Home Tags Posts tagged with "Jardinería en casa"
Tag:

Jardinería en casa

Jardinería

Cultivo de tomates reliquia: Una guía completa

by Jasmine
written by Jasmine

Cultivo de tomates reliquia: Una guía completa

Plantar tomates reliquia

Los tomates reliquia son apreciados por sus sabores excepcionales y su rica historia. Cultivar estas preciadas plantas es sorprendentemente sencillo, especialmente con las técnicas adecuadas.

  • Cuándo plantar: La primavera es el momento ideal para plantar tomates reliquia, una vez que haya pasado la amenaza de las heladas.
  • Selección de un sitio de plantación: Elija un lugar soleado con suelo bien drenado. Evite plantar en áreas donde recientemente se han cultivado tomates o plantas relacionadas (por ejemplo, pimientos, berenjenas) para minimizar el riesgo de enfermedades.
  • Espaciado, profundidad y soporte: Separe las plantas de 60 a 90 cm, según su variedad. Coloque las plántulas profundamente para fortalecer sus sistemas de soporte. Considere usar jaulas altas o enrejados para soporte, ya que los tomates reliquia pueden volverse grandes y robustos.

Cuidado de las plantas de tomate reliquia

  • Luz: Los tomates reliquia requieren abundante luz solar, al menos seis horas al día.
  • Suelo: Para que los tomates reliquia prosperen, se prefiere un suelo rico, ligeramente ácido con un pH de 6,0 a 6,8. Mejore el suelo arcilloso pesado con camas elevadas o cultivo en macetas.
  • Agua: Riegue profundamente y regularmente, especialmente durante la producción de frutos. Evite el riego excesivo y deje que el suelo se seque un poco entre riegos para evitar problemas como el agrietamiento y la pudrición apical.
  • Temperatura y humedad: Los tomates reliquia prosperan a temperaturas cálidas, con temperaturas nocturnas superiores a 15 grados Celsius. Las condiciones de humedad generalmente no son una preocupación para estas plantas.
  • Fertilizante: Fertilice regularmente con un fertilizante equilibrado para apoyar el crecimiento y la producción de frutos.

Tipos de tomates reliquia

Existen innumerables variedades de tomates reliquia, cada una con sus características únicas. Estos son algunos tipos populares:

  • Brandywine: Conocido por sus frutos grandes, de color rojo rosado con un sabor complejo y sabroso.
  • Black Krim: Originaria de Rusia, esta variedad cuenta con frutos granates dulces y de sabor robusto.
  • Green Zebra: Estos tomates tipo bistec permanecen verdes hasta la cosecha, ofreciendo un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos.

Tomates reliquia vs. Tomates híbridos

Si bien los tomates reliquia y los híbridos pueden parecer similares, difieren en algunos aspectos clave. Los tomates reliquia son de polinización abierta, lo que significa que se pueden cultivar a partir de semillas guardadas y producirán plantas idénticas a la planta madre. Los tomates híbridos, por otro lado, se desarrollan cruzando diferentes variedades y no se pueden cultivar de manera confiable a partir de semillas guardadas.

Cosecha de tomates reliquia

Los tomates reliquia están listos para cosechar cuando su color comienza a alcanzar su punto máximo. Dejarlos en la vid demasiado tiempo puede provocar grietas. Las variedades de maduración verde pueden ser difíciles de juzgar, pero generalmente cambian de verde menta a amarillo verdoso o verde veteado a medida que se acercan a la madurez. Los frutos también se ablandarán ligeramente.

Cultivo de tomates reliquia en macetas

Para jardineros con espacio limitado o para aquellos que prefieren la flexibilidad de la jardinería en macetas, los tomates reliquia se pueden cultivar con éxito en macetas.

  • Elegir la maceta correcta: Use una maceta grande (30-40 cm para plantas jóvenes, 60 cm para plantas más grandes) con orificios de drenaje.
  • Suelo: Elija una mezcla para macetas de alta calidad con buen drenaje y materia orgánica.
  • Agua y fertilizante: Los tomates cultivados en macetas necesitan riego y fertilización más frecuentes que los cultivados en el suelo. Riegue diariamente y fertilice cada dos semanas con un fertilizante equilibrado.

Poda de tomates reliquia

La poda puede mejorar la productividad de las plantas y controlar el crecimiento.

  • Eliminación de chupones: Elimine los chupones en la base de la planta para dirigir la energía hacia la producción de frutos.
  • Poda de brotes laterales: Pode los brotes laterales que aparecen entre el tallo y las ramas para reducir el número de ramas fructíferas y aumentar el tamaño de los frutos.

