Beliebte Sommerpflanzen: Ein Leitfaden für Gärtner
Einleitung
Wenn der Sommer naht, freuen sich Gärtner darauf, ihre saisonalen Lieblingspflanzen anzubauen. Die Auswahl der richtigen Pflanzen kann überwältigend sein, besonders für Anfänger. Um Ihnen fundierte Entscheidungen zu ermöglichen, haben wir uns mit fünf erfahrenen Gärtnern beraten, die ihre Top-Picks für Sommergärten mit uns geteilt haben.
Basilikum: Der gemeinsame Nenner
Basilikum erwies sich als die beliebteste Wahl unter unseren Gartenexperten. Es ist ein unglaublich vielseitiges Kraut, das in einer Vielzahl von kulinarischen Gerichten verwendet werden kann. Basilikum zieht auch nützliche Bestäuber wie Bienen an.
Beliebte Sorten:
- Thai-Basilikum
- Buchsbaum-Basilikum
- Süßes Basilikum
Tipps:
- Pflanzen Sie Basilikum als Schattenkraut an.
- Lassen Sie die Pflanzen blühen, um Bienen anzulocken.
- Verwenden Sie Basilikum in Salaten, Saucen und Marinaden.
Tomaten: Ein Sommer-Grundnahrungsmittel
Tomaten sind eine weitere beliebte Sommerpflanze, die für ihre saftige Süße und Vielseitigkeit geschätzt wird.
Beliebte Sorten:
- Heartbreaker-Tomate (extra saftig, cocktailgroß und herzförmig)
- Erbstücksorten
Tipps:
- Pflanzen Sie Tomaten in gut durchlässigen Boden.
- Gießen Sie tief und regelmäßig.
- Stellen Sie Kletterpflanzen mit einem Spalier oder einer Laube eine Stütze zur Verfügung.
Zinnien: Eine Farbenpracht
Zinnien sind bekannt für ihre leuchtenden Blüten, die jedem Garten einen Farbtupfer verleihen. Sie eignen sich auch hervorragend als Schnittblumen.
Vorteile:
- Verwandeln Gärten in magische Orte.
- Ziehen Bestäuber an.
- Sorgen den ganzen Sommer über für ununterbrochene Blüten.
Tipps:
- Beginnen Sie Zinnien mit Pflanzen aus der Gärtnerei, Samen im Haus oder direkter Aussaat.
- Entfernen Sie verblühte Blüten, um neues Wachstum zu fördern.
Ringelblume: Eine einzigartige Wahl
Ringelblumen sind essbare Blüten, die Ihrem Garten nicht nur Schönheit, sondern auch kulinarische und medizinische Vorteile verleihen.
Vorteile:
- Verleiht dem Garten eine fröhliche Farbe.
- Zieht Bestäuber und andere nützliche Insekten an.
- Kann in Salaten, Cocktails und Eistee verwendet werden.
Tipps:
- Pflanzen Sie Ringelblumen als Begleitpflanzen zu anderem Gemüse.
- Ernten Sie die Blüten regelmäßig für die Verwendung in kulinarischen Gerichten.
Lobende Erwähnungen
Zusätzlich zu den vier Hauptpflanzen empfahlen unsere Gartenexperten auch die folgenden Sommerfavoriten:
- Minze: Erfrischendes Kraut für Wasser, Salate und Desserts.
- Paprika: Verschiedene Paprikasorten zur Auswahl, darunter Jalapeños, Shishitos und Paprika.
- Grüne Bohnen: Einfach anzubauen und optisch ansprechend an einem Gartengitter.
Tipps zur Auswahl von Sommerpflanzen
Berücksichtigen Sie bei der Auswahl von Sommerpflanzen für Ihren Garten die folgenden Faktoren:
- Klima: Wählen Sie Pflanzen, die für Ihr lokales Klima gut geeignet sind.
- Sonnenlicht: Bestimmen Sie die Sonneneinstrahlung Ihres Gartens und wählen Sie die Pflanzen entsprechend aus.
- Boden: Stellen Sie sicher, dass Ihr Boden gut durchlässig ist und ausreichend Nährstoffe liefert.
- Schädlingsbekämpfung: Ziehen Sie den Einsatz von Mischkulturen und anderen natürlichen Methoden zur Schädlingsbekämpfung in Betracht, um Ihre Pflanzen zu schützen.
Indem Sie diese Tipps befolgen und die von erfahrenen Gärtnern empfohlenen beliebten Sommerpflanzen integrieren, können Sie in dieser Saison einen blühenden und reichhaltigen Garten anlegen.