Cultivo de tomates reliquia: Una guía completa
Plantar tomates reliquia
Los tomates reliquia son apreciados por sus sabores excepcionales y su rica historia. Cultivar estas preciadas plantas es sorprendentemente sencillo, especialmente con las técnicas adecuadas.
- Cuándo plantar: La primavera es el momento ideal para plantar tomates reliquia, una vez que haya pasado la amenaza de las heladas.
- Selección de un sitio de plantación: Elija un lugar soleado con suelo bien drenado. Evite plantar en áreas donde recientemente se han cultivado tomates o plantas relacionadas (por ejemplo, pimientos, berenjenas) para minimizar el riesgo de enfermedades.
- Espaciado, profundidad y soporte: Separe las plantas de 60 a 90 cm, según su variedad. Coloque las plántulas profundamente para fortalecer sus sistemas de soporte. Considere usar jaulas altas o enrejados para soporte, ya que los tomates reliquia pueden volverse grandes y robustos.
Cuidado de las plantas de tomate reliquia
- Luz: Los tomates reliquia requieren abundante luz solar, al menos seis horas al día.
- Suelo: Para que los tomates reliquia prosperen, se prefiere un suelo rico, ligeramente ácido con un pH de 6,0 a 6,8. Mejore el suelo arcilloso pesado con camas elevadas o cultivo en macetas.
- Agua: Riegue profundamente y regularmente, especialmente durante la producción de frutos. Evite el riego excesivo y deje que el suelo se seque un poco entre riegos para evitar problemas como el agrietamiento y la pudrición apical.
- Temperatura y humedad: Los tomates reliquia prosperan a temperaturas cálidas, con temperaturas nocturnas superiores a 15 grados Celsius. Las condiciones de humedad generalmente no son una preocupación para estas plantas.
- Fertilizante: Fertilice regularmente con un fertilizante equilibrado para apoyar el crecimiento y la producción de frutos.
Tipos de tomates reliquia
Existen innumerables variedades de tomates reliquia, cada una con sus características únicas. Estos son algunos tipos populares:
- Brandywine: Conocido por sus frutos grandes, de color rojo rosado con un sabor complejo y sabroso.
- Black Krim: Originaria de Rusia, esta variedad cuenta con frutos granates dulces y de sabor robusto.
- Green Zebra: Estos tomates tipo bistec permanecen verdes hasta la cosecha, ofreciendo un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos.
Tomates reliquia vs. Tomates híbridos
Si bien los tomates reliquia y los híbridos pueden parecer similares, difieren en algunos aspectos clave. Los tomates reliquia son de polinización abierta, lo que significa que se pueden cultivar a partir de semillas guardadas y producirán plantas idénticas a la planta madre. Los tomates híbridos, por otro lado, se desarrollan cruzando diferentes variedades y no se pueden cultivar de manera confiable a partir de semillas guardadas.
Cosecha de tomates reliquia
Los tomates reliquia están listos para cosechar cuando su color comienza a alcanzar su punto máximo. Dejarlos en la vid demasiado tiempo puede provocar grietas. Las variedades de maduración verde pueden ser difíciles de juzgar, pero generalmente cambian de verde menta a amarillo verdoso o verde veteado a medida que se acercan a la madurez. Los frutos también se ablandarán ligeramente.
Cultivo de tomates reliquia en macetas
Para jardineros con espacio limitado o para aquellos que prefieren la flexibilidad de la jardinería en macetas, los tomates reliquia se pueden cultivar con éxito en macetas.
- Elegir la maceta correcta: Use una maceta grande (30-40 cm para plantas jóvenes, 60 cm para plantas más grandes) con orificios de drenaje.
- Suelo: Elija una mezcla para macetas de alta calidad con buen drenaje y materia orgánica.
- Agua y fertilizante: Los tomates cultivados en macetas necesitan riego y fertilización más frecuentes que los cultivados en el suelo. Riegue diariamente y fertilice cada dos semanas con un fertilizante equilibrado.
Poda de tomates reliquia
La poda puede mejorar la productividad de las plantas y controlar el crecimiento.
- Eliminación de chupones: Elimine los chupones en la base de la planta para dirigir la energía hacia la producción de frutos.
- Poda de brotes laterales: Pode los brotes laterales que aparecen entre el tallo y las ramas para reducir el número de ramas fructíferas y aumentar el tamaño de los frutos.
Propagación de tomates reliquia
Los esquejes de tomate se pueden enraizar fácilmente para crear nuevas plantas.
- Toma de esquejes: Elija chupones que tengan al menos 15 cm de largo y retire las hojas inferiores, dejando dos en la parte superior.
- Enraizamiento de esquejes: Plante los esquejes en una maceta con tierra rica o en un vaso de agua. Mantenga el medio húmedo y proporcione luz indirecta brillante.
Cultivo de tomates reliquia a partir de semillas
Comenzar los tomates reliquia a partir de semillas es una forma rentable de cultivar estas plantas.
- Siembra de semillas: Siembre las semillas a 0,5 cm de profundidad en tierra húmeda y estéril. Mantenga la tierra caliente y proporcione luz indirecta brillante o lámparas de cultivo.
Cuidado en macetas y trasplante
- Plantas jóvenes: Comience las plantas jóvenes de tomate en macetas de 4 litros o más grandes.
- Trasplante: Trasplante a macetas más grandes a medida que las plantas superen el tamaño de sus macetas. Use tierra de primera calidad para macetas con buen drenaje.
Plagas y enfermedades comunes de las plantas
La resistencia a plagas y enfermedades varía entre las diferentes variedades de tomates reliquia. Las plagas comunes incluyen gusanos del tomate, pulgones y pulgas saltadoras. Las enfermedades fúngicas y las infecciones bacterianas también pueden afectar a los tomates reliquia, especialmente en condiciones de humedad.
Consejos adicionales para cultivar tomates reliquia
- Plantación complementaria: Plantar albahaca, cebollino o menta cerca de los tomates reliquia puede disuadir a las plagas y mejorar el sabor.
- Acolchado: El acolchado alrededor de las plantas de tomate ayuda a retener la humedad y suprime las malas hierbas.
- Riego: Riegue profundamente y regularmente, especialmente durante la producción de frutos.
- Fertilización: Fertilice regularmente con un fertilizante equilibrado para apoyar el crecimiento y la producción de frutos.
- Poda: Pode los chupones y los brotes laterales para mejorar la productividad y el tamaño de los frutos.
- Control de plagas y enfermedades: Supervise las plantas regularmente para detectar plagas y enfermedades, y tome las medidas de control adecuadas según sea necesario.
