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Cómo organizar un refrigerador de la manera correcta: una guía completa
Organización de los estantes
Optimizar la organización de los estantes de tu refrigerador es crucial para reducir el desperdicio de alimentos y hacer que la planificación de las comidas sea muy sencilla. Designa zonas específicas para diferentes tipos de alimentos, maximizando el espacio y la visibilidad.
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Estante superior:
- Ideal para sobras, comida para llevar y refrigerios que deben consumirse rápidamente.
- Evita almacenar carne fresca aquí debido a las temperaturas más altas.
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Estante intermedio:
- Almacena productos lácteos y productos sin cubrir (por ejemplo, bayas).
- También se pueden colocar aquí recipientes altos y artículos de uso frecuente.
- Coloca las opciones más saludables hacia el frente para facilitar el acceso.
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Estante inferior:
- El lugar más fresco para carne cruda, pescado y aves.
- Evita el deterioro y minimiza la contaminación cruzada.
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Cajones:
- Utiliza cajones para verduras para todos tus productos.
- Las ventilaciones y el drenaje evitan la acumulación de humedad y el crecimiento de moho.
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Puerta:
- Almacena aquí artículos estables como condimentos y mermeladas, ya que es la parte más cálida del refrigerador.
- Agrupa artículos similares para facilitar el acceso.
Uso de recipientes transparentes
Invierte en recipientes transparentes poco profundos para mantener la organización y mantener los artículos juntos. Esto simplifica la limpieza y hace que sea fácil hacer un seguimiento de lo que tienes.
- Elige recipientes diseñados específicamente para almacenar huevos, leche y otros artículos.
- Los recipientes apilables ahorran espacio y mantienen tu refrigerador ordenado.
- Retira los artículos de su empaque original y etiqueta los recipientes por tipo (por ejemplo, «bebidas», «refrigerios»).
Consejos adicionales
- Planifica la distribución de tu refrigerador según tus necesidades y patrones de uso específicos.
- Lava y prepara los productos frescos antes de guardarlos.
- Crea una sección de «próximo vencimiento» para recordarte que uses esos artículos primero.
- Considera una sección separada para artículos más difíciles de almacenar como hierbas y verduras frescas.
Llevando una lista
Eleva tu organización manteniendo una hoja de pizarra en tu refrigerador. Realiza un seguimiento de los artículos en tu refrigerador sin necesidad de abrirlo.
- Enumera los artículos esenciales o aquellos con próximas fechas de vencimiento.
- Esto te ayuda a planificar las comidas, reducir el desperdicio de alimentos y evitar compras innecesarias.
Beneficios de la organización del refrigerador
Organizar tu refrigerador ofrece numerosas ventajas:
- Vida útil prolongada de los alimentos: Las temperaturas y zonas de almacenamiento adecuadas ayudan a mantener los alimentos frescos.
- Reducción del desperdicio de alimentos: Una organización clara hace que sea más fácil ver lo que tienes y evitar duplicados o artículos olvidados.
- Ahorro de tiempo: Un refrigerador bien organizado agiliza la planificación de las comidas y reduce el tiempo dedicado a buscar ingredientes.
- Ahorro de dinero: La reducción del desperdicio de alimentos y una planificación eficiente pueden ahorrarte dinero en comestibles.
- Mejora de la salud: El fácil acceso a opciones saludables fomenta el consumo de alimentos nutritivos.
