Pátrání po kaloriích v novozélandské vysočině
Dobrodružství při hledání potravy v divočině Molesworth
Když jsem se vydal na cestu do odlehlé stanice Molesworth, největší farmy na Novém Zélandu, zjistil jsem, že jsem neočekávaně konfrontován s ubývajícími zásobami potravin. Tato chybná kalkulace mě přinutila přijmout starý trik pro maximalizaci vzrušení z cestování: vydat se do vnitrozemí bez dostatečné obživy.
Když jsem jel na kole hlouběji do této nezkrocené divočiny, zmocnil se mě pocit euforie. Obavy z přídělů se vypařily a zůstaly mi jen jediný, všeobjímající cíl: najít kalorie. Svět se proměnil v obrovské hřiště pro hledání potravy, kde každý potok a louka skrývaly potenciál k obživě.
Rybaření na řece Wairau na pstruhy
Mojí první zastávkou byla řeka Wairau, známá svou hojností pstruhů. Nemohl jsem odolat nahození vlasce a k mé radosti zabral čtyřlibrového pstruha. S večeří zajištěnou jsem pokračoval dál, můj hlad hlodal, ale duch rostl.
Dále proti proudu jsem zahlédl kolosálního pstruha číhajícího v hlubokém modrém tůni. Jeho obrovská velikost a nepolapitelná povaha vyzkoušely mou trpělivost, ale odmítl jsem se vzdát. Nakonec bylo moje úsilí odměněno dvoukilovým úlovkem, svědectvím nedotčené krásy novozélandské divočiny.
U bran starého sídla Duha
Když jsem se blížil ke starému sídlu Duha, přivítala mě přátelská mladá žena, která mě přivítala u bran. Nemohl jsem si pomoci a požádal jsem o pár vajec a ona mi velkoryse dala čtyři, jejichž žloutky byly zlaté jako slunce.
S blížícím se soumrakem jsem rozložil tábor v kempu Coldwater Creek. Když jsem usínal, můj žaludek se chvěl očekáváním příštích dobrodružství.
Dobrodružství ve vysokohorské divočině
Svítání přineslo teplou záři na tyčící se vrcholky, které mě obklopovaly. Pokračoval jsem v cestě, otevíral a zavíral brány pro dobytek, když jsem na ně narazil. Na jednom z vchodů byl plakát, který popisoval stanici Molesworth jako místo, které zahrnuje „všechnu krásu, zlomená srdce a výzvy novozélandské vysočiny“.
Krajina byla skutečně úchvatná ve své pustotě. Na vrcholky hor z šedé žuly koukaly ke mně a studený vítr šeptal tajemství v údolích. Přesto, uprostřed této drsné krásy, jsem se nemohl ubránit pocitu povznesení.
Náhodné setkání a filozofická diskuse
Když jsem se vydal k chatě Fowlers Camp, počasí se zhoršilo. Ledový déšť a vichr mě donutily se ukrýt uvnitř. Tam jsem sdílel chatku s týmem vládních botaniků, kteří prováděli průzkum rostlin.
Při usrkávání whisky se jeden z botaniků podělil o své myšlenky na Kjótský protokol, zpochybňující účinnost uhlíkových kreditů. „Je to, jako bychom platili ostatním národům, aby přijímali uhlík, takže my můžeme pokračovat v znečišťování,“ řekl.
Radosti hladu a umění hledání potravy
Když jsem snědl svůj poslední krajíc chleba, nemohl jsem si pomoct a přemýšlel jsem o tom zvláštním opojení, které mi hlad přinášel. Bez jídla na příděl se svět zjednodušil na jediné úsilí: najít kalorie.
V tomto stavu strádání jsem se ocitl přitahován k vyhozené polovině jablka, kterou jsem objevil podél cesty. Svojí kapesním nožem jsem vyřezal zbývající čisté kousky a vychutnal si chuť nejlepšího jablkového jádřince, jaký jsem kdy jedl.
Každý potok a louka se staly potenciálním zdrojem obživy. Hledal jsem bobule, kořeny a cokoli jiného, co by mi mohlo poskytnout výživu. Akt hledání potravy se stal všeobjímající vášní, která mě poháněla k prozkoumávání divočiny s nově nabytou intenzitou.
Zasloužená hostina
Nakonec, po dnech neúnavného hledání potravy, jsem zahlédl slibný tůň na malé řece. Když jsem sestavoval svojí udici, vynořil se na hladině velký pstruh, jako na povel. Rychlým hodem jsem zasekl rybu a přistál dvoukiláka, který by mi posloužil jako večeře.
Pstruha jsem uvařil na svém butanovém vařiči v historickém sídle St. James. Bylo to jednoduché jídlo, ale chutnalo jako nejchutnější hostina, jakou jsem kdy měl. S uspokojeným hladem jsem se posunul vpřed a cítil jsem se lehčí a více spojený se zemí než kdy jindy.
Osvobození z nedostatku potravin
Nakonec se ukázalo, že nedostatek potravin byl neuvěřitelně osvobozující zkušeností. Odstranil všechny požitky a složitosti moderního života a zanechal mi jasný a uspokojivý cíl: najít obživu.
Toto dobrodružství mě naučilo důležitost vynalézavosti, radosti z jednoduchosti a hlubokého spojení mezi lidstvem a přírodou. Když jsem se vynořil z divočiny Molesworth, nesl jsem si s sebou nové ocenění křehkosti našich zásob potravin a krásy života ze země.