সেলেরির সঙ্গী ফসলঃ উন্নত বাগান স্বাস্থ্যের জন্য একটি নির্দেশিকা
সঙ্গী ফসল বোঝা
সঙ্গী ফসল হলো একটি বাগান তৈরির কৌশল যা বিভিন্ন প্রজাতির গাছকে একসঙ্গে রেখে একে অপরের জন্য উপকারী সম্পর্ক তৈরি করে। অনেক অন্যান্য শাকসবজির মতো, সেলেরিও যখন নির্দিষ্ট সঙ্গী ফসলের পাশে রোপণ করা হয় তখন ভালো ফলন হয়।
সেলেরির জন্য সঙ্গী ফসলের সুবিধা
- মাটির স্বাস্থ্যের উন্নতি: पालंग शाक এবং মটরশুঁটির মতো কিছু নির্দিষ্ট সঙ্গী ফসল, সেলেরির বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণ দ্বারা মাটিকে সমৃদ্ধ করে।
- পোকামাকড় দূর করা: নাস্তুরটিয়াম এবং পেঁয়াজের মতো সঙ্গী ফসলের একটি উগ্র গন্ধ রয়েছে। সেগুলি সেলেরিকে আক্রমণ করা সাধারণ পোকামাকড় যেমন শির-উকুন এবং সাদা মাছিদের দূরে রাখে।
- পরাগায়নের বৃদ্ধি: কসমস এবং ক্যামোমিলের মতো ফুল পরাগায়নকারীদের আকর্ষণ করে। পরাগায়নকারীরা সেলেরির গাছগুলিকে পরাগায়িত করতে সহায়তা করে, ফল এবং বীজ উৎপাদন বাড়ায়।
সেলেরির জন্য সঠিক সঙ্গী ফসল নির্বাচন
1. নাস্তুরটিয়াম
নাস্তুরটিয়াম একটি উজ্জ্বল কমলা রঙের ফুল যা সেলেরিকে আক্রমনকারী শির-উকুন এবং অন্যান্য পোকামাকড়কে খাওয়ার জন্য পতঙ্গদের আকর্ষণ করে।
2. পেঁয়াজ
পেঁয়াজ একটি তীব্র গন্ধ ছড়ায় যা সেলেরির জন্য একটি সাধারণ হুমকি, গাজরের মাছিদের দূরে রাখে।
3. টমেটো
টমেটো বাঁধাকপির কীড়া এবং সাদা মাছিদের দূরে রাখে, ফলে সেলেরির গাছগুলির আরও সুরক্ষা দেয়।
4. কসমস
কসমস ফুল পরজীবী বোলতাদের আকর্ষণ করে, যা শামুক এবং অন্যান্য বাগানের পোকামাকড় খেয়ে ফেলে।
5. पालंग शाक
पालंग शाक সেলেরির মতো মাটির একই ধরণের পরিবেশের প্রয়োজন হয়, যার ফলে পুষ্টির দক্ষ ব্যবহার নিশ্চিত হয়।
6. লিক
লিক গাজরের মাছি এবং সেলেরির কীটকে দূরে রাখে, ফলে সামগ্রিকভাবে পোকামাকড় ব্যবস্থাপনায় উন্নতি হয়।
7. চাইভ
চাইভ প্রচুর পরিমাণে ফুলে, পোকামাকড়দের আকর্ষণ করে যারা শির-উকুন খায়। সেলেরির একটি প্রধান পোকামাকড় শির-উকুন।
8. ক্যামোমিল
ক্যামোমিল ফুলে সেই বোলতারা আকৃষ্ট হয়, যারা শির-উকুন এবং অন্যান্য পোকামাকড় খেয়ে ফেলে।
9. রসুন
রসুন শির-উকুন এবং অন্যান্য পোকামাকড় দূরে রাখে। এটা নাইট্রোজেন যোগ করার মাধ্যমে মাটির স্বাস্থ্যও উন্নত করে।
10. থাইম
থাইমের মাটি ঢেকে রাখার প্রবণতা আগাছা দমন করে, ফলে সেলেরির প্রতিযোগ কমে।
11. রজনীগন্ধা
রজনীগন্ধা নেমাটোড দূরে রাখে এবং উপকারী পোকামাকড়দের আকর্ষণ করে, যারা গুবরে পোকা এবং বিটলের মতো পোকামাকড় খেয়ে ফেলে।
12. মটরশুঁটি
মটরশুঁটি মাটিতে নাইট্রোজেন স্থির করে, যা সেলেরির বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
13. শসা
শসা লম্বা হয়, গরম জলবায়ুতে সেলেরিকে ছায়া প্রদান করে। এর কড়া গন্ধ সাদা মাছিদের দূরে রাখে।
14. সেজ
সেজ গাজরের মাছি এবং বাঁধাকপির শুঁয়োপোকা দূরে রাখে, এবং এর লম্বা গঠন সেলেরিকে ছায়া এবং বাতাস থেকে সুরক্ষা দেয়।
15. ডিল
ডিল লেডিবাগদের আকর্ষণ করে, এরা শির-উকুনের খুব ভালো প্রেডেটর। এরা সেলেরির অল্পবয়সী গাছগুলিকে রক্ষা করে।
16. বাঁধাকপি
বাঁধাকপির সেচের প্রয়োজন সেলেরির মতো, ফলে অতিরিক্ত সেচের চিন্তা দূর হয়।
সেলেরির সঙ্গে রোপণ করা এড়ানো উচিত এমন গাছ
যদিও অনেক গাছ সেলেরির জন্য উপকারী সঙ্গী, কিছু প্রজাতি এর বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে:
- আলু
- গাজর
- শালগম
এই গাছগুলির শিকড়ের গঠন অগভীর এবং জায়গা এবং সম্পদের জন্য সেলেরির সাথে প্রতিযোগিতা করে।
সেলেরির জন্য সর্বোত্তম বাড়ার অবস্থা
আপনার বাগানে সেলেরি যাতে ভালোভাবে বাড়ে তা নিশ্চিত করার জন্য, নিম্নলিখিত বিষয়গুলি বিবেচনা করুন:
- মাটি: প্রচুর জৈব পদার্থ সহ ভালোভাবে নিষ্কাশিত মাটি।
- জল: মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য নিয়মিত এবং গভীরভাবে সেচ দিন।
- সূর্যের আলো: জলবায়ুর উপর নির্ভর করে, পুরো সূর্যালোক থেকে আংশিক ছায়া।
সঠিক সঙ্গী ফসল নির্বাচন এবং সেলেরির জন্য সর্বোত্তম বাড়ার পরিবেশ নিশ্চিত করে আপনি আপনার সেলেরির গাছগুলির স্বাস্থ্য এবং উৎপাদনশীলতা উন্নত করতে পারেন। এর ফলে আপনার বাগানটি আরও সমৃদ্ধ এবং প্রাচুর্যপূর্ণ হবে।