Supercondensadores comestibles: El futuro de la electrónica ingerible
¿Qué son los supercondensadores comestibles?
Los supercondensadores comestibles son un nuevo tipo de componente eléctrico que puede almacenar energía. A diferencia de los supercondensadores tradicionales, que están hechos de materiales como el aluminio o el grafeno, los supercondensadores comestibles están hechos de ingredientes alimenticios como queso, huevos, gelatina y Gatorade.
¿Cómo se fabrican los supercondensadores comestibles?
Para fabricar un supercondensador comestible, los investigadores mezclan clara de huevo con gránulos de carbono, luego agregan agua y más clara de huevo. Aplican la mezcla sobre una lámina de papel de oro comestible. Luego, superponen una rodaja de queso y una lámina de gelatina con el papel de oro cubierto de huevo y carbón. Encima, agregan un cuadrado de algas secas, que ha sido empapado con gotas de bebida energética. Apilan más de los mismos materiales juntos y los sellan en una máquina de sellado.
Aplicaciones de los supercondensadores comestibles
Los supercondensadores comestibles tienen una amplia gama de aplicaciones potenciales en el campo médico. Por ejemplo, podrían usarse para alimentar pequeñas cámaras que pueden tragarse para realizar pruebas de investigación del tracto digestivo. También podrían usarse para administrar ciertos nutrientes o medicamentos en áreas específicas del intestino.
Ventajas de los supercondensadores comestibles
Los supercondensadores comestibles tienen varias ventajas sobre la electrónica ingerible tradicional. Primero, son completamente no tóxicos. En segundo lugar, no es necesario eliminarlos del tracto digestivo, lo que es una ventaja para los pacientes que tienen dificultad para tragar pastillas. Tercero, pueden hacerse muy pequeños, lo que los hace más fáciles de tragar.
Desafíos y direcciones futuras
Uno de los desafíos que enfrenta el desarrollo de supercondensadores comestibles es su tamaño. Hasta ahora, los dispositivos tienen aproximadamente el tamaño de un paquete de salsa de tomate. Los investigadores están trabajando en el desarrollo de dispositivos más pequeños que puedan tragarse más fácilmente.
Otro desafío es la necesidad de desarrollar supercondensadores comestibles que puedan funcionar durante períodos de tiempo más prolongados. Los dispositivos actuales sólo pueden funcionar durante unas pocas horas, pero los investigadores están trabajando en el desarrollo de dispositivos que puedan funcionar durante días o incluso semanas.
A pesar de estos desafíos, los supercondensadores comestibles tienen el potencial de revolucionar el campo de la electrónica ingerible. Ofrecen una serie de ventajas sobre los dispositivos tradicionales, y los investigadores están progresando en la superación de los desafíos que enfrentan su desarrollo.
Información adicional
- La investigación sobre supercondensadores comestibles fue publicada en la revista Advanced Materials Technologies.
- El equipo de investigadores fue dirigido por el profesor Hanqing Jiang de la Universidad Estatal de Arizona.
- Se ha demostrado que los supercondensadores comestibles son efectivos para matar la bacteria E. coli.
- Los supercondensadores comestibles podrían usarse para administrar medicamentos en áreas específicas del intestino.
- Los supercondensadores comestibles aún están en desarrollo, pero tienen el potencial de revolucionar el campo de la electrónica ingerible.
