Čich: Záhadný smysl čichu
Co je čich?
Čich je náš smysl čichu. Umožňuje nám detekovat a identifikovat různé pachy. V nose máme asi 400 různých typů čichových receptorů. Tyto receptory vysílají signály do našeho mozku, který nám pomáhá interpretovat pachy, se kterými se setkáváme.
Význam čichu
Čich je pro člověka důležitý smysl. Pomáhá nám:
- Identifikovat potraviny a vyhnout se zkaženým nebo nebezpečným látkám
- Orientovat se v našem prostředí a najít cestu
- Komunikovat s ostatními (např. prostřednictvím feromonů)
- Zažívat potěšení a emoce (např. prostřednictvím vůní a parfémů)
- Vyvolat vzpomínky a asociace
Jak čicháme
Když něco ucítíme, molekuly pachu putují vzduchem a vstupují do našeho nosu. Tyto molekuly se váží na receptory v našem čichovém epitelu, což je tenká vrstva tkáně v zadní části naší nosní dutiny. Receptory pak vysílají signály do čichové cibule, což je malá struktura umístěná za naším nosem. Čichová cibule poté tyto signály odešle do mozku, kde jsou interpretovány jako pachy.
Individuální rozdíly v čichu
Lidé se velmi liší ve své schopnosti cítit pachy. Někteří lidé jsou citlivější na určité pachy než ostatní. To může být způsobeno genetickými faktory, environmentálními faktory nebo kombinací obou.
Čichové poruchy
Anosmie je ztráta čichu. Parosmie je stav, kdy jsou pachy zkreslené nebo nepříjemné. Fantomové pachy jsou pachy, které jsou vnímány, když není přítomen žádný skutečný pach. Tyto stavy mohou být způsobeny řadou faktorů, včetně poranění hlavy, zánětů vedlejších nosních dutin a některých léků.
Vliv COVID-19 na čich
COVID-19 může způsobit dočasnou nebo trvalou ztrátu čichu. Je to proto, že virus může poškodit čichový epitel a čichovou cibuli. V některých případech může být ztráta čichu známkou infekce COVID-19.
Čichový trénink
Čichový trénink je terapie, která může pomoci lidem znovu získat čich poté, co byl ztracen nebo snížen. Zahrnuje opakované čichání různých vůní a snahu o jejich identifikaci.
Nosní spreje se steroidy a krevní plazma bohatá na trombocyty
Nosní spreje se steroidy a krevní plazma bohatá na trombocyty jsou léčby, které lze použít ke zlepšení čichové funkce u lidí s čichovými poruchami. Nosní spreje se steroidy snižují zánět v nosní dutině, zatímco krevní plazma bohatá na trombocyty obsahuje růstové faktory, které mohou pomoci opravit poškozenou čichovou tkáň.
Primární pachy
Výzkumníci pracují na identifikaci sady primárních pachů, které lze kombinovat tak, aby vytvořily většinu ostatních pachů. To by mohlo vést k vývoji technologií, které dokáží zachytit a reprodukovat pachy digitálně.
Chemie a fyziologie čichu
Chemie čichu zahrnuje interakci molekul pachu s receptory v našem nose. Fyziologie čichu zahrnuje převod těchto signálů na elektrické impulzy, které jsou odesílány do mozku.
Čich a kultura
Čich je úzce spjat s kulturou. Různé kultury mají různé preference vůní a parfémů. Čich lze také použít ke komunikaci společenského postavení a příslušnosti ke skupině.
Čich a jazyk
Pachy jsou často těžko popsatelné slovy. Je to proto, že náš jazyk nemá dobře rozvinutou slovní zásobu pro pachy. Výzkumníci však pracují na vývoji nových způsobů, jak popisovat a komunikovat o pachech.
Čich a životní prostředí
Čich lze použít ke sledování znečištění životního prostředí a ke sledování pohybu zvířat. Lze jej také použít k vytváření pohlcujících zážitků v muzeích a dalších veřejných prostorách.