Propagación de tomates reliquia

Los esquejes de tomate se pueden enraizar fácilmente para crear nuevas plantas.

  • Toma de esquejes: Elija chupones que tengan al menos 15 cm de largo y retire las hojas inferiores, dejando dos en la parte superior.
  • Enraizamiento de esquejes: Plante los esquejes en una maceta con tierra rica o en un vaso de agua. Mantenga el medio húmedo y proporcione luz indirecta brillante.

Cultivo de tomates reliquia a partir de semillas

Comenzar los tomates reliquia a partir de semillas es una forma rentable de cultivar estas plantas.

  • Siembra de semillas: Siembre las semillas a 0,5 cm de profundidad en tierra húmeda y estéril. Mantenga la tierra caliente y proporcione luz indirecta brillante o lámparas de cultivo.

Cuidado en macetas y trasplante

  • Plantas jóvenes: Comience las plantas jóvenes de tomate en macetas de 4 litros o más grandes.
  • Trasplante: Trasplante a macetas más grandes a medida que las plantas superen el tamaño de sus macetas. Use tierra de primera calidad para macetas con buen drenaje.

Plagas y enfermedades comunes de las plantas

La resistencia a plagas y enfermedades varía entre las diferentes variedades de tomates reliquia. Las plagas comunes incluyen gusanos del tomate, pulgones y pulgas saltadoras. Las enfermedades fúngicas y las infecciones bacterianas también pueden afectar a los tomates reliquia, especialmente en condiciones de humedad.

Consejos adicionales para cultivar tomates reliquia

  • Plantación complementaria: Plantar albahaca, cebollino o menta cerca de los tomates reliquia puede disuadir a las plagas y mejorar el sabor.
  • Acolchado: El acolchado alrededor de las plantas de tomate ayuda a retener la humedad y suprime las malas hierbas.
  • Riego: Riegue profundamente y regularmente, especialmente durante la producción de frutos.
  • Fertilización: Fertilice regularmente con un fertilizante equilibrado para apoyar el crecimiento y la producción de frutos.
  • Poda: Pode los chupones y los brotes laterales para mejorar la productividad y el tamaño de los frutos.
  • Control de plagas y enfermedades: Supervise las plantas regularmente para detectar plagas y enfermedades, y tome las medidas de control adecuadas según sea necesario.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Agricultura

Cómo cultivar plátanos a partir de semillas: guía completa para principiantes

by Peter
written by Peter

Cómo cultivar plátanos a partir de semillas: una guía completa

Conociendo las semillas de plátano

Los plátanos que se venden en las tiendas de comestibles suelen ser de la variedad Cavendish, que no tienen semillas debido a modificaciones genéticas. Sin embargo, las variedades de plátanos no comerciales conocidas como plátanos silvestres contienen semillas. Estas semillas suelen ser duras, negras y de menos de 1/2 pulgada de diámetro.

¿Puedes cultivar plátanos a partir de semillas?

Sí, es posible cultivar algunos tipos de plátanos silvestres a partir de semillas. Dos especies populares para el cultivo casero son Musa acuminata y Musa balbisiana. Musa acuminata es más parecido al plátano Cavendish, pero a menudo se cultiva por su valor ornamental en lugar de por su fruto. Musa balbisiana es más bien un plátano silvestre con un sabor peculiar que prefieren algunos.

Guía paso a paso para cultivar plátanos a partir de semillas

1. Preparación de las semillas

  • Remoja las semillas en agua tibia durante 48 horas para ablandarlas e iniciar la germinación.

2. Preparación del suelo

  • Utiliza una bandeja de semillas llena de tierra para macetas que contenga mucho compost orgánico y marga arenosa/aireada.

3. Siembra

  • Siembra las semillas a 1/4 de pulgada de profundidad en la bandeja de tierra.

4. Riego

  • Mantén la tierra húmeda pero no empapada para evitar que las semillas se pudran.

5. Control de la temperatura

  • Utiliza una estera térmica para mantener una temperatura del suelo interior de al menos 60 grados Fahrenheit.
  • La relación ideal de temperatura para algunas variedades de plátanos es de 19 horas de temperaturas frescas y 5 horas de temperaturas cálidas.

6. Germinación y crecimiento

  • La germinación de las semillas de plátano puede tardar entre dos semanas y seis meses o más, dependiendo de la variedad.
  • Proporciona humedad y calor constantes durante este período.

