সাসুমা কমলা গাছের বৃদ্ধি ও পরিচর্যা
সংক্ষিপ্ত বিবরণ
সাসুমা কমলা (সাইট্রাস আনশিউ) চীন স্থানীয় মিষ্টি এবং শীত সহনশীল একটি লেবুজাতীয় ফল। এর আলগা ও চামড়াজাতীয় খোসা এবং মৃদু গুদা জনপ্রিয়। বাড়ির উদ্যানরক্ষকদের কাছে সাসুমা একটি জনপ্রিয় পছন্দ। সঠিক যত্ন নিলে, সাসুমা গাছ বেড়ে ওঠে ও প্রচুর ফল দেয় বছরের পর বছর।
রোপন ও যত্ন
- স্থান: সাসুমা সরাসরি রোদ এবং ভাল নিষ্কাশনযোগ্য মাটি পছন্দ করে। সেই জায়গা বেছে নাও যেটা তীব্র বাতাস থেকে সুরক্ষিত।
- রোপন: তরুণ গাছ রোপন করো বসন্তের শুরুতে যখন মাটির তাপমাত্রা ক্রমাগত 50 ডিগ্রী ফারেনহাইটের উপরে থাকে। এমন গর্ত খনন করো যা শিকড়ের বলের চেয়ে দ্বিগুন প্রশস্ত ও সমান গভীর। গাছটা এমনভাবে রোপন করো যাতে গ্রাফট ইউনিয়ন (যেখানে রুটস্টক এবং সায়ন মিলে যায়) মাটির লাইনের ঠিক উপরে থাকে।
- পানি সেচ: সাসুমা গাছের নিয়মিত পানি সেচের প্রয়োজন হয়, বিশেষ করে বৃদ্ধির সময়কালে। গভীর করে এবং কম ঘন ঘন পানি সেচ করো, পানি সেচের মাঝে মাটি কিছুটা শুকিয়ে আসতে দাও।
- সার প্রয়োগ: সাসুমা গাছকে বছরে একবার শেষ জানুয়ারি বা ফেব্রুয়ারির শুরুতে সার প্রয়োগ করো। নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাশিয়াম রয়েছে এমন একটি ভারসাম্যপূর্ণ লেবুজাতীয় সার ব্যবহার করো।
- ছাঁটাই: বসন্তের শুরুতে যখন তুষার পড়ার আশঙ্কা কেটে যায় তখন সাসুমা গাছ ছাঁটাই করো। নিচুতে ঝোলানো বা মৃত শাখাগুলি সরিয়ে ফেলো।
বংশবৃদ্ধি
- গ্রাফটিং: বাণিজ্যিকভাবে বিক্রি হওয়া বেশিরভাগ সাসুমা গাছ অন্য ধরনের লেবুজাতীয় রুটস্টকের উপর গ্রাফট করা হয়। গ্রাফটিং একটি সূক্ষ্ম প্রক্রিয়া যা অভিজ্ঞ উৎপাদকদের জন্যই ভাল।
- শাখা কলম থেকে শিকড় গজানো: শাখার কলম থেকে শিকড় গজানোর মাধ্যমে সাসুমা গাছের বংশবৃদ্ধি করা সম্ভব হলেও ফলনশীল গাছগুলি মূল গাছটির মতো হওয়ার কোন নিশ্চয়তা নেই।
বীজ থেকে বৃদ্ধি
- চ্যালেঞ্জ: বীজ থেকে সাসুমা গাছ উৎপাদন করা একটি চ্যালেঞ্জ কারণ ফলগুলি মূলত বীজহীন এবং নবজাত গাছগুলি মূল গাছটির মতো নাও হতে পারে।
- পদ্ধতি: যদি তুমি চাও, পাকা ফল থেকে বীজ বের করো এবং সেগুলি লেবুজাতীয় গাছের মাটির মিশ্রণ দিয়ে ভরা একটি টবে রোপন করো। মাটির মিশ্রণটিকে আর্দ্র রাখো এবং উজ্জ্বল, পরোক্ষ আলো সরবরাহ করো। অঙ্কুরোদগম হতে কয়েক সপ্তাহ সময় লাগতে পারে।
টবে রোপন এবং রিপোটিং
- ধারক আকার: সাসুমা গাছ 20 গ্যালন যত ছোট ধারকেও জন্মাতে পারে। প্রচুর নিষ্কাশন ছিদ্রযুক্ত একটি ধারক বেছে নাও।
- পটের মাটি মিশ্রণ: একটি বাণিজ্যিক লেবুজাতীয় গাছের পটের মাটির মিশ্রণ ব্যবহার করো।
- রিপোটিং: সাসুমা গাছটিকে প্রতি তিন থেকে চার বছর রিপোট করো, অথবা যখন শিকড়গুলি টব থেকে বের হতে শুরু করে।
শীতকালে অবস্থান
- সুরক্ষা: হিমশীতল তাপমাত্রাযুক্ত অঞ্চলে, টবে রোপন করা সাসুমা গাছকে ঘরের ভিতরে রোদযুক্ত স্থানে আনা যেতে পারে।
- বাইরের সুরক্ষা: মাটিতে থাকা গাছগুলিকে তুষারপাতের কম্বল দিয়ে তুষারপাত থেকে সুরক্ষিত করা যেতে পারে।
- খাওয়ানো: তরুণ গাছের জন্য শীতকালে খাওয়ানো বন্ধ রাখো, তবে প্রতিষ্ঠিত গাছগুলিকে শেষ জানুয়ারি বা শুরুর ফেব্রুয়ারিতে খাওয়ানো যেতে পারে।
ফসল তোলা
- সময়: সাসুমার ফসল সাধারণত অক্টোবর এবং ডিসেম্বরের মধ্যে তোলা হয়, এর জাতের উপর নির্ভর করে।
- নির্দেশক: পাকা সাসুমার একটি আলগা খোসা এবং একটি ঢেউ খেলানো পৃষ্ঠ হয়। এর রঙ সবুজ থেকে লালচে কমলা হতে পারে।
- পদ্ধতি: খোসাকে ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া এড়াতে গাছ থেকে ফলটিকে টানার পরিবর্তে কেটে নাও।
কীটপতঙ্গ ও রোগ
- সাধারণ কীটপতঙ্গ: এফিড, মিলিবাগ, মাইট এবং স্কেল।
- সাধারণ রোগ: সোর কমলার স্ক্যাব, ছত্রাকজনিত রোগ।
- চিকিৎসা: প্রতিরোধক ছত্রাকনাশক স্প্রেগুলি ছত্রাকজনিত রোগ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে। কীটপতঙ্গের ক্ষেত্রে, কীটনাশক সাবান বা নিম তেল ব্যবহার করো।
ফুল ও ফলবান হওয়া
- ফুল ফোটার সময়: সাসুমা গাছ সাধারণত বসন্তের শুরুতে, মার্চ থেকে এপ্রিল পর্যন্ত ফোটে।
- ফলবান হওয়া: আগস্টে সবুজ ফলগুলি প্রকাশ পায় এবং সেপ্টেম্বরের শেষ থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত কমলা হয়ে যায়।
- ফুল ফোটা এবং ফলবান হওয়াকে প্রভাবিতকারী কারণগুলি: সফল ফুল ফোটার এবং ফলবান হওয়
