Home VědaPotravinářská věda Jak vyčistit mlýnek na kávu: Kompletní průvodce

Jak vyčistit mlýnek na kávu: Kompletní průvodce

by Rosa

Jak vyčistit mlýnek na kávu: Kompletní průvodce

Úvod

Údržba čistého mlýnku na kávu je zásadní pro přípravu dokonalého šálku kávy. Oleje ze zrn se mohou hromadit a žluknout, což kazí chuť vaší kávy. Tato příručka poskytne podrobné pokyny, jak čistit nožové i mlýnky na mletí, a také tipy, jak udržet mlýnek čistý po delší dobu.

Jak často čistit mlýnek na kávu

Pokud používáte mlýnek na kávu denně, doporučuje se rychlé čištění každý týden. Tím zabráníte hromadění olejů a zajistíte optimální výkon vašeho mlýnku. I příležitostní uživatelé by měli své mlýnky vyčistit před uskladněním, aby odstranili případné zbytky olejů.

Typy mlýnků na kávu

Existují dva hlavní typy mlýnků na kávu: nožové a mlýnky na mletí.

  • Nožové mlýnky: Používají rychle se otáčející nůž k rozemletí kávových zrn. Jsou levné a dodávají se v různých velikostech.
  • Mlýnky na mletí: Používají buď ploché, nebo kuželové vroubkované kotouče k mletí kávových zrn. Vyrábějí rovnoměrnější mletí a preferují je milovníci kávy.

Materiály a nástroje

Pro nožové i mlýnky na mletí:

  • Hadřík z mikrovlákna
  • Dřez nebo velká mísa
  • Láhev s kartáčem se štětinami
  • Ne abrazivní houbička

Dodatečně pro nožové mlýnky:

  • 1/4 šálku syrové rýže nebo čisticí tablety do mlýnku na kávu

Pokyny

Jak vyčistit nožový mlýnek na kávu

  1. Přidejte rýži nebo čisticí tablety: Nasypte rýži nebo tablety do násypky mlýnku.
  2. Spusťte mlýnek: Zapněte mlýnek a melte, dokud se rýže nebo tablety nerozmelou.
  3. Vypněte mlýnek: Vytáhněte zástrčku mlýnku a vysypte násypku.
  4. Otřete: Navlhčete hadřík z mikrovlákna a otřete vnitřek a vnějšek mlýnku, zvláštní pozornost věnujte nožům.

Jak vyčistit mlýnek na mletí

Demontáž:

  1. Vyjměte násypku: Vyprázdněte a vyjměte násypku. Umyjte ji, víko a těsnění v horké mýdlové vodě.
  2. Zapněte mlýnek: Nechte mlýnek krátce běžet, abyste odstranili případné zbytky fazolí. Okamžitě jej odpojte.
  3. Vyjměte součásti: Podle návodu k použití vyjměte všechny díly, které přicházejí do styku s kávovými zrny, jako je zásobník na mletou kávu.

Čištění:

  1. Vyjměte a vyčistěte mlecí kameny: Pomocí kartáče na lahve uvolněte a odstraňte kávovou sedlinu z mlecích kamenů. Otřete suchým hadříkem z mikrovlákna, abyste absorbovali oleje. Na mlecí kameny nepoužívejte mýdlo a vodu.
  2. Omyjte ostatní součásti: Ručně umyjte odnímatelné díly v horké mýdlové vodě. Opláchněte a osušte.

Sestavení:

  1. Sestavte mlýnek: Jakmile jsou všechny součásti čisté a suché, sestavte mlýnek.

Tipy, jak udržet mlýnek na kávu čistý déle

  • Po každém použití vykartáčujte přebytečnou mletou kávu.
  • Pravidelně čistěte mlýnek pro optimální výkon a kvalitu kávy.
  • Hloubkově vyčistěte a uskladněte mlýnek, pokud jej nebudete delší dobu používat.
  • Zvažte použití čisticích tablet do mlýnku na kávu pro pohodlnou a účinnou metodu čištění.

Další tipy pro nožové mlýnky

  • Použijte syrovou rýži k absorbování olejů a odstranění zatuchlých pachů.
  • Melte najednou malé množství fazolí, abyste minimalizovali usazování oleje.

Další tipy pro mlýnky na mletí

  • Dodržujte pokyny výrobce pro čištění a údržbu.
  • K odstranění mleté kávy z mlecích kamenů použijte speciální kartáč.
  • Upravte nastavení mletí, abyste zabránili ucpání a zajistili správné čištění.

You may also like