Tag des Candy Corn: Geschichte, Herstellung und frittierte Leckerei
Geschichte des Candy Corn
Candy Corn, die ikonische Halloween-Süßigkeit, hat eine reiche Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Obwohl seine genauen Ursprünge unbekannt sind, wird angenommen, dass er vom bunten Herbstlaub inspiriert wurde. Früher wurde Candy Corn von Hand hergestellt, wobei jeder Kern einzeln geformt und gefärbt wurde. Heute wird Candy Corn in Fabriken mit automatisierten Maschinen in Massenproduktion hergestellt.
Herstellung von Candy Corn
Das Geheimnis von großartigem Candy Corn liegt in seinem einzigartigen Mundgefühl. Die Hersteller mischen und färben Zucker, Maissirup und Wasser sorgfältig, um die perfekte Textur zu erzielen. Die Mischung wird dann in Formen gegossen und aushärten gelassen. Die resultierenden Kerne werden dann poliert, um ihnen ihr charakteristisches Hochglanz-Finish zu verleihen.
Frittierter Candy Corn
Für alle, die einen süß-herzhaften Leckerbissen mögen, ist frittierter Candy Corn ein Muss. Einfach Candy-Corn-Kerne in einem Teig aus Mehl, Zucker und Gewürzen wenden. Frittieren, bis sie goldbraun sind, und das knusprige Äußere und das klebrige Innere genießen.
Kulturelle Bedeutung von Candy Corn
Candy Corn ist zu einem beliebten Symbol für Halloween geworden und weckt Nostalgie und Kindheitserinnerungen. Es wird oft zum Dekorieren von Häusern, Partys und sogar Kostümen verwendet. Die leuchtenden Farben und der süße Geschmack haben Candy Corn zu einer beliebten Zutat in Süßigkeitenschalen und Backwaren gemacht.
Wissenswertes über Candy Corn
- Jedes Jahr produziert nur ein Unternehmen zwei Milliarden Stück Candy Corn.
- Das sind sechs Stück Candy Corn für jeden Einwohner der Vereinigten Staaten.
- Die meisten Candy-Corn-Hersteller begannen im 19. Jahrhundert mit der Herstellung der Leckereien.
- Candy Corn wird aus einer Kombination aus Zucker, Maissirup und Wasser hergestellt.
- Das Geheimnis von großartigem Candy Corn ist ein gutes Mundgefühl.
Gesundheitliche Aspekte
Candy Corn ist zwar eine leckere Leckerei, sollte aber in Maßen konsumiert werden. Candy Corn ist reich an Kalorien und Zucker und sollte daher nicht regelmäßig auf deinem Speiseplan stehen.
Einfache Candy-Corn-Rezepte
- Candy Corn Bark: Weiße Schokoladenstückchen schmelzen und auf einem Backblech verteilen. Mit orangefarbenen und gelben Candy-Corn-Kernen belegen. Kühlen, bis es fest ist.
- Candy Corn Popcorn Balls: Popcorn aufpoppen und mit geschmolzenen Marshmallows und Candy-Corn-Kernen vermengen. Zu Kugeln formen und abkühlen lassen.
- Candy Corn Cupcakes: Cupcakes backen und mit orangefarbenem, gelbem und weißem Zuckerguss bestreichen. Mit Candy-Corn-Kernen belegen.
Fazit
Ob du es liebst oder hasst, Candy Corn ist eine ikonische Halloween-Leckerei mit einer reichen Geschichte und kulturellen Bedeutung. Genieße es in Maßen und probiere unbedingt die frittierte Version für eine einzigartige und köstliche Variante.