Desarrollo de la planta de plátano

Floración y fructificación

  • Entre 10 y 15 meses después de la siembra, la planta de plátano producirá un tallo floral llamado «inflorescencia de plátano».
  • Los cultivares comestibles como el Musa acuminata desarrollan racimos de frutos sin polinización.
  • Las últimas flores de la inflorescencia son funcionalmente masculinas.
  • Cuando se planta a partir de rizomas, el tiempo desde la floración hasta la fructificación suele ser de 180 días. Cuando se cultiva a partir de semillas, espera 14 meses o más.

Cuidado de los plataneros

  • Los plátanos prefieren climas tropicales con temperaturas cálidas y alta humedad.
  • Requieren un suelo bien drenado y mucha agua.
  • Protege los plataneros jóvenes del viento y las heladas.

Preguntas frecuentes

¿Qué aspecto tiene una semilla de plátano?

Las semillas de plátano de las variedades silvestres de plátano suelen ser duras, negras y de menos de 1/2 pulgada de diámetro.

¿Cuándo dejaron de tener semillas los plátanos?

Los plátanos sin semillas se han desarrollado a lo largo de los siglos, y el plátano Gros Michel (ahora casi extinto) fue sustituido por el Cavendish en la década de 1950.

¿Son raras las semillas de plátano?

Las semillas de plátano de las variedades silvestres de plátano no son muy raras. Sin embargo, los plátanos Cavendish que se venden en las tiendas de comestibles no tienen semillas.

Consejos adicionales

  • Comienza con semillas frescas de proveedores de confianza.
  • Utiliza tierra de alta calidad y mantenla bien drenada.
  • Proporciona humedad y calor constantes, especialmente durante la germinación.
  • Ten paciencia, ya que cultivar plátanos a partir de semillas puede llevar tiempo y esfuerzo.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Ciencia de los alimentos

La búsqueda para devolver a los tomates su glorioso sabor

by Rosa
written by Rosa

La búsqueda para devolver a los tomates su glorioso sabor

Cultivo de tomates más grandes y más insípidos

A lo largo de los años, los tomates han experimentado cambios genéticos significativos en la búsqueda de variedades más grandes y duraderas que puedan soportar el transporte y almacenamiento a larga distancia. Desafortunadamente, este enfoque en el tamaño y la vida útil ha tenido un costo: el sabor.

Las técnicas modernas de cultivo han llevado a un aumento espectacular en el tamaño del tomate, y algunas variedades ahora son hasta 1000 veces más grandes que sus ancestros silvestres. Este aumento de tamaño se ha relacionado con una disminución en el contenido de azúcar, que es un contribuyente clave al sabor del tomate.

La importancia de los compuestos aromáticos

Además del azúcar, los compuestos aromáticos juegan un papel crucial en el sabor del tomate. Estos compuestos, que son detectados por nuestro sentido del olfato, contribuyen al aroma y sabor distintivos del tomate.

Las investigaciones han demostrado que las variedades modernas de tomate tienen niveles significativamente reducidos de compuestos aromáticos en comparación con las variedades tradicionales. Esta reducción se debe probablemente al hecho de que los mejoradores no han prestado atención a estos compuestos durante el proceso de selección.

La dilución accidental del sabor

La dilución del sabor del tomate a lo largo del tiempo no ha sido únicamente el resultado del cultivo de frutos más grandes. También ha sido un efecto secundario accidental del proceso de mejoramiento.

Cuando los mejoradores seleccionan rasgos específicos, como el tamaño o la resistencia a las enfermedades, no siempre consideran el impacto en otros rasgos, como el sabor. Como resultado, los genes que contribuyen al sabor pueden perderse inadvertidamente a lo largo de las generaciones.

Recuperación del sabor perdido

Los investigadores ahora están trabajando para restaurar el sabor perdido de los tomates. Han identificado genes clave que mejoran el sabor que se han perdido o disminuido con el tiempo.

Un enfoque prometedor es aumentar los niveles de compuestos aromáticos en las variedades modernas de tomate. Esto se puede hacer sin comprometer otros rasgos importantes, como la vida útil o la firmeza.

Otro enfoque es desarrollar nuevas variedades de tomate que combinen los mejores rasgos de las variedades modernas y tradicionales. Estas variedades tendrían el tamaño y la durabilidad de los tomates modernos, pero con el sabor de los tomates tradicionales.

