ইপাজোতের চাষ ও যত্ন: একটি সম্পূর্ণ গাইড
উদ্ভিদতাত্ত্বিক বিবরণ
ইপাজোত, যা জেসুইটের চা বা মেক্সিকান চা নামেও পরিচিত, একটি বহুমুখী ভেষজ যার স্বতন্ত্র স্বাদ এবং গন্ধ রয়েছে। এটি উদ্ভিদতাত্ত্বিকভাবে ডিসফানিয়া অ্যামব্রোসিওডস হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে, অ্যামারেন্থেসি পরিবারের অন্তর্ভুক্ত এবং মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়।
শারীরিক বৈশিষ্ট্য
ইপাজোত একটি লম্বা, সরু ভেষজ যার নরম, ডিম্বাকৃতির পাতা রয়েছে যা 10 সেমি পর্যন্ত লম্বা এবং 4 সেমি পর্যন্ত প্রশস্ত হতে পারে। পাতার রং হালকা সবুজ থেকে হলুদাভ সবুজ বা লালচে সবুজ পর্যন্ত হতে পারে, এবং কান্ডগুলি লালচে, ক্রিম রঙের বা সবুজ হতে পারে। এর তীব্র গন্ধ কান্ড এবং পাতার ক্ষুদ্র গ্রন্থি থেকে আসে যা একটি তীব্র সুগন্ধযুক্ত তেল নিঃসরণ করে।
রোপণ এবং যত্ন
রোপণ:
- শীতকালীন তুষারপাতের সমস্ত বিপদ চলে যাওয়ার পরে বসন্তে ইপাজোত রোপণ করুন।
- প্রচুর সূর্যের আলো এবং ভালোভাবে নিষ্কাশিত মাটি সহ একটি স্থান বেছে নিন।
- গাছগুলিকে অন্তত 60 সেমি দূরে রোপণ করুন।
- ইপাজোতের জন্য কোনও সমর্থনের প্রয়োজন নেই।
যত্ন:
- আলো: ইপাজোত প্রচুর সূর্যের আলোতে ভালোভাবে বাড়ে।
- মাটি: ভেষজটি 5.2 থেকে 8.3 পর্যন্ত পিএইচ পরিসরযুক্ত বিভিন্ন ধরণের মাটিতে জন্মাতে পারে। দুর্বল নিষ্কাশনযুক্ত মাটিতে রোপণ এড়িয়ে চলুন।
- জল: গাছ স্থিতিশীল হওয়া পর্যন্ত নিয়মিত জল দিন। এর পরে, এটি খরার সহনশীল হয়ে যায়।
- সার: সাধারণত সারের প্রয়োজন হয় না, তবে গাছটিতে পুষ্টির অভাবের লক্ষণ দেখা দিলে এটি উপকারী হতে পারে।
সংগ্রহ
গ্রীষ্ম জুড়ে ইপাজোতের পাতা সংগ্রহ করুন যখন সেগুলি অল্পবয়স্ক এবং নরম থাকে। বৃহত্তম পাতাগুলি বেছে নিন এবং সংগ্রহের সর্বোত্তম সময় সকালে যখন শিশির শুকিয়ে যায়।
প্রজনন
ইপাজোত বীজ থেকে সহজেই প্রজনন করা যায়। আপনি মার্চের শেষের দিকে বা মে মাসের শুরুতে বীজ ঘরে বপন করতে পারেন বা শেষ তুষারপাতের তারিখের পরে সেগুলিকে সরাসরি বাইরে বপন করতে পারেন।
শীতকালীনকরণ
উষ্ণ জলবায়ুতে (ইউএসডিএ অঞ্চল 8-10), ইপাজোত একটি বহুবর্ষজীবী গাছ এবং শীতকালে বিশেষ সুরক্ষার প্রয়োজন হয় না। শীতল জলবায়ুতে, এটি একটি বার্ষিক গাছ হিসাবে জন্মায় এবং প্রথম তুষারপাতের সাথে মারা যাবে।
সাধারণ কীটপতঙ্গ এবং রোগ
ইপাজোতের তীব্র গন্ধ বেশিরভাগ কীটপতঙ্গকে দূরে রাখে, তবে এটি এফিড, বীটল, গ্রাউন্ড বিটল, ক্যাবেজ লুপার, রুট নেমাটোড এবং শামুকের জন্য সংবেদনশীল হতে পারে। এটি ডাউনি ছত্রাকেও সংবেদনশীল।
অতিরিক্ত টিপস
- এর বিস্তার নিয়ন্ত্রণ করতে ইপাজোত পাত্রে জন্মাতে পারে।
- নিয়মিত ছাঁটাই একটি গোলাকার, কমপ্যাক্ট বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করে এবং গাছকে নিজেকে পুনর্নির্মাণ করা থেকে বিরত রাখে।
- ইপাজোতের পাতায় অ্যাসকারিডোল রয়েছে, যা কাছের গাছের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে। অল্প বয়স্ক বা দুর্বল চারাগুলির পাশে রোপণ এড়িয়ে চলুন।
- ইপাজোত মানুষ এবং পোষা প্রাণীদের জন্য বিষাক্ত এবং বীজগুলি বিশেষত বিষাক্ত।
লং-টেইল কীওয়ার্ড প্রশ্ন
বীজ থেকে ইপাজোত কীভাবে জন্মাবে: মার্চের শেষের দিকে বা মে মাসের শুরুতে বীজ ঘরে বপন করুন বা শেষ তুষারপাতের তারিখের পরে সেগুলিকে সরাসরি বাইরে বপন করুন।
ইপাজোত গাছের যত্নের টিপস: পুরো সূর্যের আলো, ভালোভাবে নিষ্কাশিত মাটি এবং স্থিতিশীল হওয়া পর্যন্ত নিয়মিত জল সরবরাহ করুন। প্রয়োজনে সার দিন।
ইপাজোতের পাতা কখন সংগ্রহ করবেন: গ্রীষ্ম জুড়ে সংগ্রহ করুন যখন পাতা অল্পবয়স্ক এবং নরম থাকে। বৃহত্তম পাতাগুলি বেছে নিন এবং সংগ্রহের সর্বোত্তম সময় সকালে যখন শিশির শুকিয়ে যায়।
ইপাজোত কীভাবে প্রজনন করবেন: বীজ থেকে সহজেই প্রজনন করা যায়। ঘরে বীজ বপন করুন বা শেষ তুষারপাতের তারিখের পরে সেগুলিকে সরাসরি বাইরে বপন করুন।
ইপাজোত কি ঘরে জন্মাতে পারে: হ্যাঁ, তবে এটির জন্য প্রচুর সূর্যের আলো প্রয়োজন এবং এটি লম্বা হয়ে যেতে পারে।
ইপাজোত কীভাবে শীতকালীনকরণ করবেন: উষ্ণ জলবায়ুতে (ইউএসডিএ অঞ্চল 8-10), ইপাজোত একটি বহুবর্ষজীবী গাছ এবং শীতকালে বিশেষ সুরক্ষার প্রয়োজন হয় না। শীতল জলবায়ুতে, এটি একটি বার্ষিক গাছ হিসাবে জন্মায় এবং প্রথম তুষারপাতের সাথে মারা যাবে।
ইপাজোতের সাধারণ কীটপতঙ্গ এবং রোগ: এফিড, বীটল, গ্রাউন্ড বিটল, ক্যাবেজ লুপার, রুট নেমাটোড, শামুক এবং ডাউনি ছত্রাক।
**ইপ