ঘরে বীজ অঙ্কুরোদগমের পদ্ধতি: সফলতার জন্য একটি বিস্তারিত নির্দেশিকা
বীজ অঙ্কুরোদগম বোঝা
অঙ্কুরোদগম হল এমন একটি প্রক্রিয়া যেখানে একটি বীজ আদ্রতা শোষণ করে এবং বাড়তে শুরু করে। উদ্ভিদ প্রজনন এবং সফল বাগান তৈরির জন্য এই প্রক্রিয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অঙ্কুরোদগমের জন্য বীজের তিনটি মূল উপাদানের প্রয়োজন হয়: পানি, অক্সিজেন এবং উপযুক্ত তাপমাত্রা।
বীজ অঙ্কুরোদগমের পদ্ধতি
টিস্যু পদ্ধতি:
এই পদ্ধতিটি বীজের জীবনক্ষমতা পরীক্ষা করার বা অঙ্কুরোদগম সম্পর্কে শেখার জন্য দ্রুত এবং সহজ।
- একটি টিস্যু ভেজান এবং অতিরিক্ত পানি ঝেড়ে ফেলুন।
- টিস্যুর উপর বীজ রাখুন এবং টিস্যুটি ভাঁজ করে বীজগুলিকে ঢেকে দিন।
- একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন, উদ্ভিদের নাম এবং তারিখ লেবেল করুন এবং উষ্ণ স্থানে (21°C) রাখুন।
- নিয়মিত আদ্রতা এবং অঙ্কুরোদগম পরীক্ষা করুন (7-10 দিন)।
বীজ শুরুর মিশ্রণ পদ্ধতি:
সুস্থ চারা উৎপাদনের জন্য এই পদ্ধতিটি আরও কার্যকর।
- একটি বাণিজ্যিক বীজ শুরুর মিশ্রণ নির্বাচন করুন এবং এটিকে ভেজান।
- পৃথক কোষে বা পাত্রে বীজ বপন করুন।
- বীজটিকে বীজ শুরুর মিশ্রণ দিয়ে ঢেকে দিন (তাদের ব্যাসের দ্বিগুণ)।
- পৃষ্ঠটি ভেজান এবং ঢাকনা বা প্লাস্টিকের আবরণ দিয়ে ঢেকে দিন।
- চারা না ওঠা পর্যন্ত উষ্ণ স্থানে (18-24°C) রাখুন।
ঘরে অঙ্কুরোদগমের জন্য বীজ নির্বাচন
উপযুক্ত সবজি এবং ভেষজ:
- টমেটো
- মরিচ
- বেগুন
- ব্রকলি
- বাঁধাকপি
- ব্রাসেল স্প্রাউট
- ফুলকপি
- মাথায় লেটুস
- ঢেঁড়শ
- শসা
- তুলসী
- পুদিনা
- মিষ্টি আলু
উপযুক্ত ফুল:
- অ্যাজারেটাম
- স্ন্যাপড্রাগন
- মোম বেগোনিয়া
- চায়না অ্যাস্টার
- ভিনকা
- কক্সকম্ব
- ব্যাচেলর’স বাটন
- কসমস
- লিজিয়ান্থাস
- গ্লোব অ্যামারান্থ
- স্ট্রফ্লাওয়ার
- ইমপেশেন্স
- বার্ষিক স্ট্যাটিস
- মেলামপোডিয়াম
- ফোর ও’ক্লক
- ফুলের তামাক
- জেরানিয়াম
- পেটুনিয়া
- মস রোজ
- ব্ল্যাক-আইড সুজান
- রেড সেলভিয়া
- মিলি কাপ সেজ
- সরানো জিনিয়া
- কোলিউস
- ডালবার্গ ডেইজি
- জিনিয়া
- ভার্বেনা
- বেলস অফ আয়ারল্যান্ড
- ক্যান্ডিটফট
- ক্লিওম
- ডায়ান্থাস/পিংক
- হলিহক
- ফ্লক্স
- আফ্রিকান ম্যারিগোল্ড
- মর্নিং গ্লোরি
- সুইট পিস
ঘরে শুরু করার জন্য এড়ানো উচিত এমন বীজ
সবজি:
- শিম
- ভুট্টা
- মটর
- পালং
- পাতার লেটুস
- কেল
- কুমড়ো
- তরমুজ
- স্কোয়াস
- মূল শস্য (গাজর, মূলা, শালগম, বিট, শালগম)
ফুল:
- ন্যাস্টারটিয়াম
- সূর্যমুখী
সফলতার জন্য অতিরিক্ত টিপস
- পুনরায় ব্যবহারের আগে কন্টেইনারগুলি পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করুন।
- উচ্চ-মানের বীজ শুরুর মিশ্রণ ব্যবহার করুন, বাগানের মাটি নয়।
- চারাগুলিকে অতিরিক্ত পানি দিন না।
- অঙ্কুরোদগমের পরে পর্যাপ্ত আলো দিন।
- যখন চারাতে তিন সেট পাতা হয় তখন তা স্থানান্তর করুন।
সাধারণ সমস্যা সমাধান
ড্যাম্পিং অফ: যদি অতিরিক্ত পানি দেওয়া হয় বা ড্রেনেজ খারাপ হয় তাহলে চারাগুলো পচে যেতে পারে। ল্যাঙ্গালি চারা: যদি পর্যাপ্ত সূর্যের আলো না পাওয়া যায় তাহলে চারাগুলো আলোর দিকে প্রসারিত হতে পারে। ধীর অঙ্কুরোদগম: অঙ্কুরোদগমের আগে কিছু বীজকে স্তরীকরণের (ঠান্ডা তাপমাত্রার সংস্পর্শে) প্রয়োজন হয়।
উপসংহার
বাগান শুরু করার জন্য ঘরে বীজ অঙ্কুরোদগম করা একটি উপকারী এবং সাশ্রয়ী উপায়। এই নির্দেশিকাগুলি অনুসরণ করে এবং বিভিন্ন বীজের জন্য উপযুক্ত পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে, আপনি সফল অঙ্কুরোদগম এবং স্বাস্থ্যকর, সমৃদ্ধ উদ্ভিদ নিশ্চিত করতে পারেন।