Ζυθοποιεία της Μαγευτικής Βόρειας Ακτής της Καλιφόρνια
Ανακαλύψτε τους Κρυμμένους Θησαυρούς των Ζυθοποιείων της Βόρειας Ακτής της Καλιφόρνια
Στην γραφική Βόρεια Ακτή της Καλιφόρνια, οι λάτρεις της μπύρας θα βρεθούν σε έναν παράδεισο από μικροζυθοποιεία, το καθένα με τον δικό του ξεχωριστό χαρακτήρα και τις δικές του προσφορές. Από την γοητευτική Anderson Valley Brewing Company ως την αντισυμβατική Lagunitas Brewing Company, εδώ είναι ένας οδηγός για τις ζυθοποιίες που θα σας γαργαλήσουν τον ουρανίσκο και θα σας αφήσουν διψασμένους για περισσότερα.
Anderson Valley Brewing Company: Μια Συμφωνία Γεύσεων στο Μποόντλινγκ
Τοποθετημένη στην καρδιά του Μπούνβιλ, η Anderson Valley Brewing Company σας προσκαλεί στον εκκεντρικό κόσμο του Μποόντλινγκ, μιας τοπικής διαλέκτου που προσθέτει μια περίεργη πινελιά. Ζήστε την υπέροχη Hop Ottin’ IPA, την απαλή Poleeko Pale Ale και την γεμάτη Barney Flats Oatmeal Stout, που ονομάστηκε έτσι προς τιμήν του τοπικού πάρκου σέκοιας. Με μία μεγάλη ποικιλία από μπύρες που δεν διατίθενται σε φιάλες, η αίθουσα γευσιγνωσίας προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία να απολαύσετε τις δημιουργίες της ζυθοποιίας.
Lagunitas Brewing Company: Ένα Αντάρτικο Πνεύμα στην Καρδιά της Πεταλούμα
Ακριβώς βόρεια του Σαν Φρανσίσκο βρίσκεται η Lagunitas Brewing Company, γνωστή για τις τολμηρές και συχνά αμφιλεγόμενες μπύρες της. Οι ομοσπονδιακοί ρυθμιστές έχουν στοχοποιήσει αρκετές φορές αυτή την χαρισματική ζυθοποιία, οδηγώντας στην δημιουργία εμβληματικών μπυρών όπως η Censored Rich Copper Ale και η Undercover Investigation Shut-Down Ale. Όπως υπερήφανα διακηρύττει η πινακίδα, η Lagunitas Brewing Company κατοικεί σε ένα κοσμικό βασίλειο “πέρα από τον χώρο και τον χρόνο”, προσθέτοντας στην μυστηριώδη γοητεία της.
North Coast Brewing Company: Ένα Ταξίδι στον Χρόνο με την Old Stock Ale
Στην γραφική παραθαλάσσια πόλη Φορτ Μπραγκ, η North Coast Brewing Company προσκαλεί τους λάτρεις της μπύρας να απολαύσουν μια μοναδική κάθετη γευσιγνωσία της θρυλικής τους Old Stock Ale. Γίνετε μάρτυρες της εξέλιξης αυτής της μπύρας υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ καθώς ωριμάζει με χάρη στο κελάρι της ζυθοποιίας. Από την φωτεινή και νεανική εσοδεία του 2012 ως την βελούδινη απαλότητα της έκδοσης του 2001, κάθε γουλιά ξετυλίγει ένα συναρπαστικό κεφάλαιο στην ιστορία της μπύρας.
Mendocino Brewing Company: Πρωτοπόρος στην Σκηνή της Μπύρας του Ουκάια
Η Mendocino Brewing Company του Ουκάια είναι ένας ακρογωνιαίος λίθος στην σκηνή της παραγωγής μπύρας της Βόρειας Ακτής από την ίδρυσή της. Γνωστή για την βραβευμένη της μπύρα, η Mendocino Brewing Company προσφέρει μια ποικιλία από λάγκερ, IPA, ειλ και σταουτ. Πιείτε την χαρακτηριστική της Red Tail Ale, μια κλασική αμερικανική κεχριμπαρένια ειλ, ή περιποιηθείτε τον εαυτό σας με την γεμάτη λυκίσκο καλοσύνη της Eye of the Hawk IPA.
Russian River Brewing Company: Ένας Παράδεισος για τους Λάτρεις Ξινών Μπυρών στη Σάντα Ρόζα
Η Russian River Brewing Company της Σάντα Ρόζα έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση για τις εξαιρετικές ξινές μπύρες της. Η Pliny the Elder, μια διπλή IPA, κατατάσσεται σταθερά ανάμεσα στις καλύτερες μπύρες στον κόσμο. Άλλες δημιουργίες που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε περιλαμβάνουν την Supplication, μια ξινή κόκκινη ειλ που έχει παλαιωθεί σε δρύινα βαρέλια, και την Temptation, μια ξινή καφέ ειλ με μια σύνθετη ανάμειξη γεύσεων.
Lost Coast Brewing Company: Ένα Παραθαλάσσιο Διαμάντι στο Εύρηκα
Με θέα στον κόλπο Humboldt στο Εύρηκα, η Lost Coast Brewing Company αντλεί την έμπνευσή της από το άγριο τοπίο της Βόρειας Ακτής. Η Great White, μια δροσιστική και τραγανή μπύρα σιταριού, είναι το τέλειο συμπλήρωμα για μια ηλιόλουστη μέρα στην ακτή. Εξερευνήστε το ποικίλο χαρτοφυλάκιό της, που κυμαίνεται από την ινδική IPA με λυκίσκο ως την πλούσια και βυσσινί Tangerine Wheat.
Μια Προεδρική Μπύρα: Η White House Honey Brown Ale
Η ιστορία γράφτηκε όταν ο Πρόεδρος Ομπάμα και η ομάδα του έφτιαξαν την πρώτη μπύρα στον χώρο του Λευκού Οίκου. Η White House Honey Brown Ale, φτιαγμένη με μέλι από την κυψέλη του κτήματος, συμβολίζει το πνεύμα της καινοτομίας και του πειραματισμού που διαπερνά την αμερικανική σκηνή της μικροζυθοποιίας.
Προγραμματίστε την Περιπέτειά σας στις Ζυθοποιίες της Βόρειας Ακτής
Καθώς σχεδιάζετε το προσκύνημά σας στις ζυθοποιίες της Βόρειας Ακτής, μην ξεχάσετε να ελέγξετε τις ιστοσελίδες των ζυθοποιείων για τις ώρες λειτουργίας, τις ξεναγήσεις και τις ειδικές εκδηλώσεις. Πολλές ζυθοποιίες προσφέρουν παροχές για ποδήλατα, διευκολύνοντας την εξερεύνηση των γραφικών μονοπατιών της περιοχής ενώ απολαμβάνετε τις αγαπημένες σας μπύρες. Μην χάσετε αυτή την εξαιρετική ευκαιρία να βυθιστείτε στη ζωντανή και ποικιλόμορφη κουλτούρα της παραγωγής μπύρας στη Βόρεια Ακτή της Καλιφόρνια.
