Lavendelsorten für einen duftenden und farbenfrohen Garten
Lavendel ist eine vielseitige und attraktive Gartenpflanze, die immergrüne Blätter, duftende Blüten und verschiedene kulinarische und dekorative Verwendungsmöglichkeiten bietet. Dank seiner Sortenvielfalt kann Lavendel an jeden Gartenstil und jedes Klima angepasst werden.
Die Wahl der richtigen Lavendelsorte
Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Lavendelsorte folgende Faktoren:
- Klima: Lavendel bevorzugt gut durchlässigen Boden, warme Temperaturen und viel Sonnenlicht. Wählen Sie Sorten, die für Ihr lokales Klima geeignet sind.
- Blütenfarbe: Lavendelblüten gibt es in einer Vielzahl von Farben, darunter Violett, Rosa, Blau und Weiß. Wählen Sie Sorten, die zum Farbschema Ihres Gartens passen.
- Duft: Lavendel ist für sein unverwechselbares und beruhigendes Aroma bekannt. Manche Sorten haben einen ausgeprägteren Duft als andere.
- Größe und Form: Lavendelpflanzen variieren in Größe und Form, von kompakt und niedrig wachsend bis hin zu hoch und stattlich. Berücksichtigen Sie den verfügbaren Platz in Ihrem Garten und die gewünschte ästhetische Wirkung.
- Kulinarische und medizinische Anwendungen: Einige Lavendelsorten eignen sich besonders gut für kulinarische oder medizinische Zwecke. Wählen Sie für diese Anwendungen Sorten mit einem starken Geschmack oder Aroma.
Beliebte Lavendelsorten
Hier sind einige der beliebtesten Lavendelsorten, gruppiert nach ihren einzigartigen Eigenschaften:
Duftende Sorten
- Echter Lavendel (Lavandula angustifolia): Bekannt für seinen intensiven Duft und seine hohen, schlanken Blütenähren.
- Französischer Lavendel (Lavandula dentata): Verfügt über große, auffällige Blütenköpfe mit einem süßen, blumigen Aroma.
- Lavandin (Lavandula x intermedia): Eine Hybride mit einem besonders starken Duft aufgrund ihres hohen Kampfergehalts.
Hitzebeständige Sorten
- Schopflavendel (Lavandula stoechas): Verträgt Hitze und Trockenheit und produziert Blüten mit markanten, auffälligen Hochblättern.
- Farnblättriger Lavendel (Lavandula multifida): Bekannt für sein farnähnliches Laub und seine Hitzetoleranz.
- Portugiesischer Lavendel (Lavandula latifolia): Eine trockenheitstolerante Sorte mit langen, aromatischen Blütenähren.
Kompakte Sorten
- Englischer Lavendel ‚Munstead‘: Eine niedrig wachsende Sorte mit zarten violettfarbenen Blüten.
- Englischer Lavendel ‚Thumbelina Leigh‘: Eine Zwergsorte, perfekt für Einfassungen und Kübel.
- Schopflavendel ‚La Diva Big Night‘: Eine kompakte Hybride mit kräftigem Wuchs und Toleranz gegenüber verschiedenen Klimazonen.
Bunte Sorten
- Englischer Lavendel ‚Jean Davis‘: Produziert einzigartige blassrosa Blüten mit einem fruchtigen Geschmack.
- Schopflavendel ‚Strawberry Ruffles‘: Zeigt gewellte Büschel aus leuchtend rosa Hochblättern und magentafarbenen Blüten.
- Weißer Lavendel ‚Alba‘: Verfügt über röhrenförmige weiße Blüten mit gelben Zentren.
Weitere bemerkenswerte Sorten
- Lavandula x ginginsii ‚Goodwin Creek Grey‘: Eine französische Lavendelhybride mit silbergrau-grünen Blättern und großen, dunkelvioletten Blütenähren.
- Englischer Lavendel ‚Hidcote Giant‘: Eine hoch aufragende Sorte mit violettblauen Blüten und kupferfarbenem Herbstlaub.
- Französischer Lavendel ‚Grosso‘: Eine übergroße Sorte mit beeindruckenden blau-violetten Blüten und einer breiten Ausbreitung.
Lavendel im Garten verwenden
Lavendel kann auf vielfältige Weise im Garten eingesetzt werden, darunter:
- Zierpflanze: Pflanzen Sie Lavendel in Rabatten, Beeten oder Kübeln, um Farbe, Duft und Struktur hinzuzufügen.
- Kulinarisch: Verwenden Sie Lavendelknospen und -blüten, um Tees, Desserts und herzhafte Gerichte zu würzen.
- Medizinisch: Lavendel hat beruhigende und antiseptische Eigenschaften. Verwenden Sie ihn in der Aromatherapie, in pflanzlichen Heilmitteln oder als natürliches Insektenschutzmittel.
- Bestäuber anlocken: Lavendelblüten ziehen Bienen, Schmetterlinge und andere nützliche Insekten an.
Pflege und Wartung
Lavendel ist relativ pflegeleicht und benötigt gut durchlässigen Boden, viel Sonnenlicht und gelegentliches Gießen. Schneiden Sie verblühte Blütenstände zurück, um neues Wachstum zu fördern und zu verhindern, dass die Pflanze sparrig wird. Düngen Sie im Frühjahr und Herbst leicht.
Zusätzliche Tipps
- Erwägen Sie eine Begleitpflanzung mit anderen Kräutern und Blumen, die Lavendel ergänzen, wie z. B. Rosmarin, Thymian und Ringelblumen.
- Entfernen Sie verwelkte Blüten, um eine kontinuierliche Blüte zu fördern.
- Teilen Sie Lavendelpflanzen alle paar Jahre, um die Vitalität zu erhalten und eine Überfüllung zu verhindern.
- Schützen Sie Lavendel vor übermäßigem Gießen, da dies zu Wurzelfäule führen kann.