Desafíos y oportunidades

Restaurar el sabor del tomate a su antigua gloria no estará exento de desafíos. Los consumidores deberán estar dispuestos a pagar más por tomates de mayor calidad. Además, los agricultores deberán estar dispuestos a reducir los rendimientos para producir tomates más sabrosos.

A pesar de estos desafíos, existe un interés creciente en producir y consumir tomates más sabrosos. Los jardineros domésticos están desempeñando un papel clave en este movimiento cultivando y compartiendo variedades de tomate tradicionales.

Cómo mejorar el sabor del tomate

Además de apoyar a los agricultores que cultivan tomates sabrosos, los consumidores también pueden tomar medidas para mejorar el sabor de sus propios tomates.

  • Elija variedades tradicionales: Los tomates tradicionales son conocidos por su sabor superior.
  • Cultive sus propios tomates: Cultivar sus propios tomates le brinda control total sobre las condiciones de cultivo y la selección de variedades.
  • Maneje los tomates correctamente: Los tomates deben almacenarse a temperatura ambiente y fuera de la luz solar directa. La refrigeración puede dañar el sabor de los tomates.

Siguiendo estos consejos, puede disfrutar una vez más del sabor pleno de los tomates.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Jardinería

Propagación de plantas serpiente: guía completa

by Zuzana
written by Zuzana

Propagación de la planta serpiente: una guía completa

Comprensión de la propagación de las plantas serpiente

Las plantas serpiente, conocidas por su resistencia y capacidad para purificar el aire, son una opción popular para la decoración del hogar. Propagar estas plantas es un proceso sencillo que se puede lograr a través de varios métodos, cada uno de los cuales ofrece sus propias ventajas y consideraciones.

Métodos de propagación

División

La división es el método preferido de propagación para plantas serpiente maduras con múltiples tallos. Al separar las matas de tallos, puede crear nuevas plantas con sistemas de raíces establecidos.

  1. Retire la planta de su maceta: Coloque una lona o sábana en el suelo y retire suavemente la planta serpiente de su maceta.
  2. Separe las matas: Identifique una mata de tallos para separar y retire la tierra de las raíces. Tire suavemente de la mata para alejarla de la planta principal, desenredando las raíces. Si es necesario, use tijeras de podar para cortar las raíces apretadas.
  3. Replante las divisiones: Llene una nueva maceta con tierra bien drenada y plante las divisiones separadas. Golpee la tierra firmemente y colóquela en un lugar con iluminación similar a su ubicación anterior.

Esquejes de tallo en tierra

Los esquejes de tallo en tierra son otro método eficaz de propagación, adecuado para plantas serpiente de todos los tamaños.

  1. Tome esquejes: Con tijeras de podar afiladas y limpias, corte una o dos hojas de la base de la planta.
  2. Divida los esquejes: Corte cada hoja en varias secciones de 3 a 4 pulgadas de alto, asegurándose de que la parte inferior de cada esqueje sea donde se formarán las raíces.
  3. Haga muescas en la base: Corte una forma de triángulo en la parte inferior de cada esqueje para aumentar la superficie para el crecimiento de las raíces.
  4. Plante los esquejes: Llene una maceta pequeña con tierra bien drenada y plante los esquejes, enterrando toda la base del esqueje.
  5. Mantenga la tierra húmeda: Mantenga un ambiente de suelo húmedo mientras los esquejes echan raíces. Revise si hay raíces tirando suavemente de los esquejes cada pocas semanas.

Esquejes de tallo en agua

La propagación de plantas serpiente en agua es menos preferible debido al potencial de pudrición, pero aún puede tener éxito.

  1. Tome esquejes de tallo: Siga los mismos pasos que para los esquejes de tallo en tierra.
  2. Divida los esquejes: Corte cada hoja en varias secciones y haga muescas en la base.
  3. Coloque los esquejes en agua: Llene un recipiente con agua a temperatura ambiente y coloque los esquejes en él, asegurándose de que la parte inferior de cada esqueje quede sumergida.
  4. Cambie el agua con regularidad: Reemplace el agua cada 1 o 2 semanas para mantenerla fresca.
  5. Plante los esquejes: Una vez que se hayan desarrollado las raíces, trasplante los esquejes al suelo. Alternativamente, puede dejarlos en agua hasta que broten los cachorros.

Propagación por semilla

La propagación de plantas serpiente por semilla es el método que más tiempo lleva, pero puede ser gratificante.

