Runout ruokalistalla: Juhlistetaan kansallista runokuukautta ruoasta inspiroituneilla säkeillä
Huhtikuu on kansallinen runokuukausi, aika juhlistaa sanojen voimaa ja kauneutta. Ja mikä olisikaan parempi tapa tehdä se kuin ruoasta inspiroituneella runoudella?
Menurunot: Kulinaarinen herkku
New Yorkissa ja muissa kaupungeissa ympäri maata kirjallinen ruokalehti Alimentum jakaa osallistuville ravintoloille ”menurunoja”. Nämä ruokaan liittyvien runojen lehtiset on suunniteltu näyttämään ruokalistoilta, ja ne tarjoavat ainutlaatuisen ja herkullisen tavan nauttia runoudesta.
Viime vuoden menu sisälsi käännöksen Pablo Nerudan ”Suurelta pöytäliinalta”, Doug Mageen runon nimeltä ”Pralineita suudelmalle” ja useita ”menurunouden keksijältä” Esther Cohenilta, mukaan lukien ”Kuolemanjälkeinen hummus” ja ”Hän haluaa vain”.
Klassiset ruokarunot
Menurunouden lisäksi on monia muitakin klassisia runoja, jotka ylistävät ruokaa. Yksi kuuluisimmista on William Carlos Williamsin ”Tämä on vain sanottava”, joka alkaa yksinkertaisilla mutta ajatuksia herättävillä säkeillä:
Söin jääkaapissa olleet luumut
Toinen klassinen ruokaruno on Robert Burnsin ”Puhe haggisille”. Tämä runo nostaa Skotlannin vaatimattoman kansallisruoan sankarilliseen asemaan, ylpeäksi symboliksi skotlantilaisesta identiteetistä. Burns kirjoittaa:
Kaunis on rehellinen, iloinen kasvosi, Veripuddingin heimon suuri päällikkö! Heidän yläpuolellaan otat paikkasi, Mahalaukku, keuhkot tai suolet: Olet todellakin armon arvoinen Niin kauan kuin käsivarteni on
Nykyrunoilijoiden ruokarunot
Myös nykyrunoilijat kirjoittavat ruoasta inspiroitunutta runoutta. Kim O’Donnel A Mighty Appetitella on julkaissut blogissaan useita herkullisia ruokarunoja, mukaan lukien kaksi edesmenneeltä Jane Kenyonilta, entiseltä New Hampshiren runoilijalta.
Ruoka ja inspiraatio
Ruoka voi olla runoilijoille voimakas inspiraation lähde. Se voi herättää muistoja, tunteita ja paikallisuuden tunnetta. Olipa kyseessä yksinkertainen nautinto kypsän persikan syömisestä tai perheen ateriaan liittyvistä monimutkaisemmista tunteista, ruoka voi innostaa meitä kirjoittamaan runoja, jotka ovat sekä henkilökohtaisia että yleismaailmallisia.
Jaa ruokarunosi
Onko sinulla suosikkiruokaruno? Vai onko ruoka koskaan saanut sinut kirjoittamaan säkeitä? Jaa ajatuksesi alla olevissa kommenteissa.