Buky: Průvodce odrůdami, péčí a výhodami
Co je buk?
Buky jsou listnaté stromy patřící do čeledi bukovitých. Jsou původem ze Severní Ameriky, Evropy a Asie a jsou známé svým hustým olistěním a hladkou šedou kůrou. Buky jsou oblíbenými stínícími stromy kvůli své dlouhověkosti a schopnosti prospívat v různých půdních podmínkách.
Odrůdy buku
Existuje přibližně tucet různých druhů buku, každý se svými jedinečnými vlastnostmi. Mezi nejběžnější odrůdy patří:
- Americký buk (Fagus grandifolia): Původem z východní části Severní Ameriky je americký buk známý svými velkými, eliptickými listy a hustou, zaoblenou korunou.
- Evropský buk (Fagus sylvatica): Podobný americkému buku, evropský buk má menší listy a tmavší šedou kůru. Je to oblíbená volba pro krajinářství kvůli jeho hustému stínu a přizpůsobivosti městským podmínkám.
- Měděný buk (Fagus sylvatica ‘Purpurea’): Kultivar evropského buku, měděný buk má měděné nebo purpurově zbarvené listy, které na podzim získávají odstíny červené a mědi.
- Tříbarevný buk (Fagus sylvatica ‘Purpurea Tricolor’): Další kultivar evropského buku, tříbarevný buk má pestré listy, které jsou růžové, bílé a zelené.
- Japonský buk (Fagus crenata): Původem z Japonska má japonský buk hladkou, stříbřitě šedou kůru a zaoblenou korunu. Je známý svými lesklými, středně zelenými listy, které na podzim zežloutnou.
- Orientální buk (Fagus orientalis): Původem z východní Evropy a západní Asie může orientální buk dosáhnout zralé výšky až 150 stop. Má světle zelené listy, které se na podzim zbarvují do světle žluta.
Charakteristika buku
Buky sdílejí několik společných charakteristik, včetně:
- Kůra: Mladé buky mají hladkou šedou kůru, která s dospíváním vytváří drsné vertikální rýhy.
- Listy: Listy buku jsou oválné a mají zvlněnou, pilovitou texturu. Obvykle jsou zelené, ale některé odrůdy mají pestré nebo purpurové listy.
- Plody: Buky vytvářejí ostnaté lusky, které obsahují jedlé ořechy.
- Květy: Buky mají samčí i samičí květy. Samčí květy jsou jehnědy, které uvolňují pyl, zatímco samičí květy vytvářejí ořechy.
Výhody buku
Buky nabízejí řadu výhod, jako například:
- Stín: Buky mají husté olistění, které poskytuje dostatek stínu.
- Útočiště pro divokou zvěř: Buky poskytují potravu a úkryt pro celou řadu divoké zvěře, včetně ptáků, veverek a jelenů.
- Čištění vzduchu: Buky pomáhají zlepšovat kvalitu vzduchu odstraňováním znečišťujících látek z atmosféry.
- Kontrola eroze: Buky mají mělké kořeny, které pomáhají udržet půdu na místě a zabraňují erozi.
Péče a výsadba
O buky je relativně snadné pečovat, ale pro optimální růst mají specifické požadavky.
Výsadba:
- Vyberte místo pro výsadbu, které přijímá plné slunce nebo částečný stín.
- Saďte buky do dobře odvodněné půdy, která je bohatá na organickou hmotu.
- Vykopejte jámu, která je dvakrát širší než kořenový bal a stejně hluboká.
- Umístěte strom do jámy a zasypte zeminou, jemně upěchujte, abyste odstranili případné vzduchové kapsy.
- Důkladně a pravidelně zalévejte strom, zejména během prvního vegetačního období.
Péče:
- Pravidelně zalévejte buky, zejména v horkém a suchém počasí.
- Hnojte buky jednou ročně vyváženým hnojivem.
- Mulčujte kolem základny stromu, abyste pomohli udržet vlhkost a potlačit plevel.
- Prořezávejte buky podle potřeby, abyste odstranili odumřelé nebo nemocné větve a tvarovali strom.
Potenciální problémy
Buky jsou náchylné k několika škůdcům a chorobám, včetně:
- Buková rakovina: Houbová choroba, která může zabít buky.
- Buková mšice: Hmyz, který může způsobit poškození listů a zastavení růstu.
- Japonský brouk: Hmyz, který se může živit listy buku.
Závěr
Buky jsou krásné a všestranné stromy, které jsou vynikajícím doplňkem každé krajiny. Se správnou péčí a údržbou mohou buky prosperovat po staletí a poskytovat stín, útočiště pro divokou zvěř a další výhody pro budoucí generace.