  1. Siembre semillas: Llene una bandeja de semillas con mezcla para macetas de cactus y esparza semillas encima. Cubra con film transparente para mantener la humedad.
  2. Coloque el recipiente en un lugar soleado: Coloque el recipiente en una ventana soleada con al menos 8 horas de luz solar.
  3. Manténgalo caliente: Mantenga una temperatura de 75 a 80 °F usando una estera térmica si es necesario.
  4. Riegue regularmente: Mantenga la tierra húmeda y verifique si hay gotas de agua dentro del plástico.
  5. Cuide las plántulas: Una vez que broten las plántulas, retire la cubierta de plástico y fertilice según sea necesario. Trasplante las plantas una vez que alcancen las 4 pulgadas de altura.

Consejos para una propagación exitosa

  • Use herramientas afiladas y limpias para prevenir enfermedades.
  • Elija plantas maduras y saludables para la división.
  • Deje que los esquejes se endurezcan antes de plantarlos para reducir el riesgo de pudrición.
  • Proporcione luz brillante e indirecta para los esquejes enraizados.
  • Riegue solo cuando el suelo esté seco al tacto.
  • Sea paciente, ya que la propagación de la planta serpiente puede llevar varias semanas o meses.

Solución de problemas de propagación

  • Los esquejes no echan raíces: Asegúrese de que el esqueje esté colocado correctamente en la tierra o el agua, con el extremo inferior hacia abajo. Revise si hay pudrición de la raíz y haga nuevos esquejes si es necesario.
  • Pudrición: El riego excesivo o el mal drenaje pueden provocar pudrición. Deje que la tierra se seque entre riegos y use una mezcla de tierra bien drenada.
  • Crecimiento lento: Las plantas serpiente crecen lentamente de forma natural. Proporcione suficiente luz y evite regar o fertilizar en exceso.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Agricultura

Cómo cultivar cerezos a partir de semillas: Guía completa

by Rosa
written by Rosa

Cómo cultivar cerezos a partir de semillas: Guía completa

Selección de la semilla de cereza correcta

Antes de comenzar, determina el tipo de cerezo que deseas. Las cerezas dulces son las preferidas para comer frescas, mientras que las cerezas ácidas son ideales para tartas y conservas. Además, ten en cuenta tu zona climática, ya que los cerezos requieren mucha luz solar y un suelo bien drenado. Consulta con los horticultores locales o en los mercados de agricultores para obtener información sobre las variedades adecuadas para tu área.

Preparación y siembra de semillas de cereza

Existen dos métodos que se pueden emplear para propagar cerezos a partir de semillas: siembra de primavera y siembra de otoño.

Siembra de primavera:

  1. Remojar y limpiar semillas: Sumerge las semillas en agua tibia durante unos minutos, luego retira suavemente cualquier resto de pulpa de fruta.
  2. Secar semillas: Extiende las semillas sobre toallas de papel y déjalas secar durante cinco días en un lugar cálido.
  3. Estratificación: Coloca las semillas secas en un recipiente sellado y refrigera durante diez semanas para imitar las condiciones invernales y promover la germinación.
  4. Retirar de la nevera y plantar: Después de diez semanas, deja que las semillas alcancen la temperatura ambiente y plántalas en pequeños recipientes llenos de tierra para macetas.
  5. Aclarar plántulas: Una vez que las plántulas alcancen los 5 cm de altura, retira todas excepto la planta más alta. Coloca los recipientes en un lugar soleado y continúa regando regularmente.
  6. Trasplante al exterior: Una vez que haya pasado el peligro de las heladas, trasplanta las plántulas a su ubicación permanente, espaciándolas a 6 m de distancia.

Siembra de otoño:

Alternativamente, las semillas se pueden plantar directamente al aire libre en otoño. Deja que pasen por un período de frío natural durante el invierno. Siembra las semillas en un área protegida y acláralas en primavera. Trasplanta las plántulas a su ubicación permanente cuando alcancen los 25-30 cm de altura.

Protección de cerezos jóvenes

La vida silvestre, como los ciervos, los conejos y las marmotas, puede representar una amenaza para los cerezos jóvenes. Protégelos envolviendo los troncos sin apretar con arpillera durante los meses de invierno. Retira la arpillera antes de la floración a principios de primavera. Repite este proceso durante los primeros dos o tres años para proteger la corteza del daño causado por la vida silvestre.

Tasa de crecimiento y producción de frutos

Los cerezos suelen tardar entre 7 y 10 años en dar fruto a partir de la semilla. Injertar un plantón de cerezo en un patrón de cerezo existente puede acelerar el proceso de fructificación. La poda regular y el cuidado adecuado son esenciales para mantener cerezos sanos y fomentar la producción de frutos.

