Διακοσμητικές πιπεριές: Ένας πλήρης οδηγός για την καλλιέργεια και τη φροντίδα
Φύτευση
Πότε να φυτέψετε:Επιλέξτε σπορόφυτα με πραγματικά φύλλα και φυτέψτε τα σε εξωτερικούς χώρους μόλις η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τουλάχιστον τους 21°C και ο κίνδυνος παγετού έχει περάσει.
Επιλογή τοποθεσίας φύτευσης:Επιλέξτε μια τοποθεσία με καλή αποστράγγιση που δέχεται τουλάχιστον 6 ώρες ηλιοφάνειας την ημέρα. Οι διακοσμητικές πιπεριές είναι σχετικά κοντές, επομένως τοποθετήστε τις εκεί που μπορείτε εύκολα να απολαύσετε την ομορφιά τους.
Απόσταση, βάθος και στήριξη:Τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση 30-60 cm μεταξύ τους σε τρύπες βάθους 7-10 cm. Οι περισσότερες ποικιλίες διακοσμητικών πιπεριών δεν απαιτούν πάσσαλο ή κλουβί, αλλά μπορείτε να παρέχετε στήριξη εάν το φυτό γίνει βαρύ από φρούτα.
Φροντίδα
Φως:Οι διακοσμητικές πιπεριές ευδοκιμούν στον ήλιο, ο οποίος τους παρέχει την ενέργεια που χρειάζονται για να παράγουν άφθονα άνθη και πολύχρωμους καρπούς.
Έδαφος:Φυτέψτε τις πιπεριές σας σε πλούσιο, αργιλώδες έδαφος με ελαφρώς όξινο pH (6,0-6,8). Βελτιώστε το έδαφος με κομπόστ ή καλά χωνεμένη κοπριά για να βελτιώσετε την αποστράγγιση και να παρέχετε θρεπτικά συστατικά.
Νερό:Οι διακοσμητικές πιπεριές προτιμούν υγρό έδαφος, αλλά δεν πρέπει να ποτίζονται υπερβολικά. Ποτίζετε βαθιά όταν η επιφάνεια του εδάφους είναι στεγνή, στοχεύοντας σε ένα επίπεδο υγρασίας παρόμοιο με αυτό ενός στυμμένου σφουγγαριού.
Θερμοκρασία και υγρασία:Αυτά τα φυτά ευδοκιμούν σε ζεστό καιρό και σε θερμοκρασίες άνω των 24°C. Η υγρασία είναι λιγότερο σημαντική, αλλά φροντίστε να παραμείνουν οι ρίζες υγρές.
Λίπανση:Λιπαίνετε τακτικά τις διακοσμητικές πιπεριές με ένα λίπασμα 5-10-10 που περιέχει περισσότερο φώσφορο και κάλιο από άζωτο. Αυτό θα ενθαρρύνει την παραγωγή φρούτων και ανθέων.
Τύποι
Οι διακοσμητικές πιπεριές διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία σχημάτων, μεγεθών και χρωμάτων, όπως:
- ‘Chilly Chili’: Μακριές, κίτρινες και κόκκινες πιπεριές που εκτείνονται από τις κορυφές των φυτών σαν δάχτυλα.
- ‘Black Pearl’: Μαύρο φύλλωμα και συστάδες από μαύρες, σαν μαργαριτάρια, γυαλιστερές πιπεριές. Εξαιρετικά ανθεκτικές στη θερμότητα.
- ‘Prairie Fire’: Συμπαγής ποικιλία με όρθιες τσίλι πιπεριές που αλλάζουν χρώμα από κίτρινο σε πορτοκαλί, κόκκινο και μοβ.
- ‘Aurora’: Οι πιπεριές ωριμάζουν από πράσινες σε μοβ σε πορτοκαλί και κόκκινες, παρέχοντας ένα ουράνιο τόξο χρωμάτων σε ένα φυτό.
