Fejr National Candy Corn Day: Historie, produktion og en friturestegt lækkerbisken
Candy corns historie
Candy corn, den ikoniske Halloween-slik, har en rig historie, der går tilbage til 1800-tallet. Selvom dens nøjagtige oprindelse er ukendt, menes det at være inspireret af det farverige efterårsløv. Tidlige candy corns blev lavet i hånden, hvor hver enkelt kerne blev formet og farvet individuelt. I dag masseproduceres candy corn på fabrikker ved hjælp af automatiserede maskiner.
Produktion af Candy Corn
Hemmeligheden bag god candy corn ligger i dens unikke mundfølelse. Producenterne blander og farver omhyggeligt sukker, majssirup og vand for at skabe den perfekte tekstur. Blandingen hældes derefter i forme og får lov til at størkne. De resulterende kerner poleres derefter for at give dem deres karakteristiske blanke overflade.
Friturestegt Candy Corn
For dem, der nyder en sød og salt godbid, er friturestegt candy corn et must-try. Beklæd blot candy corn-kerner i en dej lavet af mel, sukker og krydderier. Fritér dem, indtil de er gyldenbrune, og nyd den sprøde yderside og det seje indre.
Candy corns kulturelle betydning
Candy corn er blevet et elsket symbol på Halloween og fremkalder nostalgi og barndomsminder. Den bruges ofte til at dekorere hjem, fester og endda kostumer. De levende farver og den søde smag har gjort candy corn til en populær ingrediens i slik skåle og bagværk.
Sjove fakta om Candy Corn
- Hvert år producerer kun ét firma to milliarder stykker candy corn.
- Det er seks stykker candy corn til hver person i USA.
- De fleste producenter af candy corn begyndte at lave godbidderne i 1800-tallet.
- Candy corn laves ved hjælp af en kombination af sukker, majssirup og vand.
- Hemmeligheden bag god candy corn er god mundfølelse.
Sundhedsmæssige overvejelser
Selvom candy corn er en velsmagende godbid, er det vigtigt at indtage den med måde. Candy corn er kalorierig og indeholder meget sukker, så den bør ikke være en regelmæssig del af din kost.
Nemme Candy Corn-opskrifter
- Candy Corn Bark: Smelt hvide chokoladechips og bred dem ud på en bageplade. Top med orange og gule candy corn-kerner. Opbevar i køleskab, indtil den er stivnet.
- Candy Corn Popcorn Balls: Pop popcorn og bland det med smeltede skumfiduser og candy corn-kerner. Form til kugler og lad dem køle af.
- Candy Corn Cupcakes: Bag cupcakes og frost dem med orange, gul og hvid frosting. Top med candy corn-kerner.
Konklusion
Uanset om du elsker det eller hader det, er candy corn en ikonisk Halloween-godbid med en rig historie og kulturel betydning. Nyd det med måde, og sørg for at prøve den friterede version for en unik og lækker vri.