Solución de problemas de cerezos

Si tu cerezo no está dando fruto, pueden influir varios factores. La polinización insuficiente, la poda inadecuada, las deficiencias de nutrientes o las enfermedades pueden contribuir a este problema. Consulta con un arborista calificado o un experto en jardinería para diagnosticar y abordar cualquier problema.

Consejos adicionales

  • Selecciona cerezas locales frescas para obtener semillas para garantizar su viabilidad y adaptabilidad a tu clima.
  • Considera las variedades de cerezos autopolinizantes si no tienes espacio para varios árboles.
  • Protege los árboles jóvenes de los vientos fuertes y el pisoteo durante el trasplante.
  • Aplica una capa de mantillo alrededor de las plántulas trasplantadas para retener la humedad del suelo.
  • La paciencia es clave al cultivar cerezos a partir de semillas. Con el cuidado y mantenimiento adecuados, podrás disfrutar de deliciosas cerezas caseras en los años venideros.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Jardinería

Tomates Determinados: Guía Completa para Jardineros Caseros

by Zuzana
written by Zuzana

Tomates Determinados: Una Guía Completa para Jardineros Caseros

¿Qué son los Tomates Determinados?

Los tomates determinados, a diferencia de sus homólogos indeterminados, producen una cosecha concentrada en un período de tiempo más corto. Después de fijar la fruta, el tallo deja de crecer, reduciendo la necesidad de poda y entutorado. Esto los hace ideales para jardineros con espacio limitado o temporadas de crecimiento cortas.

Características de los Tomates Determinados

  • Rendimientos abundantes: Las variedades determinadas son conocidas por su impresionante producción de frutos.
  • Maduración uniforme: Los frutos maduran simultáneamente, lo que da como resultado una gran cosecha de una sola vez.
  • Hábito de crecimiento compacto: Las plantas determinadas tienen un patrón de crecimiento más compacto, lo que las hace adecuadas para contenedores, camas elevadas y cestas colgantes.
  • Resistencia a enfermedades: Muchas variedades determinadas exhiben resistencia a enfermedades comunes del tomate, asegurando una cosecha saludable.
  • Diversos sabores y colores: Los tomates determinados vienen en una amplia gama de tamaños, formas y sabores, ofreciendo opciones para todos los paladares.

Cultivo de Tomates Determinados

Jardinería en Contenedores:

Los tomates determinados prosperan en contenedores debido a su tamaño compacto. Elija una maceta con orificios de drenaje y llénela con una mezcla para macetas que drene bien. Proporcione mucha luz solar y riegue regularmente.

Jardinería en Camas Elevadas:

Las camas elevadas ofrecen un excelente drenaje y condiciones del suelo para los tomates determinados. Modifique el suelo con compost o estiércol y plante las plántulas al espaciado recomendado.

Jardinería en Cestas Colgantes:

Las variedades determinadas con tallos flexibles, como Tumbler Hybrid, son ideales para cestas colgantes. Suspenda la cesta en un lugar soleado y asegúrese de que tenga un buen drenaje.

Cosecha de Tomates Determinados

Los tomates determinados maduran rápidamente, así que revise las plantas regularmente para detectar frutos maduros. Coseche los tomates cuando estén completamente coloreados y ligeramente suaves al tacto. Gire suavemente o corte los frutos de la vid.

Cocinar y Conservar Tomates Determinados

Los tomates determinados son excelentes para cocinar y conservar debido a su pulpa espesa, menos semillas y menor contenido de agua.

Cocinar:

  • Use tomates determinados en salsas, sopas, salsas y guisos.
  • Su rico sabor y textura realzan los platos de pasta, pizzas y guisos.

Conservar:

  • Enlate o congele los tomates determinados para preservar su frescura y sabor.
  • Haga ketchup casero, pasta de tomate y tomates secados al sol.

Selección de las Mejores Variedades Determinadas

Considere los siguientes factores al seleccionar variedades de tomate determinadas para su jardín:

Condiciones de cultivo: Elija variedades que se adapten a su clima y estación de crecimiento. Resistencia a enfermedades: Opte por variedades con resistencia a enfermedades comunes del tomate. Tamaño y forma del fruto: Seleccione variedades que cumplan con sus preferencias de tamaño y forma deseadas. Perfil de sabor: Explore diferentes variedades para encontrar sabores que se adapten a su gusto.

