Πώς να καλλιεργήσετε μπανάνες από σπόρους: Ένας πλήρης οδηγός
Κατανόηση των σπόρων μπανάνας
Οι μπανάνες που πωλούνται στα παντοπωλεία είναι συνήθως ποικιλίας Cavendish, οι οποίες είναι χωρίς σπόρους λόγω γενετικών τροποποιήσεων. Ωστόσο, μη εμπορικές ποικιλίες μπανάνας γνωστές ως άγριες μπανάνες περιέχουν σπόρους. Αυτοί οι σπόροι είναι συνήθως σκληροί, μαύροι και διαμέτρου μικρότερης από 1/2 ίντσα.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε μπανάνες από σπόρους;
Ναι, είναι δυνατή η καλλιέργεια ορισμένων τύπων άγριων μπανάνων από σπόρους. Δύο δημοφιλή είδη για καλλιέργεια στο σπίτι είναι τα Musa acuminata και Musa balbisiana. Το Musa acuminata είναι πιο κοντά στην μπανάνα Cavendish αλλά καλλιεργείται συχνά για την καλλωπιστική του αξία, παρά για τους καρπούς του. Το Musa balbisiana είναι περισσότερο μια άγρια μπανάνα με ξεχωριστή γεύση που προτιμούν μερικοί.
Οδηγός βήμα προς βήμα για την καλλιέργεια μπανάνας από σπόρους
1. Προετοιμασία σπόρων
- Μουλιάστε τους σπόρους σε ζεστό νερό για 48 ώρες για να μαλακώσουν και να ξεκινήσει η βλάστηση.
2. Προετοιμασία εδάφους
- Χρησιμοποιήστε ένα δίσκο σποράς γεμάτο με χώμα για γλάστρες που περιέχει άφθονο οργανικό λίπασμα και αμμοπηλώδες/αεριζόμενο αργιλώδες έδαφος.
3. Σπορά
- Σπείρετε τους σπόρους σε βάθος 1/4 ίντσας στον δίσκο σποράς.
4. Πότισμα
- Κρατήστε το χώμα υγρό αλλά όχι μουσκεμένο για να αποτρέψετε τη σήψη των σπόρων.
5. Έλεγχος θερμοκρασίας
- Χρησιμοποιήστε ένα θερμαντικό χαλάκι για να διατηρήσετε μια θερμοκρασία εδάφους εσωτερικού χώρου τουλάχιστον 60 βαθμούς Φαρενάιτ.
- Η ιδανική αναλογία θερμοκρασίας για ορισμένες ποικιλίες μπανάνας είναι 19 ώρες δροσερές θερμοκρασίες και 5 ώρες ζεστές θερμοκρασίες.
6. Βλάστηση και ανάπτυξη
- Η βλάστηση των σπόρων μπανάνας μπορεί να διαρκέσει από δύο εβδομάδες έως έξι μήνες ή και περισσότερο, ανάλογα με την ποικιλία.
- Παρέχετε σταθερή υγρασία και ζεστασιά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Ανάπτυξη φυτών μπανάνας
Ανθοφορία και καρποφορία
- 10 έως 15 μήνες μετά τη σπορά, το φυτό μπανάνας θα παράγει ένα στέλεχος ανθοφορίας που ονομάζεται “ανθοταξία μπανάνας”.
- Οι βρώσιμες ποικιλίες όπως η Musa acuminata αναπτύσσουν συστάδες καρπών χωρίς επικονίαση.
- Τα τελευταία άνθη στην ταξιανθία είναι λειτουργικά αρσενικά.
- Όταν φυτεύονται από ριζώματα, ο χρόνος από την ανθοφορία μέχρι την καρποφορία είναι συνήθως 180 ημέρες. Όταν καλλιεργούνται από σπόρους, περιμένετε να περιμένετε 14 μήνες ή περισσότερο.
Φροντίδα δέντρων μπανάνας
- Οι μπανάνες προτιμούν τροπικό κλίμα με ζεστές θερμοκρασίες και υψηλή υγρασία.
- Χρειάζονται καλά στραγγιζόμενο χώμα και άφθονο νερό.
- Προστατέψτε τα νεαρά φυτά μπανάνας από τον άνεμο και τον παγετό.
Συχνές ερωτήσεις
Πώς μοιάζει ένας σπόρος μπανάνας;
Οι σπόροι μπανάνας από ποικιλίες άγριας μπανάνας είναι συνήθως σκληροί, μαύροι και διαμέτρου μικρότερης από 1/2 ίντσα.
Πότε οι μπανάνες σταμάτησαν να έχουν σπόρους;
Οι μπανάνες χωρίς σπόρους έχουν αναπτυχθεί εδώ και αιώνες, με την μπανάνα Gros Michel (τώρα σχεδόν εξαφανισμένη) να αντικαθίσταται από την Cavendish στη δεκαετία του 1950.
Είναι σπάνιοι οι σπόροι μπανάνας;
Οι σπόροι μπανάνας από ποικιλίες άγριας μπανάνας δεν είναι πολύ σπάνιοι. Ωστόσο, οι μπανάνες Cavendish που πωλούνται στα παντοπωλεία δεν έχουν σπόρους.
Πρόσθετες συμβουλές
- Ξεκινήστε με φρέσκους σπόρους από αξιόπιστους προμηθευτές.
- Χρησιμοποιήστε χώμα υψηλής ποιότητας και διατηρήστε το καλά στραγγιζόμενο.
- Παρέχετε σταθερή υγρασία και ζεστασιά, ειδικά κατά τη βλάστηση.
- Να είστε υπομονετικοί, καθώς η καλλιέργεια μπανάνας από σπόρους μπορεί να απαιτήσει χρόνο και προσπάθεια.
