সহযোগী বাগান: প্রচুর ফসলের জন্য পরিকল্পনা ও রোপণের একটি নির্দেশিকা
সহযোগী রোপণ বোঝা
সহযোগী রোপণ হচ্ছে এমন একটি বাগান তৈরির কৌশল যেখানে বিভিন্ন প্রজাতির গাছ একসাথে রোপণ করা হয় যাতে তারা একে অপরের উপকার করে। যদিও সবসময় বৈজ্ঞানিক প্রমাণের উপর ভিত্তি করে নয়, তবে এটি ঐতিহ্যগত বাগান জ্ঞান এবং পর্যবেক্ষণের উপর নির্ভর করে। বাগানের জীববৈচিত্র এবং গাছের মধ্যে পারস্পরিক ক্রিয়া বোঝার মাধ্যমে, আপনি আপনার বাগানের স্বাস্থ্য এবং উৎপাদনশীলতা বাড়ানোর জন্য সচেতন পছন্দ করতে পারেন।
সহযোগী রোপণের সুবিধা
- ফলের উৎপাদন বৃদ্ধি: নির্দিষ্ট কিছু সহযোগী গাছ বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং ফলের গুণমান উন্নত করতে পারে।
- পোকামাকড় দূর করা: কিছু গাছ এমন গন্ধ বা যৌগ নিঃসরণ করে যা পোকামাকড় এবং অন্যান্য পোকামাকড়কে দূরে রাখে।
- মাটির স্বাস্থ্য উন্নত করা: শিম এবং মটরের মতো শিমুলজাতীয় গাছ মাটিতে নাইট্রোজেন সংযুক্ত করে, যা অন্যান্য গাছের জন্য উপলব্ধ করে।
একটি ক্লাসিক উদাহরণ: থ্রি সিস্টার্স
“থ্রি সিস্টার্স” রোপণ পদ্ধতি সহযোগী রোপণের একটি ক্লাসিক উদাহরণ। ভুট্টা, শিম এবং স্কোয়াশ একসাথে এমন একটি পারস্পরিক উপকারী ব্যবস্থায় রোপণ করা হয়:
- ভুট্টা লতানো শিমের জন্য সহায়তা প্রদান করে।
- শিম মাটিতে নাইট্রোজেন যোগ করে, যা প্রবল বাতাসের সময় ভুট্টাকে স্থিতিশীল করে।
- বড় স্কোয়াস পাতা মাটি ঢেকে রাখে, আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং আগাছা দমন করে।
সাধারণ সবজি জন্য সহযোগী গাছ
টমেটো: তুলসী, গাজর, শসা, স্কোয়াশ
আলু: শিম, বাঁধাকপি জাতীয় গাছ, ভুট্টা, লেটুস, পালং শাক, মূলা
বাঁধাকপি জাতীয় গাছ (ব্রকোলি, বাঁধাকপি, ফুলকপি): ওরেগানো, রসুন, পুদিনা, নাসটারটিয়াম, পেঁয়াজ, মটর, থাইম
শিম এবং মটর: বাঁধাকপি জাতীয় গাছ, গাজর, ভুট্টা, শসা, বেগুন, আলু, মূলা, স্কোয়াশ, স্ট্রবেরি, টমেটো
বিট: বাঁধাকপি জাতীয় গাছ, বুশ শিম, রসুন, লেটুস, পেঁয়াজ
গাজর: চাইভস, লিজ, পেঁয়াজ, মটর, মূলা, রোজমেরি, সেজ
গ্রীষ্মের স্কোয়াশ (জুচিনি সহ): শিম, ভুট্টা, মটর, মূলা
মরিচ: তুলসী, পেঁয়াজ, ওকরা
পেঁয়াজ: বিট, গাজর, বাঁধাকপি জাতীয় গাছ, লেটুস
লেটুস: ভুট্টা, কুমড়া, মূলা, স্কোয়াশ
বেগুন: শিম, ক্যাটনিপ, রিংগেল ফুল, মটর, মরিচ
শসা: শিম, বিট, ভুট্টা, পেঁয়াজ, মটর, মূলা
ভুট্টা: শিম, শসা, মটর, তরমুজ, আলু, স্কোয়াশ
সহযোগী বাগানের পরিকল্পনা
সারি বাগান:
- সহযোগী উদ্ভিদ চার্ট অনুযায়ী আপনার সারিগুলি পরিকল্পনা করুন, সামঞ্জস্যপূর্ণ উদ্ভিদগুলিকে পাশাপাশি রাখুন।
- রোপণের আগে মাটি চাষ করুন এবং কম্পোস্ট যোগ করুন।
- ছোট সারির জন্য কমপ্যাক্ট উদ্ভিদ চয়ন করুন।
উত্থাপিত শয্যা বাগান:
- উত্থাপিত বিছানা বসন্তে দ্রুত উষ্ণ হয়, বর্ধনশীল মরসুম প্রসারিত করে।
- এগুলি আগাছা এবং শিকড়ের সবজি সংগ্রহ করা সহজ।
বর্গফুট বাগান:
- একটি উত্থাপিত বিছানাকে বর্গক্ষেত্রে বিভক্ত করে, সহযোগী উদ্ভিদগুলির সঠিক স্পেসিংয়ের অনুমতি দেয়।
ছোট ভূ-বাগান:
- ছোট উঠোনের জন্য উপযুক্ত, একটি ১০ x ১০ ফুটের রোদবহুল স্থান আদর্শ।
- টমেটো, শসা, মরিচ, বেগুন এবং বুশ শিমের মতো সহযোগী উদ্ভিদ সবজি রোপণ করুন।
লম্ব বাগান:
- ছোট স্থানের জন্য আদর্শ, এটি সালাদ সবুজ, বামন মটর এবং ভেষজ উদ্ভিদের মত সহযোগী গাছগুলিকে সমর্থন করার জন্য উল্লম্ব কাঠামো ব্যবহার করে।
একে অপরের সঙ্গে না রোপণ করার গাছ
- শিম এবং পেঁয়াজ
- টমেটো এবং আলু
- ভুট্টা এবং টমেটো
- টমেটো এবং বাঁধাকপি জাতীয় গাছ
- শসা এবং স্কোয়াশ
- লেটুস এবং সেলারি
- টমেটো এবং সানফ
- মরিচ এবং বাঁধাকপি জাতীয় গাছ
- আলু এবং গ্রীষ্মের স্কোয়াশ
- অ্যাসপ্যারাগাস এবং পেঁয়াজ
- সানফ এবং বেগুন
- কুমড়া এবং গ্রীষ্মের স্কোয়াশ
- মটর এবং রসুন
ঘন ঘন জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
কীভাবে আমার শাকসবজির বাগান সাজাবো?
- উপলব্ধ জায়গা, সূর্যালোক এবং সহযোগী উদ্ভিদ নির্দেশিকা বিবেচনা করুন। অন্য গাছের ছায়া পড়তে পারে এমন লম্বা গাছ রোপণ এড়িয়ে চলুন।
**কোন কোন সবজি পা