বোতলজাত পানি

বোতলজাত পানি যুক্তরাষ্ট্রে সোডাকে ছাড়িয়ে যাচ্ছে

বর্ধিত খরচ এবং হ্রাসমান সোডা বিক্রয়

একটি উল্লেখযোগ্য পরিবর্তনে, বোতলজাত পানির খরচ প্রথমবারের মতো ২০16 সালে সোডার বিক্রয়কে ছাড়িয়ে যাওয়ার প্রত্যাশা করা হচ্ছে। এই প্রবণতা স্বাস্থ্যকর এবং আরও সুবিধাজনক পানীয়ের বিকল্পগুলোর জন্য ক্রমবর্ধমান পছন্দকে প্রতিফলিত করে।

বাজার গবেষণা সংস্থা ইউরোমনিটরের অনুমান, এই বছর বোতলজাত পানির খরচ ব্যক্তি প্রতি 27.4 গ্যালন পৌঁছাবে, যা বিক্রি হওয়া প্রত্যাশিত 26.2 গ্যালন সোডাকে ছাড়িয়ে যাবে। বোতলজাত পানির এই জনপ্রিয়তার উত্থানকে বিশেষ করে ফ্লিন্ট, মিশিগানের মতো শহরগুলিতে জনসাধারণের পানির সরবরাহে সীসার দূষণের উদ্বেগের কারণ হিসাবে দায়ী করা হয়েছে।

সোডার পতন

এক দশকেরও বেশি সময় ধরে, যুক্তরাষ্ট্রে সোডার বিক্রি ক্রমাগত হ্রাস পাচ্ছে। শিশুদের মধ্যে মেদবৃদ্ধির হার বৃদ্ধি, ডায়েট সোডার স্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব সম্পর্কে উদ্বেগ এবং চিনির পানীয়ের উপর বিতর্কিত কর সহ বেশ কয়েকটি কারণ এই পতনের জন্য দায়ী।

পানীয় শিল্প সোডার খরচকে প্রচারের জন্য বিপণন অভিযানে প্রচুর অর্থ ব্যয় করেছে, কিন্তু এই প্রচেষ্টা এই প্রবণতাকে বিপরীত করতে ব্যর্থ হয়েছে। 1940-এর দশকে, দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় আমেরিকান সৈন্যদের কাছে সোডা বিতরণের জন্য কোকা-কোলা প্রচুর বিনিয়োগ করেছিল, যার ফলে এক প্রজন্মের আনুগত্যবান গ্রাহক তৈরি হয়েছিল। যাইহোক, কোকা-কোলা এবং পেপসি-কোলার মধ্যে দীর্ঘস্থায়ী প্রতিদ্বন্দ্বিতা, যা একসময় বিক্রয়কে উস্কে দিয়েছিল, তা এখন তার প্রভাব হারিয়েছে।

স্বাস্থ্য এবং পরিবেশগত উদ্বেগ

বোতলজাত পানি একটি সুবিধাজনক এবং ক্যালোরিমুক্ত পানীয়ের বিকল্প সরবরাহ করে, তবে এটিরও কিছু খারাপ দিক রয়েছে। অনেক বোতলজাত পানির সংস্থাও সোডা সংস্থা, তাদের বিক্রয়কে একটি বিপণন কৌশল হিসাবে পানিতে স্থানান্তরিত করছে।

বোতলজাত পানির উৎপাদন পরিবেশগত উদ্বেগও বাড়ায়। পেট্রোলিয়াম-ভিত্তিক বোতলের উৎপাদন তেল খরচ করে এবং দূষণ ঘটায়, এবং দীর্ঘ দূরত্বে বোতলজাত পানি পরিবহন সলিড বর্জ্যে অবদান রাখে।