Pěstování a péče o epazotu: komplexní průvodce
Botanický přehled
Epazot, známý také jako jezuitský čaj nebo mexický čaj, je všestranná bylina s výraznou chutí a vůní. Botanicky se řadí do čeledi laskavcovitých (Amaranthaceae) a rodu ambrózie (Dysphania) a pochází ze Střední a Jižní Ameriky.
Fyzikální charakteristika
Epazot je vysoká, úzká bylina s měkkými, oválnými listy, které mohou dorůst až 4 palce na délku a 1,5 palce na šířku. Barva listů se pohybuje od světle zelené přes žlutozelenou až po červenozelenou a stonky mohou být načervenalé, krémové nebo zelené. Jeho silný zápach pochází z drobných žlázek na stoncích a listech, které vylučují silně vonící olej.
Výsadba a péče
Výsadba:
- Epazot vysazujte na jaře, poté, co pominulo veškeré nebezpečí mrazu.
- Vyberte místo s plným sluncem a dobře odvodněnou půdou.
- Rostliny vysazujte alespoň 2 stopy od sebe.
- Epazot nevyžaduje oporu.
Péče:
- Světlo: Epazotu se daří na plném slunci.
- Půda: Bylina může růst v různých typech půdy s rozsahem pH od 5,2 do 8,3. Vyhněte se výsadbě do špatně odvodněné půdy.
- Voda: Pravidelně zalévejte, dokud se rostlina neujme. Poté se stane odolnou vůči suchu.
- Hnojivo: Hnojení není obvykle nutné, ale může být prospěšné, pokud rostlina vykazuje známky nedostatku živin.
Sklizeň
Sklízejte listy epazotu po celé léto, když jsou mladé a křehké. Vyberte největší listy a nejlepší čas na sklizeň je ráno, poté, co oschla rosa.
Množení
Epazot se snadno množí ze semen. Semena můžete vysévat v polovině března nebo začátkem května v interiéru nebo je vysévat přímo venku po posledním datu mrazu.
Přezimování
V teplých oblastech (zóny USDA 8-10) je epazot trvalka a během zimy nevyžaduje zvláštní ochranu. V chladnějších oblastech se pěstuje jako jednoletka a s prvním mrazem odumře.
Běžní škůdci a choroby
Silný zápach epazotu odpuzuje většinu škůdců, ale může být náchylný k mšicím, blešákům, střevlíkům, běláskům zelným, háďátkům kořenovým a slimákům. Je také náchylný k plísni nachové.
Doplňkové tipy
- Epazot lze pěstovat v nádobách, aby se omezilo jeho šíření.
- Pravidelný řez podporuje keřovitý, kompaktní růst a zabraňuje rostlině, aby se sama vysévala.
- Listy epazotu obsahují askaridol, který může inhibovat růst okolních rostlin. Vyhněte se jeho výsadbě vedle mladých nebo křehkých sazenic.
- Epazot je toxický pro lidi a domácí zvířata, přičemž semena jsou obzvláště jedovatá.
Otázky s dlouhým ocasem
Jak pěstovat epazot ze semen: Semena můžete vysévat v polovině března nebo začátkem května v interiéru nebo je vysévat přímo venku po posledním datu mrazu.
Tipy na péči o rostlinu epazotu: Zajistěte plné slunce, dobře odvodněnou půdu a pravidelnou zálivku, dokud se rostlina neujme. V případě potřeby přihnojujte.
Kdy sklízet listy epazotu: Sklízejte po celé léto, když jsou listy mladé a křehké. Vyberte největší listy a nejlepší čas na sklizeň je ráno, poté, co oschla rosa.
Jak množit epazot: Snadno se množí ze semen. Semena můžete vysévat v interiéru nebo je vysévat přímo venku po posledním datu mrazu.
Lze pěstovat epazot v interiéru: Ano, ale vyžaduje plné slunce a může se stát vytažený.
Jak přezimovat epazot: V teplých oblastech (zóny USDA 8-10) je epazot trvalka a během zimy nevyžaduje zvláštní ochranu. V chladnějších oblastech se pěstuje jako jednoletka a s prvním mrazem odumře.
Běžní škůdci a choroby epazotu: Mšice, blešáci, střevlíci, bělásci zelní, háďátka kořenová, slimáci a plíseň nachová.
Společenská výsadba epazotu: Vyhněte se výsadbě vedle mladých nebo křehkých sazenic, protože může inhibovat jejich růst.
Toxicita epazotu: Toxický pro lidi a domácí zvířata, přičemž semena jsou obzvláště jedovatá.