Dyrkning og pleje af almindelige bønner: En komplet guide
Plantning af almindelige bønner
Almindelige bønner er nemme at dyrke, hvis du kan give dem rigeligt sollys og fugt. Plant dem i veldrænet jord efter den sidste frostdato. Vælg et plantested med mindst seks timers direkte sollys om dagen.
Typer af almindelige bønner
Der er tre hovedtyper af almindelige bønner:
- Brede bønner: Disse er de mest populære bønner for hjemmeavlere. De kan enten være buskbønner eller stangbønner. Buskbønner vokser 18-30 tommer høje og er selvunderstøttende, mens stangbønner har vinstokke, der kan klatre op til 15 fod.
- Bønne uden bælg: Med bønner uden bælg spises bælgen ikke. I stedet tages bønnerne ud af bælgen, når de nærmer sig modenhed.
- Tørrede bønner: Tørrede bønner inkluderer kidneybønner, hvide bønner, gule bønner, marinebønner og pinto bønner. De er typisk afskallede og opbevares tørre eller konserves til senere brug.
Dyrkning af almindelige bønner i krukker
Dyrkning af bønner i containere er en fantastisk mulighed for gartnere med begrænset plads. Vælg en beholder, der er mindst 1 fod dyb med rigeligt drænhuller. Plant bønnerne i en kvalitetspottemuld, der er mærket til grøntsager.
Pleje af almindelige bønner
Lys: Bønner har brug for fuld sol for at producere de bedste udbytter.
Jord: Bønner foretrækker veldrænet jord med en lidt sur pH. Berig jorden med organisk materiale, såsom kompost, før plantning.
Vand: Vand bønner regelmæssigt, især i varmt, tørt vejr. Sigt efter at give 1 tomme vand om ugen.
Gødning: Gød bønner hver anden uge med en afbalanceret gødning. Undgå at bruge en gødning med et højt kvælstofindhold, da bønner er bælgfrugter og kan fiksere kvælstof fra luften.
Bestøvning: De fleste bønnesorter er selvbestøvende. Men bier og andre bestøvere kan hjælpe med at forbedre bestøvning og udbytter.
Høst af almindelige bønner
Bønner er klar til høst, når bælge er unge og møre, omtrent på størrelse med en lille blyant. De indre frø bør endnu ikke være synlige gennem bælge. Høst bønner regelmæssigt for at tilskynde til fortsat produktion.
Almindelige skadedyr og sygdomme
Flere skadedyr og sygdomme kan påvirke almindelige bønner, herunder:
- Mexicanske bønnebiller: Disse biller spiser blomsterne, bønnerne og bladene på bønneplanter.
- Spindemider: Disse små skadedyr gennemborer bladoverfladen og suger saften, hvilket får bladene til at dø.
- Japanske biller: Disse biller kan skelettere bønneblade.
- Bønnebladbiller: Disse biller kan gnave i stænglerne på bønneplanter nær jordlinjen.
- Alternaria bladfplet: Denne svampesygdom forårsager brune pletter på bønneblade.
For at forhindre skadedyr og sygdomme, hold bønneplanterne rene og fri for snavs. Vand dem ved plantens bund for at undgå at få bladene våde.
Dyrkning af almindelige bønner fra frø
Bønnefrø kan sås direkte i haven efter den sidste frostdato. Plant frøene 1-2 tommer dybt og 2-3 tommer fra hinanden. Udtynd planterne til 3-4 tommer fra hinanden, efter at de er spiret.
Formering af almindelige bønner
Bønneplanter kan formeres via frø. Høst frøbælge fra sunde planter, når de er tørret og blevet skøre. Bræk bælge op for at frigive frøene. Opbevar frøene et mørkt, tørt og køligt sted i en lufttæt beholder. De bør være levedygtige i tre til fire år.
Yderligere tips til dyrkning af almindelige bønner
- Roter dine bønneafgrøder: Plant bønner et andet sted i din have hvert år for at hjælpe med at forhindre jordbårne sygdomme.
- Kompagnonplantning: Plant bønner med andre grøntsager, der drager fordel af deres kvælstoffikserende evner, såsom majs, tomater og peberfrugter.
- Dækning: Læg et lag af dækafgrøder omkring bønneplanter for at hjælpe med at fastholde fugt og undertrykke ukrudt.
- Beskæring: Beskæring er ikke nødvendig for almindelige bønner, men du kan fjerne eventuelle døde eller syge blade eller stængler.