Consejos para Cultivar Tomates Determinados Saludables

  • Proporcione suficiente luz solar (al menos 6 horas por día).
  • Riegue regularmente, especialmente durante el clima cálido.
  • Fertilice las plantas mensualmente con un fertilizante balanceado.
  • Cubra con mantillo alrededor de las plantas para retener la humedad y suprimir las malas hierbas.
  • Rote los cultivos de tomate anualmente para prevenir enfermedades transmitidas por el suelo.
  • Estaca o enjaule las plantas para soportar la producción de frutos pesados.

Solución de Problemas Comunes

  • Pudrición apical: Prevenga esta deficiencia de calcio asegurando una humedad adecuada del suelo y evitando el riego excesivo.
  • Escaldado: Proteja los frutos de la luz solar intensa proporcionando sombra o utilizando mantillo reflectante.
  • Gusanos cuernos del tomate: Recolecte a mano o use insecticidas orgánicos para controlar estas plagas.
  • Marchitez por Verticillium: Plante variedades resistentes y practique la rotación de cultivos para controlar esta enfermedad fúngica.

Siguiendo estos consejos y eligiendo las variedades adecuadas, puede disfrutar de una abundante cosecha de deliciosos tomates determinados cultivados en casa.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Jardinería

Mary Marlowe Leverette: Maestra jardinera con décadas de experiencia

by Keira
written by Keira

Mary Marlowe Leverette: Maestra jardinera con décadas de experiencia

Experiencia y trayectoria

Mary Marlowe Leverette es una Maestra jardinera con mucha experiencia y propietaria de un huerto, con conocimientos tanto en jardinería doméstica como en agricultura comercial. Ha sido Maestra jardinera durante más de 30 años y tiene más de 50 años de experiencia en jardinería comercial y doméstica. Leverette también es una ex agente de extensión de la Universidad de Clemson y ha sido miembro de la Junta de Revisión de Cuidado de Plantas y Jardinería de The Spruce desde 2021.

Como agente de extensión en la Universidad de Clemson, Leverette desempeñó un papel clave en la promoción de los primeros programas de Maestría en Jardinería que se ofrecieron en Carolina del Sur en 1981. También colaboró con horticultores en el desarrollo del Jardín Botánico Riverbanks, que se inauguró en 1995.

Junto con su hermano, Leverette es propietaria de Marlowe Farms Apple Orchards, donde ha adquirido una amplia experiencia en el cultivo de verduras, plantas anuales y perennes tanto en entornos domésticos como comerciales.

Educación y experiencia

Leverette tiene una licenciatura en Ciencias de la Universidad Mars Hill y una maestría de la Universidad de Carolina del Sur. Recibió su formación de Maestra jardinera en la Universidad de Clemson.

La experiencia de Leverette abarca una amplia gama de temas de jardinería, que incluyen:

  • Huertos
  • Plantas perennes
  • Plantas anuales
  • Verduras
  • Cultivos comerciales

The Spruce: un recurso de confianza para los entusiastas del hogar y el jardín

The Spruce, una marca de Dotdash Meredith, es un sitio web líder en el hogar que brinda consejos prácticos y de la vida real e inspiración para ayudar a las personas a crear sus mejores hogares. The Spruce llega a más de 32 millones de personas cada mes y se compromete a brindar consejos confiables de expertos certificados para la mejora del hogar y el jardín.

Programas Master Gardener

Los programas Master Gardener están diseñados para capacitar a voluntarios en la ciencia y el arte de la horticultura. Los Maestros jardineros brindan información basada en investigaciones al público sobre una amplia gama de temas de jardinería. Leverette ha estado involucrada en el desarrollo y promoción de los programas Master Gardener a lo largo de su carrera.

Jardín Botánico Riverbanks

El Jardín Botánico Riverbanks es un jardín botánico de 70 acres ubicado en Columbia, Carolina del Sur. El jardín cuenta con una variedad de colecciones de plantas, que incluyen un jardín de rosas, un jardín japonés y un jardín para niños. Leverette jugó un papel clave en el desarrollo del jardín y continúa participando en sus programas educativos.

Huertos de manzanas de Marlowe Farms

Marlowe Farms Apple Orchards es un huerto de manzanas de propiedad y gestión familiar ubicado en Columbia, Carolina del Sur. El huerto cultiva una variedad de variedades de manzanas, así como melocotones, ciruelas y otras frutas. Leverette y su hermano tienen más de 50 años de experiencia en producción comercial de frutas.

