä asumisen tai rajallisen ulkotilan ei pitäisi olla este nauttia puutarhanhoidon eduista. Keira on hallinnut taiteen maksimoida jokaisen tuuman käytettävissä olevaa tilaa, olipa kyseessä pieni parveke, ahdas takapiha tai ikkunalauta. Hänen innovatiiviset tekniikkansa ja luovat ratkaisunsa auttavat lukijoita kasvattamaan monenlaisia kasveja jopa tiukimmissa tiloissa. Keira on myös vahva pienituloisten puutarhanhoidon puolestapuhuja. Hän uskoo, että kaikilla tulisi olla mahdollisuus kasvattaa omaa ruokaa ja nauttia puutarhanhoidon terapeuttisista eduista taloudellisesta tilanteesta riippumatta. Artikkeleissaan hän jakaa käytännön vinkkejä budjettiystävällisiin puutarhanhoitomenetelmiin, kotitaloustavaroiden uudelleenkäyttöön ja käytettävissä olevien resurssien parhaaseen hyödyntämiseen. Hänen neuvonsa antavat yksilöille ja perheille mahdollisuuden aloittaa ja ylläpitää puutarhoja rikkomatta pankkia. Kaikilla ei ole onnea saada rikasta, multavaa maata. Keiran asiantuntemus ulottuu myös kasvien kasvattamiseen vähemmän ihanteellisissa maaperäolosuhteissa. Hän tarjoaa ohjeita maaperän laadun parantamiseen, kestävämpien kasvilajikkeiden valintaan ja kestävien menetelmien käyttämiseen runsaan sadon varmistamiseksi myös haastavissa ympäristöissä. Hänen käytännön kokemuksensa ja todistetut tekniikkansa auttavat puutarhureita muuttamaan jopa huonoimman maaperän kukoistavaksi puutarhaksi. Keiran panos Life Science Artiin on korvaamaton. Hänen artikkelinsa kattavat laajan valikoiman aiheita, vaihdellen vaiheittaisista oppaista tiettyjen puutarhatyyppien istuttamiseen ja ylläpitoon aina vinkkeihin yleisten puutarhanhoitohaasteiden käsittelemiseen. Hän syventyy myös kasvien kasvuun, maaperän terveyteen ja kestäviin puutarhanhoitokäytäntöihin liittyvään tieteeseen, tehden monimutkaisista käsitteistä helposti lähestyttäviä lukijoille kaikilta taustoilta. Teknisen asiantuntemuksensa lisäksi Keiran kirjoitukset ovat täynnä lämpöä ja rohkaisua. Hän ymmärtää, että puutarhanhoito ei ole pelkästään kasvien kasvattamista; se on yhteyden luomista luontoon, rauhan ja tyydytyksen löytämistä sekä yhteisön rakentamista. Hänen henkilökohtaiset anekdoottinsa ja käytännönläheiset neuvonsa resonoivat lukijoiden kanssa, inspiroiden heitä aloittamaan omat puutarhanhoitomatkansa luottavaisin ja iloisin mielin. Keira kutsuu sinut liittymään hänen seuraansa Life Science Artissa, jossa hän jakaa laajan tietämyksensä ja intohimonsa puutarhanhoitoon. Olitpa kokenut puutarhuri tai vasta aloittamassa, hänen artikkelinsa tarjoavat arvokkaita näkemyksiä, käytännön vinkkejä ja inspiraatiota oman vihreän keitaasi luomiseen. Löydä puutarhanhoidon ilo Keiran opastuksella ja avaa ulkotilasi potentiaali, olipa se kuinka pieni tai haastava tahansa.