Typer af lavendel til en duftende og farverig have
Lavendel er en alsidig og attraktiv haveplante, der tilbyder stedsegrønt løv, velduftende blomster og forskellige kulinariske og dekorative anvendelser. Med sit varierede udvalg af sorter kan lavendel skræddersys til enhver havestil og ethvert klima.
Vælg den rigtige lavendelsort
Overvej følgende faktorer, når du vælger en lavendelsort:
- Klima: Lavendel foretrækker veldrænet jord, varme temperaturer og masser af sollys. Vælg sorter, der passer til dit lokale klima.
- Blomsterfarve: Lavendelblomster fås i en bred vifte af farver, herunder lilla, rosa, blå og hvid. Vælg sorter, der supplerer din haves farveskema.
- Duft: Lavendel er kendt for sin karakteristiske og beroligende aroma. Nogle sorter har en mere udtalt duft end andre.
- Størrelse og form: Lavendelplanter varierer i størrelse og form, fra kompakte og lavtvoksende til høje og statelige. Overvej den tilgængelige plads i din have og den ønskede æstetiske effekt.
- Kulinariske og medicinske anvendelser: Nogle lavendelsorter er særligt velegnede til kulinariske eller medicinske formål. Vælg sorter med en stærk smag eller aroma til disse anvendelser.
Populære lavendelsorter
Her er nogle af de mest populære lavendelsorter, grupperet efter deres unikke egenskaber:
Duftende sorter
- Engelsk lavendel (Lavandula angustifolia): Kendt for sin intense duft og høje, slanke blomsteraks.
- Fransk lavendel (Lavandula dentata): Har store, prangende blomsterhoveder med en sød, blomsteragtig aroma.
- Lavandin (Lavandula x intermedia): En hybrid med en særlig stærk duft på grund af sit høje kamferindhold.
Varmetolerante sorter
- Spansk lavendel (Lavandula stoechas): Tåler varme og tørkeforhold og producerer blomster med karakteristiske, prangende højblade.
- Fernleaf-lavendel (Lavandula multifida): Kendt for sit bregnelignende løv og varmetolerance.
- Portugisisk lavendel (Lavandula latifolia): En tørketolerant sort med lange, aromatiske blomsteraks.
Kompakte sorter
- Engelsk lavendel ‘Munstead’: En lavtvoksende sort med sarte violette blomster.
- Engelsk lavendel ‘Thumbelina Leigh’: En dværgkultivar, der er perfekt til afgrænsning og krukker.
- Spansk lavendel ‘La Diva Big Night’: En kompakt hybrid med en kraftig vækst og tolerance over for forskellige klimaer.
Farverige sorter
- Engelsk lavendel ‘Jean Davis’: Producerer unikke blegrosa blomster med en frugtagtig smag.
- Spansk lavendel ‘Strawberry Ruffles’: Har bølgede klaser af lyse, rosa højblade og magentafarvede blomster.
- Hvid lavendel ‘Alba’: Har rørformede, hvide blomster med gule centre.
Andre bemærkelsesværdige sorter
- Lavandula x ginginsii ‘Goodwin Creek Grey’: En fransk lavendelhybrid med sølvgrågrønne blade og store, mørkelilla blomsteraks.
- Engelsk lavendel ‘Hidcote Giant’: En tårnhøj sort med violetrå blomster og kobberfarvet efterårsløv.
- Fransk lavendel ‘Grosso’: En meget stor kultivar med imponerende blåviolette blomster og en bred spredning.
Brug af lavendel i haven
Lavendel kan bruges på forskellige måder i haven, herunder:
- Prydplante: Plant lavendel i bede, krukker eller beholdere for at tilføje farve, duft og tekstur.
- Kulinarisk: Brug lavendelknopper og -blomster til at give smag til te, desserter og salte retter.
- Medicinsk: Lavendel har beroligende og antiseptiske egenskaber. Brug den i aromaterapi, urtemedicin eller som et naturligt insektmiddel.
- Bestøverlokkende: Lavendelblomster tiltrækker bier, sommerfugle og andre gavnlige insekter.
Pleje og vedligeholdelse
Lavendel er relativt nem at pleje og kræver veldrænet jord, masser af sollys og lejlighedsvis vanding. Beskær afblomstrede blomsteraks for at fremme ny vækst og forhindre, at planten bliver ranglet. Gød let i foråret og efteråret.
Yderligere tips
- Overvej at plante ledsageplanter med andre urter og blomster, der supplerer lavendel, såsom rosmarin, timian og morgenfruer.
- Fjern afblomstrede blomster for at fremme kontinuerlig blomstring.
- Del lavendelplanter hvert par år for at opretholde kraft og forhindre overbefolkning.
- Beskyt lavendel mod overvanding, da det kan føre til rodråd.