Συγκομιδή
Δεδομένου ότι οι διακοσμητικές πιπεριές δεν είναι πολύ εύγευστες, χρησιμοποιούνται καλύτερα για κομμένες ή αποξηραμένες συνθέσεις. Οι ψηλότερες ποικιλίες είναι ιδανικές για κομμένες συνθέσεις και για αποξηραμένες συνθέσεις, συγκομίστε όταν τουλάχιστον το 90% των πιπεριών στον μίσχο είναι χρωματισμένες.
Καλλιέργεια σε γλάστρες
Οι διακοσμητικές πιπεριές είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε γλάστρες. Επιλέξτε μια γλάστρα διαμέτρου τουλάχιστον 15 cm και με τρύπες αποστράγγισης. Το ριζικό σύστημα είναι μικρό και ρηχό, επομένως μια μικρή γλάστρα μπορεί να αρκεί, αλλά οι μεγαλύτερες γλάστρες θα επιτρέψουν την καλλιέργεια πολλαπλών φυτών ή μικτών φυτεύσεων.
Κλάδεμα
Το κλάδεμα δεν είναι απαραίτητο, αλλά μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση ενός μικρότερου μεγέθους φυτού. Τσιμπήστε τις κορυφές που αναπτύσσονται για να δημιουργήσετε μια πιο θαμνώδη συνήθεια. Κόψτε τα μακριά στελέχη κατά ενάμιση εκατοστό για να ενθαρρύνετε λιγότερο μακριά ανάπτυξη.
Πολλαπλασιασμός
Από μοσχεύματα:Για να πολλαπλασιάσετε διακοσμητικές πιπεριές από μοσχεύματα:
- Πάρτε ένα μόσχευμα στελέχους 12,5 cm με τουλάχιστον δύο κόμβους φύλλων.
- Αφαιρέστε τα κάτω 5-7,5 cm των φύλλων και βουτήξτε το άκρο σε ορμόνη ριζοβολίας.
- Φυτέψτε το μόσχευμα σε μια μικρή γλάστρα με υγρό, καλά στραγγιζόμενο χώμα για γλάστρες.
- Κρατήστε το χώμα υγρό και το φυτό σε ζεστό μέρος.
Από σπόρους:Για να πολλαπλασιάσετε διακοσμητικές πιπεριές από σπόρους:
- Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους 8 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό.
- Χρησιμοποιήστε χώμα έναρξης σπόρων και καλύψτε τους σπόρους με 0,5 cm χώματος.
- Κρατήστε το χώμα ζεστό (27°C) και ποτίζετε τακτικά.
- Μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε μεγαλύτερες γλάστρες όταν έχουν δύο ομάδες πραγματικών φύλλων.
- Σκληρύνετε τα φυτά για δύο εβδομάδες πριν τα φυτέψετε σε εξωτερικούς χώρους.
Ξεχειμώνιασμα
Σε περιοχές με ήπιους χειμώνες, οι διακοσμητικές πιπεριές μπορούν να ξεχειμωνιάσουν ως πολυετείς. Βάλτε τις γλαστρές μέσα και τοποθετήστε τις σε ηλιόλουστη θέση με θερμοκρασίες μεταξύ 21-27°C την ημέρα και 13-18°C τη νύχτα. Ποτίζετε μόνο όταν το χώμα είναι στεγνό στην αφή.
Παράσιτα και ασθένειες
Συνηθισμένα έντομα-εχθροί περιλαμβάνουν αφίδες, τετράνυχους, σκουλήκια του καλαμποκιού και θρίπες. Το εντομοκτόνο σαπούνι ή το έλαιο εσπεριδοειδών μπορεί να καταπολεμήσει τις αφίδες και τους τετράνυχους. Μυκητιασικές ασθένειες όπως η βορυτία (γκρίζα μούχλα) και η πυθιακή σήψη των ριζών μπορούν να εμφανιστούν σε υγρές