Conclusión

Mary Marlowe Leverette es una Maestra jardinera muy respetada y experimentada con una gran cantidad de conocimientos tanto en jardinería doméstica como comercial. Su experiencia y dedicación a la horticultura la han convertido en un recurso valioso para jardineros de todos los niveles.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Jardinería

Cultivo de patatas en baldes: una guía completa para jardineros caseros

by Zuzana
written by Zuzana

Cultivo de patatas en baldes: una guía completa para jardineros caseros

Materiales y herramientas

Para embarcarte en tu aventura de cultivo de patatas en baldes, necesitarás los siguientes elementos esenciales:

  • Baldes de plástico aptos para uso alimentario (5-10 galones)
  • Taladro eléctrico con broca de ¾ de pulgada
  • Mezcla para camas elevadas o tierra para macetas
  • Compost
  • Fertilizante orgánico
  • Patatas de siembra (elige variedades adecuadas para el cultivo en contenedores)
  • Mulch de paja (opcional)

Instrucciones paso a paso

1. Prepara tus patatas

Corta las patatas de siembra en trozos con al menos 2 ojos cada uno. Deja que los trozos cortados se sequen durante uno o dos días antes de plantarlos.

2. Elige los baldes correctos

Selecciona baldes hechos de plástico apto para uso alimentario y límpialos bien antes de usarlos. Un balde de 5 galones puede acomodar 2 plantas de papa, mientras que un balde de 10 galones puede contener 4.

3. Taladra agujeros de drenaje

Voltea los baldes boca abajo y taladra agujeros en la base con una broca de ¾ de pulgada para asegurar un drenaje adecuado.

4. Agrega tierra

Llena los baldes con mezcla para camas elevadas o una mezcla casera de 1 parte de compost por 1 parte de tierra para macetas, dejando unos centímetros de espacio en la parte superior.

5. Planta patatas de siembra

Espacia las patatas a 5 pulgadas de distancia y a 3 pulgadas de los lados del balde. Cubre con 2 pulgadas de tierra y riega profundamente.

6. Riega regularmente

Riega las patatas cuando los 1-2 pulgadas superiores de tierra se sientan secas. El acolchado con paja puede ayudar a retener la humedad.

7. Vigila las plagas

Inspecciona regularmente las plantas en busca de signos de plagas. Recoge a mano las plagas más grandes, como los escarabajos de la patata de Colorado, y deséchalas.

8. Fertiliza

Alimenta las patatas regularmente con un fertilizante equilibrado. El fertilizante orgánico diluido aplicado dos veces al mes es eficaz para las patatas cultivadas en contenedores.

9. Cultivo de patatas en colina

A medida que las plantas crecen, amontona tierra alrededor de la base para evitar el enverdecimiento y estimular la producción de tubérculos. Repite cada pocas semanas.

10. Cosecha

Las patatas están listas para cosechar entre 60 y 120 días después de la siembra, o cuando las plantas florezcan y las hojas comiencen a ponerse marrones.

Consejos para el éxito

  • Cultiva plantas acompañantes (por ejemplo, capuchinas, aliso dulce) para disuadir a las plagas.
  • El acolchado de paja suprime las malas hierbas, reduce las necesidades de agua y protege las patatas de la luz solar excesiva.
  • Analiza el pH del suelo antes de plantar para asegurarte de que sea adecuado para las patatas. Ajusta con azufre elemental si es necesario.
  • Utiliza tierra fresca y compra patatas de proveedores fiables para evitar gusanos de alambre.
  • No utilices patatas de supermercado para plantar, ya que pueden contener plagas.
  • Cura las patatas cosechadas durante 2 semanas en un lugar fresco y seco para mejorar su vida útil.
  • Elige variedades de patatas de maduración temprana, media o tardía según tu programa de siembra y el momento de cosecha deseado.

Solución de problemas comunes

Pregunta: ¿Cuánto tiempo tardan las patatas en crecer en baldes?

Respuesta: Normalmente, entre 60 y 120 días después de la siembra.

Pregunta: ¿Qué tamaño de balde debo utilizar?

Respuesta: Las plantas individuales requieren baldes de al menos 2,5 galones. Se pueden cultivar dos plantas en un balde de 5 galones.

Pregunta: ¿Puedo cultivar patatas en baldes en el interior?

Respuesta: Sí, siempre que reciban al menos 6 horas de luz brillante al día del sol o de una lámpara de cultivo.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail