রেঞ্জ হুডস: একটি বিস্তারিত নির্দেশিকা
রেঞ্জ হুড কি?
একটি রেঞ্জ হুড একটি অত্যাবশ্যকীয় রান্নাঘরের যন্ত্র যা রান্নার সময় বাতাস থেকে ধোঁয়া, গন্ধ এবং গ্রীস দূর করে। এটি রান্নাঘরের চুলা বা রেঞ্জের উপরে স্থাপন করা হয় এবং নিষ্কাশিত বাতাসকে ঘরের বাইরে বের করে দেয় (ডাক্টেড রেঞ্জ হুড) অথবা রান্নাঘরে পুনরায় প্রচলন ঘটায় (ডাক্টলেস রেঞ্জ হুড)।
রেঞ্জ হুডের প্রকারভেদ
অনেক ধরনের রেঞ্জ হুড উপলব্ধ রয়েছে, প্রত্যেকটিরই নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে।
ক্যাবিনেটের নিচের রেঞ্জ হুড: এটি হল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের রেঞ্জ হুড এবং এটি রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের নিচে স্থাপন করা হয়। এটি তুলনামূলকভাবে সস্তা এবং স্থাপন করা সহজ, তবে ধোঁয়া এবং গন্ধ ধরার ক্ষেত্রে অন্যান্য ধরনের রেঞ্জ হুডের মতো কার্যকর নাও হতে পারে।
দেওয়ালে লাগানো রেঞ্জ হুড: এই রেঞ্জ হুডগুলো রান্নাঘরের চুলার উপরে দেওয়ালে লাগানো হয় এবং ক্যাবিনেটের নিচের রেঞ্জ হুডের চেয়ে বেশি কার্যকরী। এটি অধিক ব্যয়বহুল এবং স্থাপন করার জন্য পেশাদারিত্বের প্রয়োজন হয়।
আইল্যান্ড রেঞ্জ হুড: এই রেঞ্জ হুডগুলো রান্নাঘরের আইল্যান্ডের উপরের ছাদ থেকে ঝোলানো হয় এবং আইল্যান্ডে অবস্থিত রান্নাঘরের চুলা থেকে ধোঁয়া এবং গন্ধ ধরার জন্য তৈরি করা হয়। এটি হল সবচেয়ে ব্যয়বহুল ধরনের রেঞ্জ হুড এবং এটি স্থাপন করার জন্য পেশাদারিত্বের প্রয়োজন হয়।
ডাউনড্রাফ্ট রেঞ্জ হুড: এই রেঞ্জ হুডগুলো রান্নাঘরের চুলার নিচে স্থাপন করা হয় এবং ব্যবহারের সময় উপরে উঠে আসে। সীমিত জায়গা বা উঁচু ছাদ সম্বলিত রান্নাঘরের জন্য এটি আদর্শ।
রূপান্তরযোগ্য রেঞ্জ হুড: এই রেঞ্জ হুডগুলো ডাক্টেড অথবা ডাক্টলেস রেঞ্জ হুড হিসাবে স্থাপন করা যায়, এটি আপনার রান্নাঘরের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্পটি বেছে নেয়ার ক্ষেত্রে আপনাকে নমনীয়তা প্রদান করে।
সঠিক রেঞ্জ হুডটি কীভাবে বেছে নেওয়া যায়
একটি রেঞ্জ হুড বেছে নেয়ার সময়, বিবেচনা করার জন্য বেশ কিছু বিষয় রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:
বাতাসের প্রবাহের ক্ষমতা: রেঞ্জ হুডের বাতাসের প্রবাহের ক্ষমতা ঘনফুট প্রতি মিনিটে (CFM) পরিমাপ করা হয়। CFM যত বেশি হবে, রেঞ্জ হুড তত বেশি কার্যকর। বেশিরভাগ আবাসিক রান্নাঘরের জন্য, 200 থেকে 400 CFM যথেষ্ট।
রান্নার ধরন: আপনি যদি প্রায়ই উচ্চ তাপে রান্না করেন অথবা ভাজেন, তাহলে আপনার উচ্চ CFM সম্পন্ন একটি রেঞ্জ হুডের প্রয়োজন হবে।
রান্নাঘরের আকার: বড় রান্নাঘরগুলোতে ধোঁয়া এবং গন্ধ কার্যকরভাবে দূর করার জন্য একটি অধিক শক্তিশালী রেঞ্জ হুডের প্রয়োজন হবে।
রেঞ্জের ধরন: গ্যাস রেঞ্জগুলো ইলেকট্রিক রেঞ্জের তুলনায় বেশি ধোঁয়া এবং গন্ধ উৎপাদন করে, তাই এগুলোর জন্য উচ্চ CFM সম্পন্ন একটি রেঞ্জ হুডের প্রয়োজন হয়।
লক্ষণীয় বৈশিষ্ট্যগুলো
মৌলিক বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, কিছু রেঞ্জ হুড বিভিন্ন অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যও অফার করে, যেমন:
স্থায়ী ফিল্টার: স্থায়ী ফিল্টারগুলো ডিশওয়াশারে ধোয়া যায় এবং বারবার পুনরায় ব্যবহার করা যায়, যা প্রতিস্থাপনকারী ফিল্টারের জন্য আপনার অর্থ সাশ্রয় করে।
লুকানো নিয়ন্ত্রণ: লুকানো নিয়ন্ত্রণগুলি রেঞ্জ হুডকে একটি আরও সুবিন্যস্ত চেহারা প্রদান করে।
ইশারা সনাক্তকরণ প্রযুক্তি: এই প্রযুক্তিটি আপনাকে হাতের ইশারা দ্বারা রেঞ্জ হুডকে নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়, যা আপনার হাত যখন নোংরা বা চিটচিটে থাকে তখন সুবিধাজনক হয়।
স্বয়ংক্রিয় শাট অফ টাইমার: এই বৈশিষ্ট্যটি একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে স্বয়ংক্রিয়ভাবে রেঞ্জ হুডটিকে বন্ধ করে দেয়, যা আপনার শক্তি সাশ্রয় করে।
স্থাপন
রেঞ্জ হুড একটি পেশাদার দ্বারা বা একটি DIY প্রকল্প হিসাবে স্থাপন করা যেতে পারে। আপনি যদি নিজে রেঞ্জ হুড স্থাপন করতে স্বচ্ছন্দ না হন, তাহলে একজন যোগ্য পেশাদারকে নিয়োগ করা ভাল।
রক্ষণাবেক্ষণ
আপনার রেঞ্জ হুডটিকে সঠিকভাবে কাজ করার জন্য, এটি নিয়মিত পরিষ্কার করা গুরুত্বপূর্ণ। পরিষ্কারের ঘনত্ব আপনি রেঞ্জ হুডটি কত ঘন ঘন ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করবে। সর্বনিম্ন, আপনার উচিত প্রতি কয়েক মাসে রেঞ্জ হুডটি পরিষ্কার করা।
দীর্ঘ-পুচ্ছ কিওয়ার্ড
একটি গ্যাস চুলার উপরে রেঞ্জ হুডের জন্য সর্বোত্তম CFM কী?
একটি গ্যাস চুলার জন্য, আপনার অন্তত 400 CFM সম্পন্ন একটি রেঞ্জ হুডের প্রয়োজন হবে।