Digestoře: Kompletní průvodce
Co je to digestoř?
Digestoř je nezbytný kuchyňský spotřebič, který odstraňuje kouř, pachy a mastnotu ze vzduchu během vaření. Je instalována nad varnou deskou nebo sporákem a odvádí výpary buď mimo dům (digestoř s odtahem), nebo je recirkuluje zpět do kuchyně (digestoř bez odtahu).
Typy digestoří
Existuje několik typů digestoří, každý s vlastními výhodami a nevýhodami.
Podskříňové digestoře: Toto je nejběžnější typ digestoře a je instalován pod kuchyňské skříňky. Jsou relativně levné a snadno se instalují, nemusí však být tak účinné při zachycování kouře a pachů jako jiné typy digestoří.
Nástěnné digestoře: Tyto digestoře jsou namontovány na stěně nad varnou deskou a jsou výkonnější než podskříňové digestoře. Jsou také dražší a vyžadují odbornou instalaci.
Ostrůvkové digestoře: Tyto digestoře jsou zavěšeny ze stropu nad kuchyňským ostrůvkem a jsou navrženy tak, aby zachycovaly kouř a pachy z varných desek na ostrůvcích. Jsou to nejdražší typy digestoří a vyžadují odbornou instalaci.
Zatahovací digestoře: Tyto digestoře jsou instalovány pod varnou deskou a při použití se vysunou. Jsou ideální pro kuchyně s omezeným prostorem nebo s vysokými stropy.
Konvertibilní digestoře: Tyto digestoře lze instalovat buď jako digestoře s odtahem, nebo bez odtahu, což vám poskytuje flexibilitu při výběru nejlepšího řešení pro vaši kuchyni.
Jak vybrat správnou digestoř
Při výběru digestoře je třeba zvážit několik faktorů, mimo jiné:
Kapacita průtoku vzduchu: Kapacita průtoku vzduchu digestoře se měří v kubických stopách za minutu (CFM). Čím vyšší je CFM, tím výkonnější je digestoř. Pro většinu domácích kuchyní postačuje CFM v rozmezí 200 až 400.
Typ vaření: Pokud vaříte hodně na vysoké teplotě nebo smažíte, budete potřebovat digestoř s vyšším CFM.
Velikost kuchyně: Větší kuchyně bude vyžadovat výkonnější digestoř, aby účinně odstraňovala kouř a pachy.
Typ sporáku: Plynové sporáky produkují více kouře a pachů než elektrické sporáky, takže vyžadují digestoř s vyšším CFM.
Vlastnosti, které je třeba hledat
Kromě základních funkcí nabízejí některé digestoře také řadu doplňkových funkcí, jako například:
Trvalé filtry: Trvalé filtry lze mýt v myčce na nádobí a lze je opakovaně používat, což vám ušetří peníze za náhradní filtry.
Skryté ovládací prvky: Skryté ovládací prvky pomáhají dodat digestoři elegantnější vzhled.
Technologie detekce gest: Tato technologie vám umožňuje ovládat digestoř pomocí gest rukou, což je praktické, když máte špinavé nebo mastné ruce.
Automatický časovač vypnutí: Tato funkce automaticky vypne digestoř po nastavené době, což vám ušetří energii.
Instalace
Digestoře mohou instalovat odborníci nebo jako projekt typu „udělej si sám“. Pokud si netroufáte instalovat digestoř sami, je nejlepší najmout si kvalifikovaného odborníka.
Údržba
Abyste udrželi digestoř v dobrém stavu, je důležité ji pravidelně čistit. Četnost čištění závisí na tom, jak často digestoř používáte. Digestoř byste měli čistit alespoň každé dva až tři měsíce.
Klíčová slova s dlouhým ohonem
Jaké je nejlepší CFM pro digestoř nad plynovým sporákem?
Pro plynový sporák budete potřebovat digestoř s CFM nejméně 400.
Jak vybrat správnou velikost digestoře pro mou kuchyni?
Velikost digestoře by měla být alespoň tak široká jako varná deska. Pro větší kuchyně budete možná potřebovat digestoř, která je širší než varná deska.
Jaké jsou výhody konvertibilní digestoře?
Konvertibilní digestoře vám poskytují flexibilitu při instalaci digestoře jako digestoře s odtahem nebo bez odtahu. To je ideální, pokud si nejste jisti, který typ instalace je pro vaši kuchyni nejlepší.
Jak nainstaluji zatahovací digestoř?
Zatahovací digestoře vyžadují odbornou instalaci. Je důležité pečlivě dodržovat pokyny výrobce, abyste zajistili správnou instalaci digestoře.
Jaký je rozdíl mezi digestořemi s odtahem a bez odtahu?
Digestoře s odtahem odvádějí výpary mimo dům, zatímco digestoře bez odtahu recirkulují výpary zpět do kuchyně. Digestoře s odtahem jsou účinnější při odstraňování kouře a pachů, ale vyžadují odbornou instalaci. Digestoře bez odtahu se instalují snadněji, ale nejsou tak účinné při odstraňování kouře a pachů.