Cómo cultivar cerezos a partir de semillas: Guía completa
Selección de la semilla de cereza correcta
Antes de comenzar, determina el tipo de cerezo que deseas. Las cerezas dulces son las preferidas para comer frescas, mientras que las cerezas ácidas son ideales para tartas y conservas. Además, ten en cuenta tu zona climática, ya que los cerezos requieren mucha luz solar y un suelo bien drenado. Consulta con los horticultores locales o en los mercados de agricultores para obtener información sobre las variedades adecuadas para tu área.
Preparación y siembra de semillas de cereza
Existen dos métodos que se pueden emplear para propagar cerezos a partir de semillas: siembra de primavera y siembra de otoño.
Siembra de primavera:
- Remojar y limpiar semillas: Sumerge las semillas en agua tibia durante unos minutos, luego retira suavemente cualquier resto de pulpa de fruta.
- Secar semillas: Extiende las semillas sobre toallas de papel y déjalas secar durante cinco días en un lugar cálido.
- Estratificación: Coloca las semillas secas en un recipiente sellado y refrigera durante diez semanas para imitar las condiciones invernales y promover la germinación.
- Retirar de la nevera y plantar: Después de diez semanas, deja que las semillas alcancen la temperatura ambiente y plántalas en pequeños recipientes llenos de tierra para macetas.
- Aclarar plántulas: Una vez que las plántulas alcancen los 5 cm de altura, retira todas excepto la planta más alta. Coloca los recipientes en un lugar soleado y continúa regando regularmente.
- Trasplante al exterior: Una vez que haya pasado el peligro de las heladas, trasplanta las plántulas a su ubicación permanente, espaciándolas a 6 m de distancia.
Siembra de otoño:
Alternativamente, las semillas se pueden plantar directamente al aire libre en otoño. Deja que pasen por un período de frío natural durante el invierno. Siembra las semillas en un área protegida y acláralas en primavera. Trasplanta las plántulas a su ubicación permanente cuando alcancen los 25-30 cm de altura.
Protección de cerezos jóvenes
La vida silvestre, como los ciervos, los conejos y las marmotas, puede representar una amenaza para los cerezos jóvenes. Protégelos envolviendo los troncos sin apretar con arpillera durante los meses de invierno. Retira la arpillera antes de la floración a principios de primavera. Repite este proceso durante los primeros dos o tres años para proteger la corteza del daño causado por la vida silvestre.
Tasa de crecimiento y producción de frutos
Los cerezos suelen tardar entre 7 y 10 años en dar fruto a partir de la semilla. Injertar un plantón de cerezo en un patrón de cerezo existente puede acelerar el proceso de fructificación. La poda regular y el cuidado adecuado son esenciales para mantener cerezos sanos y fomentar la producción de frutos.
Solución de problemas de cerezos
Si tu cerezo no está dando fruto, pueden influir varios factores. La polinización insuficiente, la poda inadecuada, las deficiencias de nutrientes o las enfermedades pueden contribuir a este problema. Consulta con un arborista calificado o un experto en jardinería para diagnosticar y abordar cualquier problema.
Consejos adicionales
- Selecciona cerezas locales frescas para obtener semillas para garantizar su viabilidad y adaptabilidad a tu clima.
- Considera las variedades de cerezos autopolinizantes si no tienes espacio para varios árboles.
- Protege los árboles jóvenes de los vientos fuertes y el pisoteo durante el trasplante.
- Aplica una capa de mantillo alrededor de las plántulas trasplantadas para retener la humedad del suelo.
- La paciencia es clave al cultivar cerezos a partir de semillas. Con el cuidado y mantenimiento adecuados, podrás disfrutar de deliciosas cerezas caseras en los años venideros.