Amerikas älteste Brauereien: Eine historische Tour
Die Geburtsstunde des amerikanischen Biers
Die Geschichte des Bierbrauens in Amerika ist lang und reichhaltig und reicht bis in die frühen Tage der europäischen Kolonisierung zurück. Deutsche Einwanderer spielten eine besonders bedeutende Rolle bei der Entwicklung der amerikanischen Bierindustrie und brachten ihre jahrhundertealten Brautraditionen mit.
Einer der wichtigsten Meilensteine in der amerikanischen Biergeschichte war das Jahr 1933, als die Prohibition aufgehoben wurde. Dies führte zu einem Wiederaufleben der Brauereitätigkeit im ganzen Land, und viele der ältesten Brauereien in Amerika wurden in dieser Zeit gegründet oder wiedereröffnet.
Die ältesten Brauereien in Amerika
Heute gibt es in Amerika eine Reihe von Brauereien, die ihre Wurzeln im 19. Jahrhundert oder sogar früher haben. Hier sind fünf der ältesten:
- Yuengling & Son, Inc. (Pottsville, Pennsylvania) – Gegründet 1829, ist Yuengling die älteste Brauerei in Amerika. Sie ist immer noch in Familienbesitz und -betrieb, und ihre Biere werden in 22 Bundesstaaten vertrieben.
- The Coors Brewery (Golden, Colorado) – Gegründet 1873, ist Coors eine der größten Brauereien der Welt. Sie ist bekannt für ihre hellen Lagerbiere wie Coors Light und Coors Banquet.
- Pabst Blue Ribbon Beer (Milwaukee, Wisconsin) – Pabst wurde 1844 gegründet und ist eine der bekanntesten Biermarken in Amerika. Ihr Flaggschiffbier, Pabst Blue Ribbon, ist bekannt für seine Erschwinglichkeit und seinen knackigen, erfrischenden Geschmack.
- Minhas Craft Brewery (Monroe, Wisconsin) – Minhas wurde 1845 gegründet und ist die zweitälteste Brauerei in Amerika. Sie produziert eine Vielzahl von Bieren, darunter Craft-Biere, Lagerbiere und Ales.
- The Anheuser-Busch Brewery (St. Louis, Missouri) – Gegründet 1852, ist Anheuser-Busch die größte Brauerei der Welt. Sie ist bekannt für ihre Marken Budweiser und Bud Light, die zu den beliebtesten Bieren in Amerika gehören.
Besuch von Amerikas ältesten Brauereien
Viele der ältesten Brauereien Amerikas bieten Führungen für die Öffentlichkeit an, die Besuchern die Möglichkeit geben, etwas über die Geschichte des Bierbrauens in Amerika zu erfahren und einige der besten Biere zu probieren, die das Land zu bieten hat.
- Yuengling & Son, Inc. bietet an Wochentagen Führungen durch ihre Brauerei in Pottsville. Besucher können etwas über die Geschichte der Brauerei erfahren, den Brauprozess aus nächster Nähe sehen und einige der Biere von Yuengling probieren.
- The Coors Brewery bietet an sieben Tagen in der Woche Führungen durch ihre Brauerei in Golden. Besucher können etwas über die Geschichte der Brauerei erfahren, den Brauprozess aus nächster Nähe sehen und einige der Biere von Coors probieren.
- Pabst Blue Ribbon Beer bietet an Wochentagen Führungen durch ihre Brauerei in Milwaukee. Besucher können etwas über die Geschichte der Brauerei erfahren, den Brauprozess aus nächster Nähe sehen und einige der Biere von Pabst probieren.
- Minhas Craft Brewery bietet an Wochentagen Führungen durch ihre Brauerei in Monroe. Besucher können etwas über die Geschichte der Brauerei erfahren, den Brauprozess aus nächster Nähe sehen und einige der Biere von Minhas probieren.
- The Anheuser-Busch Brewery bietet an sieben Tagen in der Woche Führungen durch ihre Brauerei in St. Louis. Besucher können etwas über die Geschichte der Brauerei erfahren, den Brauprozess aus nächster Nähe sehen und einige der Biere von Anheuser-Busch probieren.
Die amerikanische Bierindustrie heute
Die amerikanische Bierindustrie ist eine bedeutende Wirtschaftskraft und erwirtschaftet jedes Jahr Milliarden von Dollar. Amerikanische Biere werden von Menschen auf der ganzen Welt genossen, und das Land beheimatet einige der innovativsten und erfolgreichsten Brauereien der Welt.
Die Zukunft der amerikanischen Bierindustrie ist rosig. Mit einer wachsenden Bevölkerung und einem Durst nach neuen und aufregenden Bieren ist die Branche in den kommenden Jahren für weiteres Wachstum gerüstet.
